单县朱集镇朱集村村民朱军伟饲养毛驴30余年,在自己致富的同时探索联户饲养新模式,带动群众共同增收致富。

采访时,朱军伟正给自家围栏的数十头肥壮的毛驴喂食、给水。从十几岁跟着父亲饲养毛驴到现在,朱军伟已经与毛驴打了30多年的交道。“其实养驴很简单,一天喂两次,早晚各一次,把秸秆和饲料混合到一块,再加上水就可以了。”朱军伟的介绍很简单。

不过,朱军伟的养驴也有“注意事项”。因为毛驴没有胆囊,对食物的消化和吸收能力有限,不能快速消化饲料营养,所以只能吃绿色健康的天然草料或者人工精料。朱军伟说:“在农村,家家户户都有土地,种的玉米、小麦、花生、红薯等秸秆、秧子都可以作为饲料,毛驴的粪便还是好的有机肥,非常适合农村规模养殖。”

毛驴虽然好养,但生长周期比较漫长,肉质也好。与牛羊猪肉相比,驴肉具有高蛋白质、高不饱和脂肪酸、高氨基酸和低脂肪、低胆固醇、低热量的特点,市场价格波动不大,养殖风险很小。“毛驴从出生到出栏,要一年的时间,因为它的肉质非常好,驴肉的营养非常丰富,很受消费者欢迎。”朱军伟说。

近年来,朱军伟建立了3个养殖场,毛驴存栏量最多时达到400头,淡季也保持在100头以上。朱军伟强调,一头毛驴一般重500多斤,市场价每斤二十几元,一年可增值约4000-6000元。朱军伟一直与十几家饭店和专营摊点合作,冬季每天要出栏10头,且供不应求,根本不愁销售。

先富帮后富。朱军伟说,为了带动群众共同增收,他摸索出了投驴驹、送技术、包销售的联户饲养模式,带动周边23户群众饲养,联户毛驴存栏量200多头。

朱集镇楚洼村村民楚朝明就是朱军伟的“合作伙伴”。“他的毛驴寄养在我家,我不用拿成本,也就不会亏本,出把力气,费些心思,就能挣到钱。”楚朝明说,他拉来一头体重200斤的毛驴,养到了500斤,增长了300斤,朱军伟按每斤20元的价格给他结算,就是6000元。一年养10头,一年挣5万元以上。

通讯员 刘厚珉


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