“我养的泥鳅鱼体硕大秀美、色泽金黄、肉质鲜嫩,既是美味佳肴,又有较高的药用价值。这两年靠养泥鳅赚了不少钱。”7月18日,汝溪镇白庙社区七组的泥鳅养殖户范正斌说,他刚刚为万州一家客户捕获了一网500余公斤的泥鳅并送走。

今年33岁的范正斌是兴峰乡人。2005年,年仅20岁的范正斌独自踏上外出打工之路,先后到广东、福建等地从事机电维修工作。虽然每天比较忙碌辛苦,但3年的打工生涯为他积累了一定的资本。

2008年,范正斌回到重庆,在主城一家水产市场从事销售工作,这一干又是两年。虽然贩卖多种鱼产品,但他唯独对泥鳅情有独钟,他认为泥鳅不仅很受市场欢迎,而且利润空间大。嗅到商机的他,一边做销售,一边开始研究泥鳅养殖技术。

范正斌先是上网查阅了全国各地的泥鳅养殖信息,随后又去江苏、河南等地考察市场,学习泥鳅大密度生态养殖技术。经过半年多的考察学习,范正斌基本掌握了泥鳅养殖技术。

2010年初,范正斌在汝溪镇白庙社区流转6亩稻田养殖泥鳅。刚开始,由于缺少经验,出现养殖用水不达标、饲料配比不合适等问题,导致泥鳅白头、白尾甚至死亡。范正斌找来养殖专家诊断,通过将深水井的井水杀菌、消毒、肥水处理后注入泥鳅池,采购高标准饲料等,很快就把问题解决了。

2011年12月,范正斌放养的第一批泥鳅苗成活率95%以上, 每亩产量达到1500公斤,当年获利近10万元。随后,范正斌不仅在养殖技术上进行改良,还自己琢磨出了孵化技术。从2013年起,范正斌的泥鳅苗种实现了自我孵化,不再引种,大大降低了养殖成本,同时配备了全自动的饲养设备,能让泥鳅既充分又均衡地进食。

从2014年起,范正斌的养殖规模一年比一年大,前后又流转了近20亩田地,成立了忠县润泽水产养殖公司。2017年,范正斌建有泥鳅池十余个,面积30余亩,每公斤泥鳅售价30元左右,年获利近30万元。

“在我这里,只需一个电话,我就能及时送达。”范正斌介绍,以前基本上是散打散卖,这两年他实行了订单销售,主要销往重庆主城,以及万州、梁平、丰都等区县和忠州城区。

“泥鳅被誉为‘水中人参’,但大多数人只知道泥鳅的食用、药用价值高,却很少有人知道它的体表粘液还可以做化妆品。养泥鳅的前景十分广阔,利润是养鱼的三四倍。”范正斌充满信心地告诉记者。

接下来,范正斌在思考,等这一波收获期忙完后,再扩大点规模,让周围的村民也能参与进来,向他们推广泥鳅养殖技术,形成连片养殖效应,带动村民们增收致富

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