养殖技 YaSSS S ShB放养鸡养殖技术曾昭永2019 年,我国的总体肉鸡产量达到了 1467 万吨 ， 在世界范围 内是第二大肉鸡生产国 。 在我国的广大农村地区 ， 肉鸡的养殖主要 以笼养和放养结合的方式进行养殖 。 在昌黎县地区,养殖户通过经 验总结普遍认为 ， 用放养的方式养殖肉鸡,每年的 9 月份是饲养肉 鸡的最好时间 。 在这段时间内 ， 不论发病率还是死亡率 ， 都可以维 持在较低的水平 。 而进入冬季之后 ， 由于气温大幅下降 ， 导致肉鸡 患有疾病的概率大幅升高 。 如果养殖农户无法掌握放养肉鸡养殖 技术的要点 ， 那么就会造成产量和质量的大幅下降 。 昌黎县位于秦 皇岛地区 ， 近些年有大量农户从事肉鸡放养养殖工作 。 但是由于养 殖经验不足 ， 缺乏科学管理,导致肉鸡在冬季死亡率普遍较高 。 因 此 ， 急需对肉鸡放养养殖技术的操作要点进行梳理 ， 从而指导广大 养殖农户在实践中做好肉鸡放养的养殖工作 。1 、 科学选择放养肉鸡的品种结合昌黎县的养殖特点以及自然环境 ， 选择正确的肉鸡进行 放养,是保障肉鸡养殖质量和产量的前提 。 对肉鸡品种的选择 ， 可以 选择肉用鸡种 ， 以及兼有肉用鸡种和产蛋功能的雏鸡作为放养的肉 鸡品种 。

在农村地区 ， 笨鸡以及兼用型鸡种 ， 都可以作为放养鸡种来 进行养殖 。 在对鸡种进行挑选时 ， 需要选择羽毛色泽光亮 ， 脚部皮肤 呈黄色 、 灰色或黑色的肉鸡 。 在挑选种鸡时 ， 必须保证种鸡的成活率 以及身体健康程度都处于最佳状态 。 就昌黎县具体的养殖环境而 言 ， 选择宫廷黄鸡作为该地区的种鸡进行放养较为合适 。2 、 合理选择放养地点肉鸡的放养地点对于肉鸡的生长和质量而言 ， 具有至关重 要的作用 。 由于放养肉鸡相比于笼养肉鸡而言 ， 其所处的环境受 到不可控因素的影响较多 。 因此在选择放养地点时 ， 最好将天然 的林地作为肉鸡的放养地点 。 从环境上来看 ， 选择次生林要好于 阔叶林和针叶林 。 在天然林进行肉鸡放养,则好过人工林 。 在肉 鸡的放养范围之内 ， 应当避免工业污染出现 。 而且放养肉鸡的坡 度 ， 选择 5 度左右最为合适 。 这样不仅有利于肉鸡吸收阳光 ， 同 时还方便选取水源 。 在肉鸡放养的范围之内可以运用高压线 ， 对 肉鸡活动的范围进行控制,保证肉鸡生长的良性环境 。3 、 合理搭配放养肉鸡饲料肉鸡的饲料可以将天然饲料以及人工饲料进行搭配使用 。

在人工饲料的选择时 ， 需要要求这种饲料必须是机食物 。 人工饲 料相比于天然饲料而言 ， 在放养肉鸡的过程当中应当起到辅助 作用 ， 不应当作为肉鸡的主要饲料来源 ， 而且需要严格避免肉鸡 饲料当中具有化学药品 ， 从而在饲料环节保证有机饲料的品质 。 天然饲料主要以草料 、 成熟的草籽 、 以及昆虫等作为饲料 。 放养 肉鸡需要保证天然饲料的数量 ， 以及营养成分的全面性,进而保 证放养肉鸡的绿色品质 。4 、 搭建鸡舍的技术要点保持鸡舍良好的密闭性可以提升鸡舍的通风效果 ， 让鸡舍 内的空气流通系统正常运行 。 不论在冬季鸡舍采取何种方式进 行通风 ， 如果鸡舍的密闭条件做得很好 ， 那么就可以更加容易的 控制鸡舍内的空气流动 ， 以及温度的提高和下降,从而减少外界 气温条件和空气条件对肉鸡的生长的影响 。 当冬季来临时 , 密闭 性直接决定着鸡舍的保温效果 , 对于肉鸡能否健康成长 , 起到了 基础性保障作用 。 如果鸡舍的密闭性差 , 就会导致冷空气能够轻 易的进入鸡舍内 , 特别是在严寒季节 , 鸡舍的保温效果将很难达 标 。 除此之外,如果鸡舍的密闭性差 ， 鸡舍也很难进行有效的通 风活动 。

鸡群受到冷空气的影响 ， 就会产生大量的应激反应 , 由 于空气温差的存在 , 就会导致肉鸡的抵抗力大幅下降 ， 染病的几 率不断升高 。 如果冷空气在鸡舍内下降 , 不能和褚在鸡舍上端的 热空气进行良好的混合 ， 就会造成鸡舍内热量的大幅流失 。 从而 消耗鸡舍的热量供给 ， 给肉鸡的健康造成极大的负面影响 。5 、 控制鸡舍温度的技术要点由于冬季的鸡舍温度较低 ， 因此需要对鸡舍进行适当加热 。 只有将鸡舍通风与基数的加热设施相互结合 ， 才能保证鸡舍内 部空气流通的同时 ， 不至于让鸡舍的热量大幅下降 。 因此 ， 科学 摆放鸡舍的加热设施 , 对于冬季鸡舍的通风而言 , 具有重要的意 义 。 科学摆放加热装置 ， 也是保持鸡舍通风的重要原则 。 就加热 装置的摆放而言,鸡舍内部的加热装置必须均匀摆放 。 确保鸡舍 通风有足够的通风空间 ， 必须保障能够用最小的热量维持鸡舍 的正常温度 。 这样不仅可以使肉鸡的体能消耗减少 ， 同时也可以 实时调节鸡舍内部温度的高低 。 对于漏风的鸡 ， 加热装置更加需 要合理摆放 。 并且要从进风口门窗以及房顶结合处地区进行密 封,避免由于漏风造成鸡舍温度的下降 。

这样可以以更低的成本 控制好鸡舍的热度 ， 以及空气流通的程度 。 通常来看 ， 鸡舍需要 三天的预热期就可以在很长时间之内确定肉鸡的生长环境高于 30 摄氏度 ， 从而保证肉鸡的健康生长 。6 、 放养肉鸡的病虫害防治要点预防放养肉鸡疾病的发生 ， 就必须对于雏鸡的饲料进行管 理 。 保证所有鸡群的饮用水和饲料都没有受到污染 ， 并且不能给 鸡群投喂已经发霉的食物 。 对于鸡舍必须定期进行清扫 , 保证一 周一次对鸡舍进行彻底扫除 ， 从而确保鸡舍的优质卫生条件 。 对 于鸡舍潮湿阴暗的地方 , 需要保持良好通风 , 将鸡舍的温度控制 在 20 摄氏度以上 。 如果鸡舍内有一只雏鸡患有了具有传染性的 病毒 ， 那么就必须对于鸡舍进行整体消毒,并用过氧乙酸对鸡舍 进行全方位的消杀 。 同时 , 在雏鸡孵化的过程当中必须保证通风 的干燥 , 让鸡舍的温度和湿度维持在较为正常的范围之内 ， 进而 减少传染性疾病存活的空间 , 保障放养肉鸡的健康程度 。采用放养的方式对肉鸡进行养殖 ， 不仅可以保证肉鸡的绿色 品质 ， 同时也是我国肉鸡养殖创新模式 。 本文梳理了肉鸡放养养殖 过程中的技术要点 ， 并且从鸡舍的搭建 ， 鸡舍温度的控制 , 以及放 养肉鸡病虫害防治等方面 ， 综合阐述了放养肉鸡养殖技术的应用 模式 ， 希望为我国放养肉鸡的养殖技术革新提供可借鉴性依据 。（ 作者单位: 066600 河北省秦皇岛市昌黎县农业农村局 ）-130 -