8月上旬到10月上旬正是温室大棚蔬菜定植的时候,虽然现在大棚蔬菜各种各样,但是西红柿、黄瓜、茄子依然是种植面积最大的三种蔬菜。它们在栽培管理中也有很多相通的地方,根据我们多年的种植经验,整理总结出这3种菜的一些栽培管理细节,希望能给大家一点启发。
一、茬口安排
对于露地蔬菜来说,对种植时间要求很严格,南北方的种植差异也很大。但是大棚几乎可以消除季节的影响,更看重的是市场的需求,所以西红柿、黄瓜、茄子的茬口安排都差不多,具体如上表。
二、清洁田园和土壤消毒。
第一茬种植前或前茬收后要及时消除残茬枯叶及田间、四周杂草,提前深翻晒白,每亩施生石灰100-150kg与耕作层混匀,以消灭病菌、增加土壤钙质。
在夏季高温季节换茬时,土壤深翻后扣棚,利用太阳能对土壤高温消毒7天。施足基肥,基肥品种以农家肥为主,辅以常用化肥、复合肥等,重在底肥,合理追肥,控制氮肥施用,禁止施用硝态氮肥,测土配方,保持土壤肥力平衡。根据蔬菜品种每亩基肥施用量为有机肥16方,速效性化肥15~25公斤,深翻、混匀。
三、选用高产优质抗病虫品种
选择适合本地种植的高产优质抗病虫害品种,进行种植和大面积推广。
四、种子处理与育苗
可以从优质育苗企业订购,选择适宜本地栽种的优良品种,选择健壮的种苗进行栽植。
五、移栽
西红柿:健壮的秧苗、良好的土壤环境和精细的操作是秧苗定植成活的主要环节。种植前在垄面中央按大行80厘米,小行60厘米,株距45-55厘米打好定植穴,直径和深度分别大于育苗营养钵的直径和高度。每穴灌水后,待水渗透营养钵后,用细土填实空穴,封严地膜口,使其不漏风。
黄瓜:定植宜选择在晴天的上午进行,定植时应首先选择和使用健壮的大苗,边起苗边取掉外面的营养钵,尽量保持土坨完整,减少根系损伤,然后在半高垄上按株距30厘米,挖坑坐水(水量要适当多些)定植,定植不宜过深,嫁接部位应与地面保持1~2厘米的距离。
茄子:按120cm的垄距划线,再从线上向两边分土起底宽80cm、背宽70cm、高20cm的栽培垄,水沟宽40cm,在垄面上留宽15cm、深10cm的小暗沟,浇足底水。秧苗5~6片真叶时定植,在作好垄上按株距30~33cm定植,定植后覆膜。全部定植完后从暗沟浇透水后第2天封沟培垄,冬季在小沟内覆草提温降湿。
六、田间管理
(1)肥水管理
定植活棵后,每亩施速效化肥25公斤,15天后再追肥一次。
生产期肥水供应要及时,施肥方法采用“薄肥勤施”、“少量多餐”的原则,一般每采收两次追肥一次。整个生长期要保持土壤湿润。进入盛果期后,根据土壤含水量,每隔1~2周浇水一次。
(2)温度的控制
定植后要保持较高棚温,以利缓苗。缓苗后加强保温、防冻和通风、防热烧等措施。一般晴天,白天棚内气温达到28~30℃时通风;阴天,适当通风,保持温度20℃左右,夜间棚温15℃(不低于10℃),选择透光性好的棚膜,以增加光照。
(3)病虫害防治
温室以烟粉虱为主,白粉虱次之。每年七月中旬以后危害加重,寄主范围广泛,是病毒病的主要传毒媒介,且抗药性日益增强,防治难度越来越大。
目前,物理防治措施主要有两种,即挡虫网和黄板诱杀。挡虫网是在放风口和棚前裙围处设置,一般是低于40孔目的尼龙纱网,扯紧压实固定好,挡虫率可达到70%以上。秋延迟菜种植地区,温室前期管理通风降温很重要,温室墙体预留通风口是十分必要的。黄板诱杀粉虱,简便易行,每亩悬挂35片即可,沾满粉虱后刮去再涂机油,能连续使用若干年。
化学防治粉虱是主要手段。化学防治即农药防治,目前有效的药物是,噻虫嗪(阿克泰)、啶虫脒、吡虫啉、烯啶虫胺、异丙威、敌敌畏、藜芦碱、哒螨灵等。当虫害严重时,要混合用药和交替用药,喷雾和熏烟相结合。当幼苗移栽时,用阿克泰10包兑一喷雾器水蘸苗盘,可以防治粉虱、蓟马、蚜虫一个月左右,并且生根壮苗作用明显。
早期预防病毒病是主要环节。所谓早期预防就是从种子处理开始,干热法或磷酸三钠浸种,然后是培育壮苗和定期打药,药物以防治害虫的和病毒的药剂混用最佳。以上防治粉虱和病毒病的三个部分,是相互联系不可分割的,只有采取综合措施才能治好虫防好病。