在农村生活过的都知道,,这一个很是勤劳的群体,作为一个和我一样的农民,每天要做的就是播种,然后就是田间的管理,打药,施肥,抓虫,收割什么的。现如今,不少农村的年轻人开始在城市闯荡,都想打造属于自己的一片天,但是对于我们农民而言,最根本的还是把田间的庄稼种好,管理好,风调雨顺,有个好好的收成,比什么都重要!所以只要有地,种的有庄稼,农民的心就踏实的。
但是也有这样的可以说”不安分”的新时代的年轻农民人,他们就在不断的探索发展开辟新的农民之路。在这就要介绍一个我们这样的农民,年初的时候这个农民做出了一个重大的决定,就是因为这个决定让村子里的许多农民包括这位农民的父亲都认为这个农民傻了吧。到底是怎么回事儿呢?我们一起来看看吧。
在上图中出现的,就是我们农村很是常见的一种草。我如果不说是什么,大家能不能认出这是什么草,如果能认出来,那说明您不是农民就是植物学专家了。
这种草被我们农民称之为苜蓿,
苜蓿是苜蓿属(Medicago)植物的通称,俗称“三叶草”(三叶草亦可称其他车轴草族植物)。是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿(Medicago sativa)。是牲畜饲料。
一年生或多年生草本植物;羽状3小叶,小叶小,有小齿,叶脉伸入齿端;托叶与叶柄合生;花小,组成腋生的短总状花序或头状花序;萼齿近相等;花冠黄色或紫,旗瓣倒卵形或长圆形,基部渐狭,近无柄,龙骨瓣钝,比翼瓣短;雄蕊10,二体(9+1);子房有胚珠多数,花柱短,扁或锥状;荚果旋卷,常呈贝壳状或弯镰状,不开裂,平滑或有刺,有种子1至数颗。可作为食物,将其在热水中焯过,凉拌即可,味道极佳。
在许多农村地区,鲜嫩的苜蓿草都会被用来作为蔬菜食用,但是并不是大量食用,小编吃过一次,味道不能算是多么好。
其次,苜蓿以“牧草之王”著称,不仅产量高,而且草质优良,各种畜禽均喜食。我国目前苜蓿的种植面积约133万hm^2。随着商品经济的发展,近年来苜蓿产业化规模发展较快,苜蓿的种植面积正在扩大。以前村子里搞牛羊养殖的时候,就有不少村民,每天拿着镰刀四处寻找这种野草来喂养牲畜,效果真的很好很好。
但是那是曾经,现在,对于许多农民而言,这种野草就真的是毫无用处了。
但是在我们农村,野草就是野草,之前会有人在村子里小小的种植一块来喂养牲畜,但是到底还是野草。
今年年初的时候,村子里有个农民“心眼死在那了”。反正亲友邻居包括自己的父母都说这个农民疯了,为什么呢?原来这个农民家里有三十亩承包来的土地之前是用来种玉米的,可是今年不知道怎么了,他不干了,要在自己的玉米地里边种草,就是这种苜蓿草。
农民天生就是种地的,不种地那也要进城打工才好,可是这放着好端端的地不种,专门用来种植这种在村子里已经没有大用的野草,按照许多村民的思维这就是疯子才会干的事情。
然而,不管大家怎么说,这个“疯子”还是坚持了自己的观点,一疯到底了。于是被人都在地里边先种小麦,然后种玉米,这个村民就在自己的地里边摆弄着野草。
然而,事情的发展却出乎了所有正常人的预料。
苜蓿还具有内用价值,防出血,新药每用维他命K,认为是有凝结血管功能的疗法。其实维他命K在食品中,含量最丰富的,就是“苜蓿”。苜蓿清内热,进食之后,确能消除内火,尤其在燥烈季节,用以佐膳,功效显著,更胜于西洋菜。虽然苜蓿还有很多别样的食用的价值,但是在整体上看,还是多数用来作为饲料的,所以这个农民是不能把这些野草当作蔬菜卖光的,也就是说这些苜蓿的最终归宿还是羊啊牛啊的肚子里边。
虽然在我们这边的农村已经没有了养殖牛羊的做法,但是在离我们不远的地方,却有着许多的牛羊养殖场。这个村民种植的这些野草,也就是苜蓿草竟然被那些附近地区的养殖场一抢而光。
近年来,许多人开始关注自己的饮食健康,对牛羊肉供应等也是极为重视的。而天然的野生的绿色的苜蓿草则是最好不过的饲料了。这位农民的三十亩苜蓿草最后就以这种方式全部卖光。到最后坐下来算了一笔账,除去所有开销,这位农民的收益比去年种植水稻的收益多四倍还要多,到了现在,村里的人那个眼红的啊,都流血了!
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