摘要：大棚蔬菜种植技术日渐成熟，甘蓝也可以大棚种植，甘蓝最适宜温度为15-20℃，如果大棚温度低于15℃建议不要种植甘蓝。虽然甘蓝较耐寒，但是温度过低导致甘蓝不能正生长，影响产量。下面耕种帮耕种帮为您介绍甘蓝大棚种植需要注意的一些技术要点。

1、种植前需施足基肥

大棚种植甘蓝前需施足基肥，以腐熟有机肥为主，配合氮、磷、钾肥混合使用，以保证甘蓝生长所需营养充足，长势健壮。结合施用适量钙肥，可提高植株抗逆性、预防干烧心出现。

大棚甘蓝

2、大棚温度要控制好

甘蓝属半耐低温型蔬菜，刚定植缓苗时需要较高的温度，大棚白天温度需控制在25～28℃左右，夜间不低于10℃，以利于甘蓝根系快速生长。在植株进入蹲苗期后，应适当降低温度，白天保持在20～25℃，控制水量，并叶面喷施新高脂膜以保护植株，隔离病菌侵染，促使幼苗生长良好。甘蓝进入结球期时对磷、钾肥及水分需求量较大，应及时浇水追肥，叶面喷施蔬菜壮茎灵，提高植株吸水吸肥能力，促使植株叶面肥厚、根茎粗壮、长势良好。土壤以见干见湿为好，不宜浇大水。根据外界气温的升高逐渐加大放风量，白天最高不超过28℃。

3、定植

选择苗龄40天左右，6-8片真叶壮苗，在阴天或晴天傍晚进行定植，行距55厘米，株距35-40厘米，亩栽3000-3500株。

4、水肥

早春地膜栽培定植缓苗后，因春季温度低，一般小水，应适当控制浇水以提高地温，不可大水漫灌，随水施尿素15公斤左右。若有寒流天气，可提前施硫酸铵每亩15-22公斤，并灌水可增强植株抗寒能力。随着气温升高，进入莲座后期包心前期，加大肥水，施复合肥20公斤左右，或每亩施尿素25-30公斤，并结合施一定草木灰。莲座末期适当控制浇水，及时中耕除草。移栽较晚的农户，雨后注意排水，防止田间积水造成烂根和叶球腐烂。

5、病虫害防治

大棚甘蓝生长期间较易发生霜霉病和黑腐病为害，应适时喷施消毒剂加护树大将军进行消毒杀菌，以将病毒剿灭在萌发段，提升甘蓝抗性和免疫正能量，减少病菌为害几率。

甘蓝虫害主要是蚜虫和菜青虫：（1）蚜虫：可利用黄板诱蚜或用银灰膜避蚜，药剂防治可用50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾，或用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾，对甘蓝蚜虫有效。一般6-7天1次，连喷2-3次。（2）菜青虫：可喷苏云金杆菌500-1000倍液，或用20%杀灭菊酯乳油2000-3000倍液喷雾防治。

6、适时采收

当叶球达到紧实时采收，在收割时保留2片外叶（莲座叶）以保护叶球，做到表面干净、无虫害、无裂球。同时根据保鲜加工出口的标准要求，按照叶球的大小进行分级。供应市场的，可视需求情况，及时采收上市。

（耕种帮整理）