翘嘴红鲌高效池塘混养技术

翘嘴红鲌高效池塘混养技术

沙智林,沙叶新

随着养殖技术的不断发展、养殖设施设备的不断改进,水产养殖产量大大提升,但也出现了丰产不丰收的现象,原因为池塘养殖品种单一、水体空间未充分利用。经多年养殖实践积累,笔者发现翘嘴红鲌与鳊鱼、鲫鱼、青鱼混养,可获得较高收益。现将此养殖模式详述如下,以期为该品种池塘养殖模式发展提供参考。

一、材料和方法

1. 池塘养殖塘口面积 3.2 亩,水深 1.3~1.8米,池底平坦,淤泥少,配备3千瓦叶轮式增氧机1台,给排水设施齐全。

2.放养前的准备在春节前干塘,进行彻底清淤和曝晒,用110千克/亩生石灰全池消毒,放养前7~10天加水,水深1米。

3.鱼种放养 放养的1龄鱼种体表光滑、健壮活泼、无伤病,放养时一次性放足。鱼种放养前用0.1%高锰酸钾溶液消毒杀菌,放养鱼苗规格及数量见表1。

表1 放养品种及数量

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4. 饲料投喂养殖过程中使用通威 1031 饲料,蛋白质水平≥28%,前期饵料粒径1.5毫米,饲养30天后增大粒径至2.5毫米。饵料投喂使用投饵机,水温15℃以上开始投喂,水温18℃以上每天2次,投饵量为鱼总重量的2%。饵料投喂做到定时、定点,具体投饵量依鱼的吃食情况而定,一般翘嘴红鲌不抢食后再喂10分钟,以免投饵过量造成浪费。

5. 水质调控养殖过程中水质保持“鲜、活、嫩、爽”,每3~4天加注新水1次,每次注水量为原先的1/3。遇到气压低、无风、阴雨或雷暴天气,前一天晚上注入新鲜江水,凌晨3~5点开增氧机,确保水中溶氧充足,防止鱼类缺氧。

6.日常管理专人管理,定时巡塘,观察池鱼动态,定期检查鱼体,做好塘口日志。

7.鱼病防治主要做好三个方面工作,一是前期的清塘工作,尤其是底泥的清淤及晒塘工作;二是做好鱼种质量把控及鱼种放塘消毒工作;三是投喂质量好的颗粒饲料。本场在鱼病防治方面的主要工作是5月10日前后,用苦参碱水溶液全池泼洒(塘口3.2亩,水深1.5米,使用两瓶计200毫升即可);5月底用二溴海因0.4毫克/升全池泼洒消毒,连续2次,在鱼病流行季节,用中成药五黄粉拌饵投喂(500克拌料40千克),7月底再用苦参碱溶液全池杀虫1次。

二、结果

1.成鱼规格及重量经过一段时间养殖,待水温降到 15℃以下、翘嘴红鲌停食后,开始拉网,先拉上层翘嘴红鲌,多拉几次后,再降水拉鲫鱼、青鱼。收获成鱼规格及重量见表2。

表2 收获品种规格及重量

2.养殖效益从9月底出售翘嘴红鲌和团头鲂,到销售结束,共产翘嘴红鲌鱼种1 000千克,产值 5 万元,其他成鱼产值 3 万元;饲料成本1.7 万元,鱼种成本 1.6 万元,其他开支 0.6 万元。饵料系数1.3,亩效益突破1万元。

三、小结

本混养模式可在七八月投入少量花白鲢夏花,充当翘嘴红鲌的饵料鱼。销售要提前,达商品规格的团头鲂提早转塘或出售,更能提高产量。总体上,翘嘴红鲌产量不宜过大,否则会影响销售价格。鲫鱼放养数量要减少,鲫鱼放养密度大会影响翘嘴红鲌的摄食,导致翘嘴红鲌规格上不去,最终影响其产量。另外近年来鲫鱼发病率较高,少放养可规避养殖风险。


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