调查数据显示,2016年全球有机产品市场销售额已超过千亿美元,主要集中在欧洲和北美。发达国家近60%的有机食品短缺是从发展中国家进口的,其中阿根廷占向发达国家出口的有机食品的70%。目前我国有机食品的消费量正以每年30% ~ 50%的速度增长,每年短缺高达30%。
无土栽培的一种形式,管道无土栽培。
食品的源头是农业!
因此,绿色农业、有机农业隐藏着巨大的财富。
说到绿色农业,就不得不说说无土蔬菜栽培技术。
与无土栽培相比,蔬菜无土栽培安全无污染,采摘后可直接食用。而且无土蔬菜生产周期短,一茬蔬菜从种植到采摘平均周期为一个月。此外,无土栽培技术具有节水、节肥、节土、生态环保的特点,因此受到农村企业家的青睐。
寿光市农业技术推广协会以几乎可以忽略的投入研究了民用无土栽培技术
众所周知,趋势、财富、出路都离不开大佬的介入。例如,JD.COM生鲜推出了无农场水培蔬菜。
据新京报报道,JD.COM生鲜已与三菱化学达成战略合作,将采用三菱化学研发的水培蔬菜栽培系统。
据悉,营养液栽培床种植水培蔬菜,可以避免土壤病虫害、重金属等有害物质的污染。在双方之前合作的无锡植物工厂,从育种到收获都遵循标准化流程。
JD.COM集团副总裁、JD.COM商城生鲜事业部总裁王孝松表示,北京通州已建成1.1万平方米一期基地,多温协同冷库同步建成,可实现基地与蔬菜配送无缝对接。该基地每年将生产300多吨水培蔬菜,预计2018年供应北京及周边消费者。
以沙子/蘑菇渣/酒糟等农业废弃物为基质的简易无土栽培
未来无土栽培呈现4大趋势
>1、创业者携资本进入
安全食品已经成为国家战略!绿色农业多次被农业部提及,并给与相应的扶持政策。
无土栽培拥有市场规模大、发展前景可观等优势,成为农村创业者聚焦的重点。另外,随着返乡创业的推动,作为种植新经济的无土栽培就成为创业者切入的创业项目。
同时,一些资本大佬比如京东等强势的介入,资本也会关注无土栽培项目。
投资几乎可以忽略不计的,最适合中小种植者的简易无土栽培技术
2、无土栽培的产业化成主流
单纯的无土栽培技术很难撬动绿色农业的巨轮。因此,无土栽培技术必须要与互联网、物联网、食品加工等产业化形态结合才有机会成为规模化农业。
同时,随着无土栽培的规模化做大之后,无土栽培衍生产品比如观光农业、休闲农业等产品发展成为未来无土栽培产业化主流趋势。
草莓立体种植
3、无土栽培的品类从单一走向多元化
当前的无土栽培的品类比较单一,但随着市场对无土栽培的认可后,无土栽培行业必定有大品牌巨头问世。
然,无土栽培的产品也会根据市场需求从单一走向多元。
葡萄也可以无土栽培
4、抱团成为无土栽培做大的出路
说到底,无土栽培只是种植技术的升级,依然没有改变种植生态链。
其实,当下的种植处在转型之际,种植行业不仅仅在技术升级、还要经营与管理上的突破。
抱团,就成为无土栽培行业做大的唯一出路。
简易的阳台小型无土栽培,适合家庭休闲
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无土栽培的3个赚钱机会
干什么项目,赚钱是首要的。作为农业种植新经营——无土栽培已经成为农民致富的好帮手。其中,无土栽培有3个赚钱的机会:
1、卖产品的订单农业
无土蔬菜栽培已经在农村十分盛行,有些种植大户的无土蔬菜栽培面积达百亩之多。
随着消费升级的落地,人们对健康、绿色的食品需求十分强烈。因此,无土栽培蔬菜等系列产品就走俏市场成为必然。
另外,有头脑的创业者采用订单农业的模式,把无土栽培的产品买给高端消费人群,并与高端消费人群签订订单农业。
当然,也会有食品加工企业与无土蔬菜栽培大户签订订购协议。
最适合农户的简易无土栽培新模式,投资和非无土栽培是一样的
用简易无土栽培种出来的七彩番茄,单价是普通种植法的两倍
2、掘金休闲农业经济
无土蔬菜栽培可以衍生无土栽培体验活动、无土栽培知识课堂、采摘等一系列休闲农业项目。
消费者或市民来到无土栽培蔬菜基地可以亲近大自然、体验农耕文化。基地经营者除了可以收取休农业服务费用之外,还有机会卖出无土栽培的蔬菜产品。
可谓“一举两得”。
观光型无土栽培,适合大型的农业观光园区
3、发力礼品市场
精致!有趣!高颜值!是无土栽培的特色。
如果在包装上再创意一番,结合礼品市场的特点,我们把无土栽培蔬菜打造成一款消费级礼品产品,满足消费者不仅仅可以吃还是养、观的需求。
无土栽培生产的高端礼品番茄,礼品草莓。
如此,我们就可以推动无土栽培市场化,提升了无土栽培知名度,深度开启无土栽培产业化革命。
千亿级的有机食品市场,无土栽培也可分羹一杯!风口已来,你会打算如何干?!
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寿光市农技推广协会是一家专门做作物栽培技术的研究和培训的专业机构,成立以前已经研发了多项投资低、管理简单、产出高的农业种植新技术,多项技术获得了国家专利并在全国进行了推广。
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