池塘养鱼主要饲养技术包括混养和密养、轮捕轮放、日常管理和综合经营。中国池塘养鱼现无论在总产量、养殖面积或集中连片鱼池平均单产方面均居世界首位。那么，池塘养鱼一年亩产多少斤？一个10亩鱼塘能有多少的养鱼利润？

池塘养鱼一年亩产多少斤？

传统鱼塘养鱼的亩产量一般一千斤左右。但是不同的鱼种，亩产量也不一样。

中国常以池塘养鱼为主，与家畜、家禽饲养、养蚕、种菜等综合经营，以充分利用农业自然资源和农副产品及其加工废弃物，节约能源，维持生态平衡，提高经济效益。

放养草鱼为主，适当混养鲮、鲢、鳙鱼。以1亩为例，草鱼规格250-500克/尾，放养密度400尾/亩；草鱼规格1000-1250克/尾，放养密度300尾/亩；鲮鱼放养密度1500尾/亩；鲢鱼规格300-400克/尾，放养密度100尾/亩；鳙鱼规格150-200克/尾，放养密度20尾/亩。放养前，全部鱼种均用4%食盐水溶液浸浴消毒10-15分钟。

每亩放草鱼800尾，鲫鱼150尾，鳙鱼30尾。选用通威126池塘养鱼配合饲料与“鱼水情”浮性料搭配7：3比例使用。沉水料与浮水料搭配使用不仅草鱼长得好，鲫鱼也长得好，而且鱼长势均匀，饲料也不浪费。放养时，分1-3两、5-7两、最大一斤三个规格放养，轮捕轮放，一年可捕5次鱼，平均规格3斤重，亩产可达4000多斤。

一个10亩鱼塘能有多少的养鱼利润？

以一亩鱼塘为单位，亩产800斤为例。按一般农村饲料、肥料、鱼种等的易得性，花白鲢亩产量（下同）定在350斤，吃食鱼的产量定在450斤，明细为：白鲢300斤，2斤/尾；花鲢50斤，3.5斤/尾；草鱼300斤，6斤/尾；鳊鱼50斤，1斤/尾；白鲢300斤，2斤/尾；鲫鱼100斤，0.8斤/尾。总收入测算为：3002.5+504.5+4505=3225元。那一个10亩鱼塘养鱼总收入有：10*3225元=32250元。

以此推测（以亩为单位下同），应投放：白鲢34斤，0.2斤/尾，170尾；花鲢3斤，0.2斤/尾，15尾；草鱼52.5斤，0.7斤/尾，75尾；鳊鱼5.5斤，0.1斤/尾55尾；鲫鱼14斤，0.1斤/尾，140尾。总投为：花白鲢37斤，吃食鱼72斤，合计109斤。年终花白鲢净增重313斤，吃食鱼净增重378斤。按今年鱼种的价格计算，鱼种投入为：341.6+32.8+52.55.5+5.55+144=435.05元。那一个10亩鱼塘养鱼鱼种投入有：435.05元*10=4350.5元。

按市面上优质的饲料（如通威等）和肥料（如龙登渔肥等）来推算，全年需投饲料756斤，1200元，肥料281.7斤，281.7元。按一般规律，药物70元/亩，水电费50元/亩。每亩总计需投入鱼种、饲料、肥料、药物、水电等费用2036.75元，投资回投率60%左右。那一个10亩鱼塘养鱼需投入：2036.75元*10*0.6=12220.5元。

综上所述：一个10亩鱼塘养鱼利润有：32250-4350.5-12220.5=15679元。

池塘养鱼饲养技术

中国池塘养鱼的整个生产过程大致分为：主要用人工方法繁殖鱼苗（见鱼类人工繁殖）、鱼苗鱼种培育（见鱼类苗种培育）和食用鱼养殖3个主要阶段。

放养鱼种的规格要根据不同鱼种的较佳生长阶段、当地气候条件、养殖技术水平以及产量和经济效益等因素加以确定。中国通常采用的鱼种规格为草鱼100～500克、青鱼500～800克、鲢50～300克、鳙50～500克、鲮15～50克、鲤15～50克、鳊或鲂15～50克、鲫15克左右。养殖技术的要点如下。

混养和密养即在同一池塘里混养和合理密养习性不同、食性各异或同一种类而规格不同的鱼种，这是中国池塘养鱼技术的核心。鲢、鳙生活在水体上层，草鱼、团头鲂生活在水体中、下层，青鱼、鲮、鲤、鲫、非鲫等生活在水体底层。将这些不同种类的鱼混养在同一池塘中时，与单养一种鱼类比较，不但可以增加池塘单位面积的放养量，而且由于各种鱼类需要的饵料种类不一，还能充分地利用池塘中的各种饵料资源，产生互利关系。如青鱼和鲤食螺、蚬等底栖动物；草鱼和团头鲂食草，但对纤维素的消化能力很差，粪便中含有大量未经消化的茎、叶细胞，能起肥水作用，培养浮游生物和提供丰富的悬浮有机物；鲢、鳙则以浮游生物为食。若将这些鱼类混养，就可以充分利用这些饵料资源，又防止了水的富营养化。此外，鲤、鲫、鲮、非鲫均有取食残屑物质的特点，它们在觅食时翻动塘泥，可加速有机物质的分解，改善池塘生产条件。混养中各种鱼之间也有争食、挤占生活空间等矛盾，通常可采用控制某些鱼类的放养量、对某些鱼类提早收获、放养规格不同的鱼种等方法来加以避免或缓和。将同一种类不同规格的鱼进行混养，可在生产食用鱼的同时生产大规格鱼种，从而减少了培育鱼种的池塘，扩大了食用鱼的饲养面积。在合理的密度范围内，只要水温适宜、水质良好、混养鱼类的比例和放养鱼种的规格适当、饵料质优充足、饲养管理细致，则放养密度越大，产量越高。

中国各地因气候、所养鱼种、饵料资源等的不同而形成了多种混养类型。最普遍的是以鲢、鳙为主和以草鱼、鲢为主的类型，其次是以鳙、鲮、草鱼为主的类型，多见于珠江三角洲；青鱼、草鱼并重和以青鱼为主的混养类型多见于太湖地区；华北、东北、西北各省则多以鲤为主。

轮捕轮放即一次放足鱼种，饲养一个时期后，分批捕出其中部分达到商品规格的成鱼，再适当补放鱼种。采用这种方法能使池塘单位水体始终保持适宜的密度，避免放养初期因鱼种较小而使水体不能得到充分利用，养殖后期因鱼长大、生活空间相对减少而使鱼类生长受到抑制，从而可取得较高的单位面积产量。