近年来，翠华镇黄连河村和翠屏村依托自身独特的地理、气候、区位优势，合作开发经营香菇种植，不但帮助农民实现了产业结构调整，也带动了广大农民实现了增收致富。

在翠华镇汪家山村民小组的一片梯田式坡地上，占地40余亩的区域中，排列着39个、空间面积80余亩左右的香菇种植大棚，该香菇种植大棚基地，就是黄连河村大关县联动种养殖农民专业合作社与翠屏村大关县屏玉种养殖农民专业合作社合作开发经营的脱贫产业。

据了解，黄连河村委会和翠屏村委以土地、资金、技术等入股，共同出资176.31万元，在黄连河村汪家山村民小组发展香菇产业，打造香菇种植基地，建大棚专饲香菇种植和菌棒生产，带动两个村561户，2328人的贫困人口脱贫致富。

据翠屏村驻村工作队第一书记李自洪介绍，自挂钩帮扶翠屏村以来，结合翠屏村人多地少的情况，制定了发展香菇产业的思路，目前20亩香菇已投产，下一步将进一步拓展市场，扩大销路。

今年1月，香菇基地试验种植的第一批香菇肉质结实、外形美观、口感好，很快赢得了客商们的青睐，因种植量少，香菇还未上市就被一抢而空，出现了供不应求的局面。

试验种植成功后，到今年3月，基地扩大规模，已建成了39个、空间面积80余亩的香菇种植大棚，在持续加大香菇种植的同时，基地从福建高薪请来专业技术人员，购买加工设备，生产菌棒，除满足自用之外，余下的出售赚取差价获利。

据了解，基地第一期生产菌棒13.8万棒，已经上架了12个菇棚，进行第一波的香菇生产种植，摆放在架上45000棒，香菇棒预估产量1.5斤市/个，按5元/市斤计算，预估产值103.5万元。扣去生产成本4.5元/个，第一期可实现净利润41.4万元。按照现在合作产能一年夏冬两季生产菌棒计算，一季能生产15万棒菌棒，两季生产30万棒菌棒，光菌棒生产一项就能带来60万元的收益。两项收入加起来，每年可以创收100万元以上。

走进菇棚，菇棚里一排排菌棒上长满了香菇，工人们正忙着采摘香菇。工人告诉记者，香菇种植看似简单，实则程序繁杂，从装袋到出菇，一袋菌棒要过手二十多遍。而拌料、验袋、灭菌、点菌等几个关键环节更是容不得丝毫马虎。

从蘑菇种植基地启动建设以来，截至目前，共招聘临时工900余名，每天按100元计，仅此一项就给务工人员带来90000元的务工收入。

目前，基地菌棒生产车间及生产线设备可年生产量菌棒400万棒，能满足全县及周边县区适宜香茹种殖的乡镇的菌棒供应。可示范引导周边农户到基地购菌棒自己建棚生产，合作社统一回收香菇销售，香菇种植基地将抓好大棚中蘑菇种植销售的同时，做好菌棒的生产和销售，力争今后以菌棒生产销售和技术提供为主，“走技术+市场销售”的路子，逐步从生产为主过渡到市场营销为主，带领周围种植合作社和种植户搞好市场销售，真正实现支部十合作社十农户的订单农业模式。

编审｜罗 珩

编辑｜龚 睿