张迎新
一、 整地、施肥
1.整地。垄作是东北地区常用的传统耕作方法，耕翻后作垄，能提高地温，加深耕作层，增强排涝抗旱力。耙茬是平播大豆的浅耕方法。此法可防止过多耕翻破坏土壤结构，造成土壤板结，并可减少深耕机械作业费用。打破犁底层是关键，没有打破犁底层的要做到秋深松，深松耕法采用机械化作业，方法多样，动灵活，是一种很有发展前途的耕法，利用深松铲，耕松土壤而小翻转土层，实行间隔深松，打破平翻耕法或垄作耕法的犁底层，形成虚实并存的耕层结构。？大豆幼苗生长需要一定的养分，播种前增施n、p、k做基肥，可促进幼苗生长和幼茎木质化较快形成，以利壮苗抗病。大豆初花期为营养与生殖生长同时并进，此时植株根系的根瘤菌释放的氮素不能满足其生长需要，追施氮素可促进花的发育和幼荚生长，进入结荚期可用0.05%～0.1%的钼酸铵溶液或用2%的过磷酸钙溶液每亩用量50公斤叶面喷施，溶液内可加入磷酸二氢钾150克和尿素100克一同喷施，每隔7天一次，连续三次，增产显著。
二、选用良种
选用良种时，首先考虑大豆品种的生育期类型和栽培目的，大豆生育期长短受生长期间光照长短和温度高低的影响，早熟品种短日性较弱，晚熟品种短日性较强，各地应根据当地自然条件、耕作制度和栽培目的选择生育期和油分、蛋白质适宜的品种，以获得大豆的优质高产。一般土壤肥沃地方雨水较多且栽培条件好的地区，可选用耐肥喜水茎杆粗壮、主茎发达、株高中等、丰产性能好的有限生长习性或亚有限生长习性的品种，土壤肥力较差或干旱地区，宜选用植株高大、繁茂性强、耐瘠而旱的无限生长习性的品种。
三、 播种
1. 当土壤含水量在18%～22%时为足墒，低于18%为缺墒。播种时，缺墒严重影响全苗，所以在干旱情况下，有条件的应浇水造墒播种。
2.春大豆在地表以下5cm，土壤温度稳定上升到14～16℃时即可播种。夏大豆播种时不受温度限制，而早播可延长大豆的营养生长期，多分枝，多结果，所以播种越早越好，麦茬夏大豆一般应在“芒种”前后6月中旬播完，播种深度一般在5 cm左右，过深不易出苗，过浅则易跑墒。
3.播种量。种子发芽率在95%以上大粒品种播105～120 kg/hm2，中粒品种播75～90 kg/hm2，小粒品播60～75 kg/hm2。
四、种植密度
种植密度主要根据土壤肥力、品种特性、气温以及播种方法等而定。肥地宜稀，瘦地宜密；晚熟品种宜稀，早熟品种宜密；早播宜稀，晚播宜密；气温高的地区宜稀，气温低的地区宜密。这些便是确定合理密度的原则。以大豆产区东北地区为例，黑龙江省中、南部每公顷保苗19.5万-30.0万株，北部则需保苗34.5万-39.0万株。
五、田间管理
我国农业素有三分种七分管的说法和精耕细作的传统，加强田间管理是获得大豆高产的保证。大豆田间管理的任务是疏松土壤、消灭杂草、追肥、灌水等以促进大豆生长。
中耕除草和培土：中耕深度随根系生长状况由浅到深再浅的方式进行。随中耕锄草，向根部拥土，逐渐培起土埂，利于耐旱、抗倒、排涝。看苗追肥灌水，薄地没施底肥的，为保壮苗可在幼苗期追肥，每亩硝酸铵5-7.5千克，过磷酸钙7.5-15千克，对促进分枝形成及花芽分化均有很好作用，也有利根瘤菌和发育，增强固氮能力。如果缺墒要合理灌溉，能促花芽分化形成丰产株形。在大豆第一片葉子时进行茎叶处理以防禾本杂草和阔叶杂草。
根据大豆对水分要求来灌水，土壤含水状况根据具体情况分析，适时灌溉保证大豆增产增收。在黑土地区每公顷获得3000公斤大豆必须满足的水分条件是：在开花鼓粒期间一定要水分充足，土壤水分在23%以上为好，在20%以下时必须及时灌溉。大豆通常开花盛期至鼓粒初期灌水对提高产量最明显，但事实证明，在播前灌一次透水对增产幅度更明显。大豆生长期缺水就会影响产量，所以必须因地制宜及时浇水灌溉，确保增产增收。
合理密植：种植时密度和产量有直接联系，合理密植就是根据地区的具体情况而定的，种植多时密度大，影响发育。种植少密度小，会影响产量。单位面积上的光能和地力能得到充分利用；在同样的栽培条件下，能获得最好的经济效益。因此，科学合理安排密度是非常重要的，不能简单地讲“肥地宜稀，瘦地宜密”。
六、大豆的施肥
大豆在初期吸收养分极少，从中期开始急剧增加，并持续上升。一般基肥以有机肥混施磷肥，每亩可用土杂粪2500公斤，混施过磷酸钙15-20公斤。在大豆鼓拉期叶面喷施混合肥，每亩喷肥量氮5.33公斤，五氧化二磷0.53公斤，氧化钾1.6公斤，硫0.27公斤。
七、病虫害防治
大豆蚜虫等病虫害，自苗期起为害，以植株的生长点、嫩叶、嫩茎、嫩荚为取食对象，传播病毒，造成叶片卷缩，生长减缓，结荚数减少，苗期发生严重可致整株死亡。
防治方法：50%辛硫磷乳油1500-2000倍液或20%杀灭菊酯2000倍液均匀喷雾。
八、收获和贮藏
收获期因收获方法不同而不同，人工收割应在大豆黄熟期进行。无烘干设施时应及时摊场晾晒，避免高水分贮藏造成烂仓，储藏库应具备通风好、温度低等优点。
（作者单位：157600黑龙江省林口县刁翎镇农业技术推广站）
