养蚯蚓

蚯蚓的用途

(1)改良土壤的能手蚯蚓疏松土壤能力很强，有利于土壤通气和透水，加速土壤熟化。蚯蚓体内长有石灰腺，可吸收和排出大量钙质，便于形成土壤团粒结构，中和酸性土壤。

蚯蚓粪还是一种很好的有机肥。

(2)惊人的化污能力据试验，蚯蚓能分泌一种可分解蛋白质、脂肪、木质纤维的特殊酶，几乎所有的天然有机废物都可用蚯蚂来处理。1亿条蚯蚓，一天可吃掉40吨有机物，排出20吨优质粪肥。

(3)禽畜的优质饲料 蚯蚓蛋白质含量高，是家畜家禽和鱼类的优良蛋白质饲料。

(4)可供药用中药叫地龙。有解热、利尿、解痉、通经活络

和降低血压等效能，对支气管的平滑肌有舒展作用，能治支气管哮喘。

(5)可作营养佳肴蚂蚓可供食用，人体必须的几种氨基酸，蚯蚓就含有6种。日本、美国和我国台湾省，都把蚯蚓作为佳肴。

饲养管理

蚯蚂一般栖息在潮湿的土壤中。它喜温、喜湿、喜安静、怕光。

一般的活动温度为5℃-30℃，最适宜的温度为20℃左右，产卵最佳温度为20℃-25℃。温度在32℃时生长停止，5℃以下休眠，并有明显萎缩，0℃以下死亡。蚂种不同，饲养方法也有所不同。现分别介绍如下：

(1)青蚯蚓的饲养方法

饲料地饲养法：如在聚合草、山芋地、桑苗地里饲养。蚯蚓适应在这些阔叶绿色植物环境中生长，将蚯蚓放养于上述地块，补给饵料，可充分利用自然条件，既养了蚯蚓又肥了地。此法简便易行，它适合在春、夏、秋季饲养。

肥堆饲养法：将畜禽粪便、树叶杂草在一起发酵后，拌于熟土层内，选蚓迹较多的地方，视地形堆成高度为25-40厘米高的狭长形、斜坡形、梯形肥堆，以诱取蚯蚓或放入成蚂繁育，效果也好。

砖池饲养法：是指在平地以砖建池，水泥抹缝，每池大小5-10平方米。底层铺放发酵饵料20厘米，面铺熟土12-15厘米，池上加覆盖物防雨。定期添加腐熟饵料。

空地块饲养法：一般指在农村房屋北墙脚边，按地形定长短，周围开挖排水沟，将蚯蚓放养于选的空地块内，上加覆盖物，土壤内补加饵料。

保温饲养法：冬季将蚯蚓置于预定的地块，在其上用小竹搭成拱型框架，加盖薄膜，或直接在地块上铺一层草，保温饲养。

(2)红蚯蚓的饲养方法

室内多层式饲养法：此法是在室内建成多层式架床，床内铺以饵料，含水量保持在65-80%,天热用薄料，10-15厘米，天冷用厚料，29-30厘米，然后放入种蚓，每平方米投放红蚓1.5-2万条。室内气温保持在20℃左右。

缸、萝饲养法：利用破缸、破坛、破萝、荆条萝作饲养器均可。

投放种蚓前，先在饲养器内放上10-30厘米厚的基料，然后选饲养器的一边，自上而下抽掉宽1-2寸的基料，在空白处加入熟土，然后把蚯蚓投放在泥带上，洒水后，蚯蚓就很快钻入泥下。若基料良好，蚯蚓会迅速出现在基料内，若基料不适应要求，蚯蚓可在缓冲泥带内生存，觅食时才把头伸进基料中。

(3)必须创造良好的生活条件

饲养的营养成分要丰富：蚯蚓爱吃蛋白质和糖分丰富的饲料，也爱吃酸料；但不吃苦料和有单宁味的料；盐料和含沙粒的料对它有毒害作用。如果氮和碳素供应全面，蚯蚓的生长繁殖就快，产卵也多。成熟期由于饲料营养成分不同而有所不同，有30多天的、50多天的、80多天的。

通气要好：改善供气条件可采用多种方法，如在饲养室内要求空气流通，尽量使基料、饲料发酵熟化，避免发酵力强的料（如鸡粪）在投喂后继续发酵，与蚯蚓争夺氧气；投喂饲料可采用条状、堆形等方式，以扩大供气面积，也可薄料多层饲养；在投喂的饲料中加入木屑、杂草或废纸，使饲料疏松；或在料堆中截洞，以增加通透性。

水分要适宜：蚯蚓生活的绝对湿度以35%为宜，上面的料用手挤压时指缝间有滴水，底层渍水1-2厘米。夏季，每天早晚各喷水一次；冬季一般5-7天喷一次水。为保湿度，也可在饲料面上加盖湿稻草。

温度要合适：成蚯蚓在20-25℃范围内，随着温度的相对升高，成熟期可缩短，繁殖率、产卵率可提高。温度升高到30℃以上，要喷水降温或搭棚遮荫；降到5℃以下，要在基料中加入适量的木屑和粪料以提高温度，并在饲养面上多加稻草，其上再覆盖塑料薄膜。

要注意饲料酸碱度和防毒：成蚯蚓喜欢生活在中性偏酸的条件下，饲料的酸碱度以5.5-7.8为宜。为防止饲料发酵过程中产生有毒气体的危害和蚯蚓粪便的污染作用，饲料应发酵好，蚂粪应定期清除。要预防天敌：蚯蚓的敌害有蛇、老鼠、鸟类、蛙、蛤蝶、蚂煌、蜈讼等。要及早采取措施，预防为主。

基料和饲料的堆制方法

制作基料的材料：粪料约占60%,草料约占40%。粪料包括猪、羊、

兔、牛、人粪和适量鸡粪，也可此用食品下脚、烂菜和各种污泥代替。草料包括杂草、木屑、垃圾和树叶等。

堆制时，先在场地上铺一层两、三寸厚的草料，然后在草料上铺

一、两寸厚的粪料，如此循环，每铺三、五层后，用喷壶往堆上洒一次水，直至堆底四周有水流出为止。这样堆成约1米宽、1.3米高、2.4米长的基料发酵堆。第二天，堆温开始上升，4-5天后，上升到75℃

-80℃时，早晚可见堆面冒出白色气体。此后，堆温慢慢下降，大约到第7天，堆温下降到60℃。这时，要重新翻堆。翻堆时，要求把上面的料翻到下面，四周的料翻到中间，把粪料抖松拌和，过干的粪块加水调制，以达到改善堆内空气条件、调节水分、散发废气、促进微生物连续生长繁殖的目的。翻堆后，堆内温度会再次上升。翻堆一般需重复四、五次，第一次7-9天，以后分别6、5、4、3天。由于翻堆引起料堆温度和空气条件的反复变化，好气性细菌和赚气性细菌，适应高温的细菌和适应低温的细菌交替出现，就能使料堆中的有机质、纤维素和木质素都得到充分的分解转化。当基料熟化、细碎、无杂菌、无酸臭味、呈咖啡色时，即可应用。

饲料的制作方法有两种：一是选用纤维素（如杂草、树叶）作饲料；二是选用粪料（如猪、牛粪）作饲料。如选用前者，可参照基料堆制方法进行，其中所需粪料，可选用污泥和河泥拌制：如选用后者，可不加任何草料或垃圾，单独堆制发酵即可。如果粪料较湿，可以逐步加高堆料，堆形可呈高而窄的长方形，不必翻堆。湿粪料约堆制1520天就可应用。冬季，可以在粪料堆上覆盖塑料薄膜或杂草、垃圾。一