近年来，广东省梅州市平远县不少农户发展特色养殖，不但丰富了市场供应，还取得了较可观的效益，开辟了一条致富路。在该县河头镇，养殖户林新景就靠着养殖竹鼠找到了一条特别的生财之路。
竹鼠养殖简单轻松
近日，笔者来到位于河头镇樟坑村的竹鼠养殖场，只见一只只毛绒绒、肥溜溜的竹鼠，或蜷缩一团犹如皮球窝在母鼠的肚皮下，或抱着一节竹子啃得正欢，或呈后脚站立、前脚挥舞站姿，模样憨态可掬。
竹鼠养殖场场主林新景告诉笔者，他从2008年开始试养竹鼠，几年下来虽有过几次小的失败经历，但总的来说竹鼠养殖并不复杂，技术也容易掌握。据介绍，起初他只在房子的楼梯下简单腾出点空间便开始饲养，后来发现竹鼠的养殖成本很低，基本只需每天喂一次饲料加上一根竹子即可，便渐渐扩大养殖规模。目前，他已搭建50多平方米的栏舍，存栏竹鼠有200多只。
浑身是宝效益可观
竹鼠从生下来养殖7个月~8个月，长到3斤左右就可以上市出售。林新景说：“现在广东市场上竹鼠的价格大约是60元一斤，这样算来一只竹鼠最少也可以卖到180元，而刚出生的幼竹鼠（种苗）也能卖到300元一对。除去每只30元的养殖成本，养竹鼠的效益还是很可观的。”
据了解，竹鼠因肉质细腻、可口，低脂肪、低胆固醇等很受欢迎。“竹鼠的骨头泡酒可以治风湿病，竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药，有高血压、胃病、心脏病的人食用竹鼠肉有好处。此外，竹鼠尾巴中的线状白筋还可用于外科手术缝合线，竹鼠须还是制作毛笔的高档原料。”林新景说，竹鼠的价值使得竹鼠供不应求，也让他们这些养殖户看到了希望。
成立合作社齐致富
林新景的竹鼠养殖场，规模还不算很大。他说，竹鼠基地已通过了该县验收，获得了该县现代农业扶持奖励资金，下一步他准备扩大养殖规模，达到年出栏500只左右，进一步做大做强竹鼠养殖产业。据介绍，由于目前竹鼠不愁销售，2012年林新景牵头成立了竹鼠养殖专业合作社，以带动更多村民一起致富奔小康。目前，在该市平远、长田、热柘、大柘等地已有60户左右的农户参加竹鼠养殖，年可出栏竹鼠约5000只。
