本文来源中国龟界前辈张景春在龟鳖论坛上做的关于黄喉养殖的研究报告,配图来自灵龟论坛江苏太仓丰达种龟场。目前网络上关于 黄喉的文章太多,包括很多资深玩家,大神都说喉水太深,希望这篇文章能给大家带来一些启发。
一、黄喉水龟养殖的发展概况在上个世纪80年代末90年代初,绿毛龟曾一度红火,培育绿毛龟经济效益高,有些养龟户大批量培育绿毛龟。而培育绿毛龟的正宗品种是黄喉水龟,黄喉水龟依赖野外捕捉。野生黄喉水龟越来越少,价格也逐渐升高,在1990~1995年间,成体黄喉水龟价格从每斤60元,上升到130元,2、3两的幼龟价格从30元上升到60元。养殖绿毛龟的人逐渐增多,抢购黄喉水龟的人多,黄喉水龟价格升高,绿毛龟供大于求,价格下跌。我们江苏无锡(许正元)、常熟(孙荣保)、太仓(张景春)等地区的绿毛龟养殖大户,开始尝试人工繁殖黄喉水龟,并获得成功。
随着绿毛龟价格的进一步下跌,乃至滞销,绝大多数绿毛龟养殖户转行了,部分绿毛龟养殖大户保留绿毛龟培育项目,但把主要资金和精力放在繁殖黄喉水龟上。1992-1995年,人工培育的黄喉水龟苗价格16~22元。(我养龟近30年了,一眨眼,从小伙子变成了老头子。最初龟销售依赖城市花鸟市场。我到花鸟市场买进2、3两的幼龟,40元左右,培育成绿毛龟,100元左右,我卖给老板后,不拿现金 ,拿他店里的黄喉大龟。一个2、3两的绿毛龟换一个1斤左右的大龟。到1995年,我已经有将近1000个野生的黄喉水龟。当时全中国繁殖黄喉拟水龟最多的养殖户,是我们江苏太仓的丁国民和我两人。20多年前我们每人每年能出苗3000多。)
1996年下半年养鳖业开始滑坡,部分养鳖户开始转向养龟。养殖种类以巴西彩龟和乌龟为主,极少量为黄喉水龟。1996年,黄喉水龟龟苗价格在25元左右,乌龟苗在15~18元。1997年的黄喉水龟苗价格在25~30元,乌龟苗涨到最高峰,价格30~35元。乌龟种龟的价格比黄喉水龟价格低很多,乌龟的繁殖率比黄喉水龟高很多,乌龟苗的价格还比黄喉水龟苗高,乌龟苗市场需求量大,好销售。全国各地很多养鳖场大量收购乌龟苗,黄喉水龟主要销往大城市的花鸟市场,市场需求量小。部分黄喉水龟的养殖户,对黄喉水龟养殖失去信心,低价抛售掉黄喉水龟,转而养殖乌龟、彩龟、鳄鱼龟等。1996~2000年,黄喉水龟苗价格稳定在25~30元,种龟价格在每斤150——200元。养殖黄喉拟水龟效益一般。
据周婷的调查,至2002年底,全国每年乌龟苗繁殖量在300万只左右,而黄喉水龟每年只有5万只左右。
由于乌龟、彩龟繁殖率高,数量大,价格下跌,利润空间小,从2001年后人们又开始转向养殖较有发展前景的淡水龟类,如黄喉水龟等。
2001~2004年,黄喉水龟价格稳步上升,2001年苗价40元,2002年苗价50元,2003年苗价60元,2004年苗价70元。种龟价格从每斤150元逐步上升到每斤350元。
2004年以后,由于投资养龟的人越来越多,规模也越来越大,养殖量大幅增加,加上非典的直接影响,养龟业进入低谷。
2005~2008年,经过一定时期的发展,龟的价格基本回落到正常价格,龟类养殖踏上了正规发展道路。黄喉水龟的苗价2005年50元左右,2006年40元左右,2007年和 2008年35~40元。但是种龟价格维持在每斤300~350元。原因是野生黄喉水龟资源趋于枯竭,人工培育的种龟周期长(6年以上),成本高。
2009年后,黄喉水龟价格高涨:2009年龟苗60左右,种龟每斤500元左右;
2010年龟苗100左右,种龟每斤800元左右;
2011年龟苗110~120,种龟每斤1000~1200元;
2012年龟苗降到80元左右,种龟每斤800~1000元;
2013年龟苗上升到140元左右,种龟每斤1200元左右。
2014年黄喉水龟价格太离谱,龟苗从300元逐渐降到200元,甚至190元。种龟每斤2000~2500元;
2015年龟苗130~160元,种龟每斤2000元左右。二、黄喉水龟养殖普及的原因1、由于2008年金融危机的影响,一部分工商资本投资农业项目,有眼光的企业家投资养龟,他们资本浓厚,投资数千万,大批量的收购种龟、种苗。黄喉水龟种源数量比乌龟少得多,只要几家大的养殖场大量收购黄喉水龟,就会引起市场价格高涨。
2、龟类知识的逐渐普及,越来越多的人了解了黄喉水龟,认识到了黄喉水龟的价值,养殖黄喉水龟的人越来越多。
3、黄喉水龟适应性强。热带地区、温带地区,平原、山区,城市、农村,只要有场地有水源,都能养殖黄喉水龟。
4、黄喉水龟养殖条件要求不高,养殖技术难度不高,能养殖乌龟、彩龟的场地,同样能养殖黄喉水龟。能成功繁殖乌龟、彩龟的人,也有能力繁殖黄喉水龟。
5、因特网的普及,众多网络交易平台的出现,现代物流业的迅速发展,使黄喉水龟的交易运输及其便利。
6、养殖黄喉水龟经济效益好。以培育种龟为例,在低价位时,小龟苗35元,种龟每斤350元左右,小龟苗养到6年,有繁殖能力,一般个体重量在600-800克,一般来说一个种龟的价值在450~550元,扣除饲料和管理等成本,6年后每个龟的价值翻了 10倍。在高价位时,小龟苗150元,养6年后,种龟的价值照每斤1500左右,1个种龟价值在2500——3000元,扣去成本,6年后每个龟的价值也超过10倍。
以繁殖为例,1个母龟年产蛋8~12个,平均年产蛋10个,说的保守些,每个母龟年繁殖6~8个苗,无论是在低价位还是高价位时,经济效十分可观。三、黄喉拟水龟养殖的前景1、观赏市场潜力巨大。龟作为观赏宠物早已进入寻常百姓家,从龟的形态品相和价位来说,黄喉水龟比乌龟、彩龟、鳄龟、中华花龟等龟的档次高些。大城市花鸟市场上有少量黄喉水龟,县级市的花鸟市场难见黄喉水龟的踪影。
我认为黄喉水龟(小青种)未来的前途,依赖观赏市场,而不是食用和药用。黄喉水龟与乌龟的生态环境相似,食物种类相似,繁殖习性相似,生长速度相似,形体差异不很大,最大的差异是皮肤颜色。没有看到权威机构的检测报告,我不相信某些宣传报道所讲的黄喉水龟与乌龟相比有独特的神奇的药用价值和食用价值。
如果黄喉水龟和乌龟的药用价值、食用价值差别不大,黄喉水龟价格比乌龟高很多,那么有几个制药厂老板、宾馆(饭店)老板不选乌龟而选用黄喉水龟做原材料?黄喉水龟与乌龟相比,最大的优势是观赏价值。如果黄喉水龟有其它龟没有的特异功能,那再好不过了,我们养黄喉的水龟的会大发财的。
从观赏角度看,黄喉小青种比大青和南石漂亮。南石的市场主要在两广地区。黄喉小青种在华东、华北尤其在长江中下游地区广受欢迎。目前黄喉小青种龟的数量不到南石的十分之一,小青种的繁殖率比南石低。喜欢小青的玩家和养殖户越来越多。在不远的将来黄喉小青种的价格可能会超过南石的价格,也许5、6年,也许就在眼前。(这仅仅是我个人观点,我讲话引发的不良后果我个人承担,与大会组委会无关。)
2、关于象牙喉。
民间将北种黄喉水龟中腹甲没有黑斑,呈黄色(或浅黄色)的黄喉水龟,称作象牙喉。象牙喉个体颜色差别也很大,价格差别大,新手不要盲目收购。有的背甲颜色棕褐色,头背灰色,这种象牙喉不太美观,价格不是很高的。背甲黄、腹甲黄、头色黄、肤色黄、爪子白色的象牙喉,才是观赏龟中的精品。
象牙喉小苗腹甲有小而浅的黑斑,随着龟的长大,黑斑逐渐褪尽。有些老龄龟,腹甲黑斑是被自然磨损掉的,养龟新手不要上当以为是象牙喉。还要辨别是否有人为打磨掉盾片上黑斑的情况。
如果公母都是象牙喉,繁殖出来的幼苗是象牙喉的,概率超过50%。刚孵化出来的龟苗,腹甲多多少少有点黑斑,2-3年后逐渐变淡到完全褪掉,有的要4-5年。象牙喉数量少,比安徽种黄缘还少。这几年象牙喉价格上涨很快。
(10年前,我刚上灵龟之家,出售我们养殖场培育的黄喉、黄缘和绿毛龟,遭到“资深”玩家的炮轰,他们说养殖场的龟都是激素龟,温室龟,低档的,他们的龟是野生龟,是高档的。为了证明我老Q有高档龟,我过几天抛出几个象牙喉和黄缘幼龟(安徽种),价格很实惠。在2006——2011年的5年中,我共出售了200多个象牙喉。卖了赚小钱,不卖赚大钱,卖掉200多个象牙喉,照现在行情,我损失了100多万。)
四、提倡健康养龟
由于时间关系,我不展开论述,只讲几个要点:
1、避免近亲繁殖;
2、切忌滥用药物;
3、常温饲养;
4、生态养殖;
5、疾病防治结束语国产龟中,黄喉水龟和黄缘闭壳龟是被广泛认可的中高档龟种,有人说是整个养龟行业的风向标,不无道理。我认为一般养龟人要拥有这两种龟,并获得了较好的经济效益,再投资其他龟种,扩大养殖规模(大老板除外,物以类聚,人以群分,我平时交往的大多是普通人)。普通的中国养龟人不养国产龟(连黄喉水龟和黄缘闭壳龟都不养),而去养殖外来龟种,这是本末倒置。
从保护物种的角度来说,每一种龟种都应该进行人为保护和人工繁殖,但是从经济角度来说,不是每一种龟都能给养龟人带来经济效益的。我们引进龟种时,必须对原产地和引入地的自然条件的相似性及欲引进龟种的生态特征进行仔细研究分析。盲目引进,难免失败。因为龟对环境的适应有一个适度范围,当环境因素在一定限度内变化时,龟可以通过自身的调节保持正常生长状态,如果环境因素的变化幅度过大或持续时间过久,龟体内所产生的反应不足以弥补龟在新环境中所受到的损害,那么龟的生长、发育、生产性能就会受到影响,严重时会出现疾病,甚至死亡。
我们养龟人要根据自己当地的气候、地理环境等因素,选择适宜于当地养殖的龟种。20 多年前,我养过10多种国产龟,后来选择了黄喉水龟和黄缘闭壳龟作为养殖场的主要品种。20多年来,向我买黄喉和黄缘的,坚持养龟的朋友,都发了点小财。江浙沪地区养殖户所养的黄喉水龟和黄缘闭壳龟,很多是我的龟孙子。近几年,我没有时间零售黄喉水龟和黄缘闭壳龟,为了完成《黄喉拟水龟养殖技术图谱》、《黄缘闭壳龟养殖技术图谱》2本书稿,花费了不少时间。
民族的也是世界的。我们中国的养龟人要努力发展中国特有龟种,让中国龟走向世界。我国养龟事业的蓬勃发展,是民间数十万养龟人勤劳努力的结果,我国未来养龟事业的发展依然靠民间力量。高手在民间。许许多多、普普通通的养龟人,把对龟的喜爱变成终生为之奋斗的事业,不以追求金钱为最高目标,而以探寻龟的自然密码为最大快乐,迎难而上,不怕失败,持之以恒,永不放弃,攻克了一个个难题,迎接了一个个新生命的到来,挽救了无数个病龟的生命,为龟的种群的繁衍,为保护濒危物种作出了一定的贡献。今天在座的各位,都是推动中国龟鳖事业发展的真心英雄!
我们陶醉在自己喜欢的养龟事业中,勤劳快乐,富裕踏实、利己利他,利国利民。红尘滚滚,我们择选一方净土,心清如水,与龟为伴,以龟会友,潇潇洒洒,慢慢变老,等到老了哪儿都去不了,坐在轮椅上,就在自家的龟园里,与相濡以沫、白头相守的老伴,慢慢地聊,一起回忆当年创业的艰辛和收获的喜悦。
谢谢大家!