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华中地区自古以来便是鱼米之乡，当地水产养殖在国内占有举足轻重的地位，更是饲料企业开拓市场的兵家必争之地。近年来，随着小龙虾等特种水产养殖品种在华中地区的规模不断扩大，饲料企业对特种水产料的投入也逐年增多。

在此背景下，荆州益农饲料有限公司快速跟进，紧抓小龙虾养殖风口，斥资近1.5亿元创立湖北驰扬生物科技有限公司（以下简称“驰扬生物”）已顺利投产，预计驰扬生物可年产小龙虾、黑斑蛙、甲鱼、乌龟、加州鲈等特种水产饲料20万吨、发酵饲料5万吨。

近日，农财宝典-大国渔业记者深入湖北市场调研，采访了驰扬生物董事长鲁开新。通过挖掘、剖析驰扬生物布局特种水产板块背后的故事，以期为广大小龙虾饲料企业提供可供借鉴的成功经验。

湖北驰扬生物科技有限公司董事长鲁开新

斥资近1.5亿元建新厂，加码特种水产料赛道

华中地区的特种水产养殖规模持续扩大，吸引了众多饲料企业加大投入，鲁开新再次抓住机会。2022年8月，驰扬生物成立，该公司以特种饲料生产、水产养殖、水产品收购加工、粮油烘干收储、生物饲料研发等为一体，预计全部投产后可成为年产特种水产料20万吨、发酵料5万吨，收储加工优质粮食10万吨的新工厂。

2023年11月20日，总投资1.48亿元的驰扬生物举行隆重开业庆典。“我们的产品及市场目前具备一定口碑和市场销量，借此发展机会，我们大会发展尝试新平台，既让团队有更清晰的目标，也让大家有更好的发展。”鲁开新表示。

“在稳定现有销量的基础上，驰扬生物将加快产品结构转变，继续以特种水产料为主要发力点，提升销量占比至60%。”鲁开新表达了自己对未来公司发展的规划。据了解，驰扬生物目前拥有6条饲料生产线，包括2条虾蟹颗粒线、2条膨化生产线、1条甲鱼料生产线以及1条日产150吨的发酵料生产线。此外，该厂还预留了膨化料和颗粒生产线各2条，预计投产后可年产特种水产饲料20万吨、发酵饲料5万吨。

打造精品发展战略，销量逆势增长30%

“近两年，水产料市场面临巨大压力，许多特种水产料企业的老板都显得忧心忡忡。”鲁开新指出，水产料企业的销量普遍呈现下滑趋势，仅有约10%的厂家实现饲料销量的增长。普通淡水鱼饲料如草鱼、青鱼的销量明显下滑，而特种水产品种的饲料销量却有所增加，如甲鱼和加州鲈的饲料销量均有上升。

作为小龙虾的主要养殖区，2023湖北地区的小龙虾饲料销量达到了50-60万吨。“2023年，公司小龙虾总销量约为16000吨，同比去年销量增长30%。”鲁开新表示，当前公司小龙虾颗粒和膨化料的销量比例约为1：1，未来颗粒料的销售比例将逐渐增加。同时为了满足市场对饲料中蛋白质含量的需求，公司已经开始尝试制作蛋白含量为40%的小龙虾颗粒料。

在整体销量普遍下滑的情况下，企业仍能保持销量增长的秘诀是什么呢？“坚持发展精品饲料，做中高端饲料，打造精品，实现产品最大价值化是公司的发展宗旨。”鲁开新解释道，湖北小龙虾饲料市场竞争激烈且混乱，两极分化严重。面对激烈的竞争，重视产品质量，提高服务质量，提高养殖效益，不断进行产品和养殖新模式的推广是公司长期发展的保证。

紧跟市场需求，微生物发酵助力生长

近年来，随着国家对水产养殖的环保提出更高要求，发酵饲料作为一种新型环保饲料逐渐走入小龙虾养殖市场。鲁开新表示，近几年优质发酵饲料的优势显而易见，不管是适口性，还是小龙虾生长速度，显著增加了小龙虾的养殖品质，得到了广大消费者的好评。

“2023年，小龙虾发酵料的销量为4000-5000吨，约占总销量的30%。”鲁开新表示，发酵料已经成为小龙虾高效养殖的突破点。虾多肽是公司龙虾发酵料主要产品，是一款通过科学配方并经过微生物发酵的生物发酵产品，富含多种小分子营养物质，能够被虾苗直接摄食利用，而且添加的微生物通过代谢能够产生多种消化酶，促进虾苗分解消化吸收摄入的食物。

据介绍，虾多肽具有四大优势。一是含有诱食肽，气味芳香，诱食性好，适合龙虾开口；二是虾多肽营养均衡，钙磷平衡更利于龙虾脱壳；三是营养全面，富含蛋白质、维生素等物质，促进生长；四是含有枯草、地衣芽苞杆菌、乳酸菌等有益菌，可分解水体中有机物，促进藻类生长。

“公司的发展战略主要体现在产品多样化、销售模式多元化以及人才专业化。”鲁开新指出，公司持续加大研发经费投入，推动产品结构升级，使其膨化料和虾特料的销量占比不断提高。未来，驰扬生物将以特种水产饲料为发展方向，继续实行精品发展战略，打造成为华中水产一流企业，带动更多养户致富。

2024年1月13-14日

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