从古至今,鹅早已作为历代文人墨客争相咏叹的一种传统的家禽,截止到目前,我国有3000多年的养鹅历史,有十多个各种类型的优良鹅种,是世界上的养鹅大国。那么农村怎么养鹅?农村养鹅前景怎么样呢?下面就来看看小编给你们总结的养鹅是怎样的。

农村怎么养鹅

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1、选好场址

要选好适合的鹅场场址和适应当地环境条件的牧草品种,经营好草场,为养鹅备足草料。鹅是食草家禽,备足草料是发展养鹅的先决条件。种植牧草首先应选择鹅喜食的、营养丰富的,更要求在当地环境条件适宜生长的牧草。

2、选择优良鹅种

选取适合当地环境的优良品种,才能在生产过程获得良好效益,如四川隆昌鹅、吉林长白鹅、扬州鹅与当地太湖鹅杂交所取得的后代,它们都有一定的杂交优势,具有较好的生产效益。

3、加强管理

改放牧为圈养,并每日给以适当的运动,到上市前10-15天做为催肥期,更要减少其运动。要给以足够面积的鹅棚,在苗鹅期以20只每平方米、幼鹅期为10只每平方米为宜。

鹅群不宜太大,一般以1000只每群为宜。每日应放出到附近配套的水面短时间运动一次。运动水面**是流水,水质要好。面积要适宜(一般每千只鹅以80-100平方米),面积太小鹅拥挤,得不到良好的梳洗,太大会增加鹅群的运动量。

4、合理饲养

鹅虽是食草禽类,但如欲快速生长,补充精料必不可少,精料的科学配制,在鹅的不同发育阶段,应有不同的需求,特别是蛋白质的含量与质量,绝不可掉以轻心。幼鹅精料中蛋白质含量要达到21%,一个月后可适当降低到15%,但到出售前最后15天,又应增加到18%以上,以使鹅在上市时胴体较丰满。

5、适时上市

要注意市场价格波动,商品鹅的生长周期一般70-80天,在上市前10-15天,要增加饲料,特别是精料供应量。作为规模养鹅,因为在饲喂过程中,增加了精料及一些其它的如禽舍保温,防病,消毒及饲养人工等支出,因此生产成本较农民个体分散饲养的要高,为此必需在市场鹅价较高时上市,才能获得较高的经济效益。

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农村养鹅怎么样

鹅以食草为主,耗粮少,属于节粮型家禽,发展养鹅符合人多地少,农村剩余劳力多,饲粮不足,农、林、果副产品丰富的国情。养鹅和养猪相比,同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快,饲料利用率高,饲养周期短,60—90天即可出栏上市,养鹅的利润高,经济周转快。

养鹅属于劳动密集型产业。我国农村剩余劳力多,工资低,很适于养鹅生产。而具有市场竞争力的发达国家由于劳动力紧缺,工资高,不适于养鹅,故无国际竞争对手,给我们留下了宽松的发展空间,可谓难得的机遇。

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养鹅前景分析

1、缺口大:鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程,目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况,我国对鹅的年需求量为8~9亿羽,而饲养量仅6亿羽左右。据预测,上海年需要鹅2000万羽,广州年需要7000~8000万羽,广西也在7000万羽左右,香港每天就需要10万羽。在国际市场上,鹅肉的需求量也呈明显增长趋势,预测缺口在2亿羽左右。

2、利润高:在肉类市场消费份额中,鹅肉已经从10年前的1%上升到4%,且仍呈上升趋势,鹅肉消费量的增加给养殖户带来了丰厚收益,买一羽苗鹅需12元,养殖65~70天即可出售,共需成本15~16元。按每公斤12元的售价计,一羽鹅可卖54元,获利15~20元。肉鹅养殖的高收益直接带动了苗鹅的发展,品种好的苗鹅一直处于供不应求的局面。


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