反季节鹅变致富的“领头鹅”

众所周知，科学技术是第一生产力，创新是引领发展的第一动力。在决胜全面小康的道路上，科技进步为各行各业的突破带来了无限可能。阳湖鹅业专业合作社位于横林镇新东方村，在这里科技实现了“反其道而行”，养鹅踏上了奔富路！

阳湖鹅业专业合作社副总经理 陈效鹏：我们都是向科技要效率。现在作为我们消费者来说，一年四季能吃到新鲜的鹅，对于养殖户来说呢，以前夏季缺少种鹅，现在我们夏季也有，饲养设施不要空置在那里，一年可以多养一批到一批半，提高了养殖户的生产效率。

一般鹅的生产时间是每年9月份到来年4月份，而阳湖鹅业专业合作社的鹅，生产时间在每年的4月份至11月份，正好错开了生产高峰。如何做到反季节养鹅呢？“反其道而行”靠的是技术的支撑。

阳湖鹅业专业合作社副总经理 陈效鹏：第一年第二年是广东的模式，后来发现广东的模式，在我们当地不是很适应。后来我们逐步改进，根据我们这边的经度纬度，我们设计了光照的程序。每年有个小进步，一个小进步才能变成一个大的跨越。

阳湖鹅业专业合作社成立于2012年，主要培育鹅苗、种鹅、种蛋，是国家水禽产业体系环境控制与综合研究室实验基地、江苏省农科院实验示范基地之一。合作社最大的特色就是鹅苗的反季节培育，由江苏省农科院畜牧所家禽研究室为其提供技术支撑。从理论到实践，他们用了两年的时间摸索。如今，养殖基地占地面积约180亩，在栏的种鹅近3万只。

现场：我们这个自动喂料今天走了几圈了？走了两圈，上午就是两圈。下午是一圈还是两圈啊？下午也是两圈。

只要有空，陈效鹏总要到鹅舍里走一走，看一看。自从2012年合作社的理事长钱树栋叫上陈效鹏一起创业，陈效鹏就主要负责技术。规模化、集约化的饲养，鹅舍的建造、饲料的调整、光照的控制、全程的防疫等等都大有讲究。

阳湖鹅业专业合作社副总经理 陈效鹏：反季节我们主要是光照和温度的调节、饲料的调节来控制鹅的产量和性能。我们从前年和去年又投资了100多万，自动喂料还有自动消毒这一块。现在我们一对夫妻大概养6000只鹅，我们用了个自动喂料自动消毒，减轻他们的劳动程度。

过上小康生活，钱袋子要鼓起来，生活环境也要改善。除了巧打时间差，妙发鹅财之外，如何做到零污染养殖环保鹅，也是合作社思考的问题。

阳湖鹅业专业合作社副总经理 陈效鹏：我们养鹅的污水，主要就是藕塘消化掉的，这边有200多亩的藕塘，200亩还不止。双方互补，他们有需求，我们污水要处理。

阳湖鹅业专业合作社改变过去水面养殖种鹅的习惯，利用运动场内小水池进行节水养殖。场区内废液经过多级沉淀后，废水通过长距离管道输送到藕塘，固体粪便经发酵后成为有机肥用于桃林肥土，通过“种-养”结合的方式实现废弃物循环利用，实现水禽绿色环保养殖。2019年，效鹏农业有限公司在扬州市仪征成立，更是实现了“全程旱养”。

阳湖鹅业专业合作社副总经理?陈效鹏：我们搞的环保型的鹅舍，现在比如说我们镜头里看到的鹅，可能生活得比较愉快，有运动场，我们现在要做的没有运动场，保护环境，节省了水资源。在扬州搞的水池都没有，没有水池没有运动场，全是旱养的。

经过八年的发展，阳湖鹅业专业合作社的反季节养鹅技术在国内处于领先水平。合作社还建造了物联网环境控制系统，能够获取鹅舍中空气温湿度、二氧化碳等环境数据，自动控制灯光、风机、湿帘等设备的运行，保证种鹅适宜的生活环境。智能化养殖保持了种鹅健康和成活率，产蛋率和种蛋受精率分别超过了40％和90％。

阳湖鹅业专业合作社副总经理?陈效鹏：我们在做育种跟踪，我们把种鹅的性能再提高起来。跟踪鹅的产蛋性能之后，我们第二年把高产的种鹅留下来，再让它繁育后代，第二代我们再留下来。行情不是我们能决定的，我们怎么提高鹅的生产技能，提高我们的生产成绩，这是关键，这样我们才能在行业之间走在人家的前面。

纸上得来终觉浅，入行容易道行深。反季节养鹅打破顺应自然气候、靠天养鹅的老格局，如今这项技术更是在全国多地推行，让更多的人走上科技农业之路。巧打时间差，绿色环保，反季节鹅变致富的“领头鹅”。

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