眼下,黄陂镇500余亩竹荪菇喜迎丰收,进入盛产采摘季。“雪裙仙子”竹荪菇畅销各地,不仅为大家带去舌尖上的美味,也助力了当地群众增收致富。
在黄陂镇荷树村竹荪菇种植基地的遮阴大棚里,身披白色“纱裙”的竹荪,探头探脑地从畦床破土而出,长势喜人,弥漫阵阵清香。村民三五成群,在菌棚和加工车间来回穿梭,忙着采摘、装筐、分拣、烘干,一片繁忙的丰收景象。朱盈锋是村里最早一批发展竹荪产业的种植大户,今年已是第八个年头,他告诉记者,今年天气好,行情也好,干品每斤收购价可达200元,将迎来产量和收入双丰收。
竹 荪 菇
朱盈锋介绍,每天早上6点到9点是竹荪生长的“黄金时段”,如不及时采摘,会降低品质。由于竹荪菇采摘时效短,需要雇佣大量人工,产出旺季用工可达30余人,有效带动了村里及附近的富余劳动力特别是脱贫户务工就业。
据了解,竹荪菇属于名贵食用菌,被人们称为“菌中皇后”,营养丰富、滋味鲜美,具有广阔的市场前景和良好的经济效益,采摘期一般从6月至10月,期间可以产出四茬,一朵朵洁白的竹荪正成为当地群众增收致富的新门路。
乡村振兴,产业发展是关键。近年来,黄陂镇依托地理条件和资源优势,通过能人示范带动,因地制宜引导广大群众发展竹荪菇特色产业,有效拓宽群众的增收致富渠道,为乡村振兴注入强劲动力。目前,全镇共种植500多亩竹荪菇,有种植户近40户,带动3000多人在产业基地务工。