鹿茸是很多人熟知的一种滋补型的中药，具有补气益血、壮肾阳、抗疲劳等多种功效，鹿茸也是逢年过节的热门礼品，那么鹿茸怎么吃效果最好呢，鹿茸一天吃多少最合适呢？

一、鹿茸基本介绍

鹿茸在中医上属于处方中药，质地轻而硬，闻上去会有些微的腥气，味甘、咸，如果作为药材，一般都需要经过专业的医师/助理医师处方调配才能购买使用。但除了用作处方中药，鹿茸也是一种滋补型的名贵药材，人们也以食用鹿茸的方式来调理身体。

常见的鹿茸也分花鹿茸和马鹿茸：花鹿茸指的是产自梅花鹿的鹿茸，主要产地为辽宁、吉林等地区；马鹿茸指的是产自马鹿的鹿茸，主要的产地为新疆、吉林以及黑龙江等地。

二、鹿茸怎么吃效果最好？

1、直接食用

可以直接将鹿茸磨碎碾压成粉，然后装入胶囊中食用，或者是用酒/盐水送服即可。

2、鹿茸入菜

鹿茸也能和日常的食物一起食用，这样的滋补功效也非常不错，常见的做法是将鹿茸用水熬成药液，再配合枸杞、人参等药材煮粥，这样煮出来的粥营养丰富，也非常好吸收；也可将鹿茸和猪肉、鸡肉炖在一起，煮出来的汤最滋补不过了。

3、将鹿茸泡酒

平时喜欢小酌几杯的家庭，或者家里人爱喝酒的，也可以将鹿茸泡酒，佐以熟地黄、人参等药材，泡制几月即可服用。

三、鹿茸一天吃多少合适？

鹿茸虽然滋补，但属于大补之物，每日的用量不宜过多，每日服用1-2克是比较合适的，如果用来做菜或者煮粥，可以将用量增加到4克左右。具体以食材的用量为准，如果食材较多，可以酌情增加鹿茸的用量。

如果是鹿茸酒，那么需要根据自己的情况来决定用量，一般在10-50毫升左右。

四、食用鹿茸的注意事项

适合服用鹿茸的人有：阳虚怕冷者、气血不畅的中年妇女、劳累过度的中青年以及体质比较差的中老年男性等。

由于鹿茸的滋补特性，刚开始服用时一定要从小剂量开始服用，随着服用时间的增加而增长用量。切忌一开始就大剂量服用，以免导致虚不受补产生体热、流鼻血以及大便郁结等症状。

以上就是鹿茸怎么吃效果最好的相关内容了，如果要食用鹿茸来养生，小编建议最好是遵医嘱服用哦~