紫菜对于我们来说并不陌生，它作为一种经济作物，在我国东南沿海岸被广为养殖，至今已有300多年。

如今，来自福建霞浦的一位大哥养殖紫菜多年，在所有人的疑惑下大胆尝试，改变紫菜养殖方法，将紫菜的养殖成本翻了一番。

逆境之中化险为夷，一举解决了令人头疼的紫菜加工问题，平均一亩紫菜能多赚七千多元，他是如何做到的？

他又有怎样的致富经历呢？讲述三农致富能手创富故事，挖掘草根人物致富经验。本期子牙童趣三农致富能手带领大家看一看包文毅的致富之路。

扩大紫菜养殖

包文毅是福建宁德霞浦县人，霞浦被誉为中国紫菜之乡，因为海岸线绵长滩涂众多，十分适合紫菜的繁殖，在那里几乎所有的村民们都会养殖紫菜。

在当地通常会以插杆式的方法来养殖，在滩涂上插上长度12米左右的毛竹杆，然后两两之间绑上缆绳，将提前培育好的孢子苗挂在网帘上即可。

等海水上涨时，紫菜就能够吸收养分，退潮后，紫菜就能够进行光合作用促进生长，直到20天左右的时间，紫菜就能收割了。

并且收割后的紫菜还能够继续生长，一次苗可以收割4-5次，平均每亩能收入1.8万元，整体收益还是比较理想的。

不过由于当地养殖紫菜的村民较多，即使霞浦的滩涂面积并不小，可平均到每一位村民的养殖海域最多也只能有3-4亩。

这让当时的包文毅认为太小了，他想继续扩大养殖紫菜的面积，于是他有了一个大胆的想法，他想将紫菜的养殖转移到外海养殖。

在霞浦，村民大多将紫菜养殖滩涂上，涨潮时的水位基本在10米以内，因此被称呼为内海，而10米以上的则被称呼为外海。

可当他这个想法说出来以后，遭到了所有人的反对，因为在外海养殖虽然海域广阔，但是伴随的风险也是更高的。

紫菜的养殖需要插杆打桩，外海的水域深并且浪大，刚打好的桩就有可能被突如其来的浪给打翻了；

同时紫菜需要进行充足的光合作用才能加快生长，如果将它放在10米以外的海域，它的生长周期也会更长，这样下来养殖的成本也会逐步增加。

“挂养”育苗

2014年，包文毅下定决心要扩大养殖紫菜，他将全部的积蓄拿出来，在外海养殖了近500亩的紫菜，但面对如此大面积的养殖，包文毅在第一步育苗上就犯了难。

紫菜育苗通常是在每年春季将自由丝状体均匀地喷洒到贝壳上，它们就会自动吸附在贝壳上，也叫做壳孢子。

吸附好后的壳孢子就后放进培育池中，然后用细软的毛刷洗刷贝壳，来促进它们的光照，因为紫菜是属于藻类，喜光，光合作用越强它的生长速度也就越快。

因此在霞浦当地，村民们大多采用传统的“排养”方法，人工依次将贝壳均匀的排开，是的每一个贝壳都能均匀的晒到阳光。

但这样做的效率太低，对于包文毅要养殖的500亩海域来说实在是费时费力，所以包文毅又做出了一个大胆的决定—他要将壳孢子串联起来，挂着晒太阳，这样的做法叫做挂养。

他这样养的好处是，原来一个平方的地方只能晒一亩的紫菜苗，现在可以晒4亩的紫菜苗。

不过有利就有弊，挂养虽然养得多，但是也使得阳光照射得不均匀，因此必须每隔一月都需要调换一个上下的位置，确保每个孢子都能照射到充足的阳光。

虽然挂养也不必排养轻松到哪里，但是好在育苗的第一步成功找到了解决办法了，接下来就是耐心地等待了。

经过7个月漫长的等待，包文毅终于可以进行下苗了，但在下苗之前必须要把桩打好，然而这也不是那么简单的。

在外海打桩风浪更大危险系高，所以需要耗费更多的人力同时还要面对插好的竹竿再次返工的可能，不过包文毅早就做好了心里准备。

他从当地请了15位年轻力壮的小伙，耗时15个日夜才终于将500亩的海域插好竹竿

意外发生、遭遇人生危机

2014年9月，包文毅的紫菜苗终于成功下到海里了，接下来只需要短短的等待，第一批紫菜苗就能迎来收获。

转眼20天过去了，包文毅期待着他第一批的收获，可让他意外的事情发生了，通常下苗后10天，紫菜苗就会正常生长出来。

可包文毅苗已经过了20天还是没有一点动静，这让他很是心急，每天都在琢磨到底是哪个环节出了问题。

可更让包文毅心急却另有它事，原来他当初在育苗时直接投资创办了一个育苗厂，因此很多当地的村民也都在他这里购买了挂养的苗。

结果半个月过去了，村民们的苗也没有一点动静，这让许多村民都大呼上当受骗了，每日每夜都有数十名村民上门找包文毅要债。

至今包文毅都还对那件事感到胆战心惊，那是他人生中最黑暗的日子。不过幸运的从逆境中走过，其它的一切就都没什么好怕的了。

又过了几天，下苗28天后，紫菜苗终于长了出来，开始变黑了，最后包文毅也弄清了为什么下苗这么久才有反应，其中的罪魁huo首不是挂养育苗的问题而是气温。

原来紫菜虽然喜光但是不喜热，气温过高会使得紫菜多病烂掉，同时也不利于生长。

随着全球变暖，包文毅种植时的气温要比往年的气温高出不少，所以才会导致紫菜生长慢的，真相大白，大家伙的心里也都踏实了。

创办紫菜烘干厂

此次包文毅还在养殖紫菜时多了个诀窍，他通过长期观察，合理挂苗，降低紫菜苗的密度，反而大大增加了紫菜苗进行光合作用的时间。

就这样，他在2014年采收紫菜时能多比此前滩涂的产量高出3倍多，平均每亩能多赚7000多元。

并且因为在外海养殖，水温要比内海升温的慢，他一年比其他人多收两次的紫菜，同村的人看到包文毅在外海养殖紫菜做得很好，也都纷纷踊跃跟着尝试。

霞浦县的紫菜养殖规模从原来的2000多亩增加到7万多亩，产量也是逐步扩大。

为了带动紫菜苗的可持续发展，2016年包文毅还同时创办了紫菜烘干厂，从育苗到养殖再到烘干生产的一体化经营。

在生产期间，因为一次偶然的经历，他接触到了一位“特殊”的顾客，从而才有了包文毅之后的发展。

原来是当时有顾客突然找到他想要近200万订单量的薄圆饼紫菜，可紫菜饼不都是薄的吗？

但这个顾客要得更薄，正常的紫菜饼每个重量在50克左右，而这位顾客要的是20克每片。

要知道，紫菜饼越薄，越难以烘干，烘的时间太长会直接变色废掉，太短紫菜容易受潮。

但是答应了，就一定要说到做到，包文毅连续半个月都在生产车间中，进行观察。

终于经过无数次的失败，他找到了烘干的关键，除了烘干温度的把控，风力也必须同时调整，这样才能制作出合格的紫菜饼。

就凭借着这一经验，在之后包文毅的紫菜事业越来越红火，什么规格的产品，他都能做出来。

如今的他还研发出各种紫菜的即食用产品，并且销往全国各地，相信在未来，他的紫菜事业也能够越走越久。

包文毅凭借着过人的胆量，勇于尝试的决心以及细致入微的思考才使得他的致富之路长久。

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小飘

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