1、投喂场所。

仔虾时期多在池边浅水区域活动，池周0.3~0.5m深处是理想的投饲区，随着虾的生长逐渐向深水区移动，中期可在0.5~1m深处投饲，切忌在中心沟等深水处投饲，因为水深2m以上的深水区溶氧不足，南美白对虾很少在此水层栖息和觅食。长条形池塘，可在进水口留出一段不投饲区，作为南美白对虾栖息和缺氧的避难场所。

2、投喂次数。

南美白对虾有连续摄食的特点，但有一定的节律性，昼夜有两个摄食高峰，分别在 18~21 时和 3~6 时，白天 9~15 时摄食量最低。为了提高饲料利用率，减轻残饵对池水的污染，加快南美白对虾的生长速度，养殖中后期应每天投饲 4次，夜间投饲总量应占日粮的50%以上。具体投饲时间及比例：6：00~7：00，比例 30%；11：00~12：00，比例15%；17：00~18：00，比例35%；20：00~23：00，比例20%。

3.投饵量。

应根据天气、成活率、健康状况、水质环境、蜕壳情况、用药情况、生物饵料量等因素等确定。虾苗刚下池时，投喂量每 20 万尾苗 1kg 左右；随着虾体的长大，可按在池虾体重确定日投饵量，可参考以下比例数据：幼虾（3g 以下）7%～9%；中虾（3～6g）5%～7%；成虾（6g 以上）3%～5%。并经常检查观察饵料台的摄食情况，及时调整饵料投喂量。原则是在南美白对虾吃饱的前提下，尽量缩短饲料在水中的浸泡时间，以减少饲料营养成分的浸出流失，同时减轻对池水的污染。尤其是南美白对虾有贪食行为，暴食过后会出现厌食现象。

4.投喂原则。

①坚持勤投少喂，虾苗下池至虾体重3g以内，日投喂4～5次，以后每天投喂 3 次左右；②傍晚后和清晨多喂，烈日条件下少喂；③饵料投喂 1.5h 后，空胃率高（超过30%）时适当多喂；④水温低于15℃或高于32℃时少喂；⑤池内竞争对象多时适当多喂；⑥水质良好时多喂，水质恶劣时少喂；⑦池内生物饵料充足时可适当少喂。

1、少食多餐：依对虾的摄食习惯及生长特性，要坚持少量多次的原则，且不同的时间投饲量也不相同，一般7：00投日投饲量的30%，11：00投10%，18：00投40%，23：00投20%。有的养殖户一天两次，早晚各投一次，效果没有少量多次的好。笔者认识一养殖户，他每天坚持投喂六餐，结果效果出奇的好，即便水环境稍差，他的虾仍然成长良好不生病。此案例也佐证了“少食多餐”的重要性。

2、投喂量适宜：投饵量的多少较难掌握，过多造成饲料浪费，过少则虾吃不饱，不利于生长。比较切实可行的办法是搭设饵料台，沿池四周设置几个饵料台，投喂时沿池均匀泼撒，投喂2小时后检查虾的摄食情况，正常情况下若饱胃率占60%—70%，则投喂合理，饱胃率过高则降低投饲量，过低则提高投饲量。

3、根据天气情况投喂：天气晴朗，风和日丽时多喂；天气不好，阴雨连绵，天气闷热或寒流侵袭时少喂或不喂。

4、根据虾情投喂：根据虾的生长情况及有无疾病灵活掌握投饲量。虾生长旺盛，无疾病时适当多喂，反之则少喂；虾大量蜕壳时少喂，蜕壳一天后多喂。

5、根据水温投喂：水温低于18℃或高于32~C时少喂，25-30℃时多喂。

6、根据水质情况投喂：水质清新，溶氧充足时虾摄食旺，可正常投喂；而水质较差，溶氧较低时则少喂或不喂。

把握饲喂管理技巧

对虾养殖饲料成本占总成本的40~50%，而且饲料喂管直接影响对虾生长与池塘环境，是对虾养殖管理的一个重要环节。

1、科学放罾：放罾不仅要科学地计划位置与数量，还要勤清洗善管理。（1）数量：罾数由对虾存塘量决定。每15~25万尾对虾需要放一个料罾。（2）位置：罾应放在离池边2~4米的池底（水深超过1米），同时应该置于靠风头一边（如果是两个以上，最少需要放一个在近风尾处）；料罾不能太过靠近排水口（相距最少5米）、增氧机（相距最少3米）。（3）管理：料罾上要用明显易见的浮标或竹竿，以便查罾；新罾塑胶味较重，须用池塘底泥拦蒜泥糊上晒干，洗净后才能使用；养殖前期一般固定放置，但中后期必须经常移动（一般7~15天变动一次），以便更准确地观察吃料情况及对虾状况；如有混养，可用混养品种不能通过的渔网罩住料罾做成“网罾”；料罾必须经常清洗（1、2个月洗一次），以免上面滋生细菌、霉菌感染对虾。

2、合理饲喂：合理的饲喂不仅要科学地定餐定量，注意查罾掌控吃料时间，同时要频繁地巡塘扒底监测水质底质，在一些特殊情况下还要适当控料。

3、科学查罾：查罾是对虾养殖管理的一项措施，直接决定了料比高低，对虾的肌体健康及疾病的恢复。

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