赤松茸，原本是一种比较昂贵的野生菌类，老百姓很少能吃得起，但是人工种植技术成熟之后，产量变大种植难度降低，与此同时，市场价格也降低不少，于是经常出现在餐桌之上，赤松茸种植业也随之兴起。

2016年的夏天，刘远安回到家乡后发现，到处都堆放着大量废弃的秸秆，不少乡亲们都抱怨这些秸秆看着占地方又污染环境，因为有着多年的种植和养殖经验，刘远安想着是不是能通过什么方式将这些秸秆变废为宝呢？

他突然想起来，之前到一个搞种植业的朋友那里参观，就是利用秸秆种植赤松茸，并且种植地非常成功，他马上联系这个朋友，表达了想向他学习种植赤松茸的想法。

因为之前也接受过刘远安的帮助，这个朋友非常爽快的答应了。说干就干，刘远安没过多久就在自家的地上支起了大棚，开始尝试种植赤松茸，因为有朋友传授专业的种植方法再加上自身愿意钻研、学习，当年就迎来了大丰收，每个大棚的利润都达到了5000元以上。

如今，家乡的秸秆都不再是废弃物，刘远安自己成功之后，带领乡亲们一同开启种植事业，将秸秆变废为宝了。

其实不止是种植赤松茸，秸秆的回收利用，近些年来多次成为发家致富的一部分，不少农民都摸索出与秸秆结合的种植模式，创造了不小的财富。

用秸秆种植出来的赤松茸，肉质细嫩、可口，规格大、色泽好，与野生赤松茸相差无几。每亩产量可达4000～4000斤，每年一亩地的经济效益可达上万元。

不仅利用了废弃物，还能创造新的致富途径，这种模式值得大家借鉴和学习。

如果大家在农村创业、选择创业项目方面有什么疑惑和想法，也可以留言或评论，笔者有十多年的养殖、种植经验，很乐意与大家交流、分享。

不屈不挠！出身不是理由，穷小子也能逆袭成为养殖领头人！

成本低好上手，一亩利润上万元，大家争相投资的种植项目是什么？

为什么农民总是赚不到钱？都是受这些因素限制！现在转变来得及？