3月26日,临猗县七级镇留尚村的养殖场里,村民窦全义正忙着给美洲雁喂食。4年时间,窦全义从一名庄稼汉摇身变成了美洲雁养殖大户,他家的生活也是“芝麻开花节节高”:“以前就靠我一人种地养家,现在养殖美洲雁,每年能增收五六万元。”
窦全义一家曾是留尚村的建档立卡贫困户,生活过得紧紧巴巴。在党的扶贫政策帮助下,他利用专项扶贫资金和借来的一部分钱,从太原购回1000只珍禽美洲雁苗。经过4年多的实践摸索,他总结出了一套相对成熟的美洲雁养殖技术,成为全市首家利用果树养殖美洲雁的大户,2016年成功脱贫摘帽。
脱贫后,窦全义致富信心倍增,依托美洲雁养殖成本低、抵抗力强、市场竞争少、卖价高的优势,注册了运城市首家美洲雁养殖场——临猗县雅琼美洲雁养殖场。现在,他的美洲雁养殖产业逐渐步入正轨。他拓宽了生产品种,把美洲雁生蛋深加工为松花蛋、泥巴咸雁蛋,利用中草药卤制雁肉,满足了多元化的市场需求。同时扩大了养殖规模,孵化机器由原来的一台增加到现在的五台,采用“分散养殖、统一管理、集中销售”的模式,发展了60余户养殖户,销售市场拓展到河津、永济和四川绵阳等地,带动了本村及周边群众共同致富。
“他不仅为我们提供雁苗,还建立微信群,随时为我们提供养殖技术服务。在他的帮助下,我也顺利脱贫了。”该村一名靠养殖脱贫的群众说。
除了帮助村民养殖美洲雁,窦全义还积极投身公益事业。每年重阳节他为全村70岁以上老人免费捐赠松花蛋、咸雁蛋;鼓励青年学子努力拼搏,承诺村里凡是考上本科的大学生,可凭录取通知书领取雁蛋一箱。
窦全义说,接下来准备寻求多方资金扶持,把养殖场发展成集果园采摘,餐饮服务,雁、雁蛋及其制品销售于一身的综合性服务中心,带动更多的人脱贫致富。