袁丹军,湖北荆州人,2000年前在北京做服装生意。2000年,突然想把湖北名菜鲶鱼推广到北京。于是,他开始一边做服装生意,一边从广东收购大口鲶鱼到北京去卖。
网络大鲶鱼图片
起初,他在北京找了一家湖北菜馆,主动把鱼提供给这个餐馆,餐馆卖了鱼再给他钱。不仅如此,他还找水产品经销商,把鱼批量发给他们,让他们从中赚差价,并愿意替他们承担鲶鱼病死风险。
就这样,鲶鱼菜慢慢在北京打开了知名度,他的鲶鱼销路也越来越广,他的鲶鱼销售量还创下日销6万斤的记录。
随着北京市场对鲶鱼需求量的不断增长,袁丹军赚得越来越多,但烦恼也因此而生。鲶鱼需求量过大,让他不得不担心货源问题。他在全国各地到处找鱼。
这次,他找了辽宁省灯塔市小堡村。这个村家家户户养了鲶鱼,村民们恰好愁销路。他大量收购,正好互惠互利。
也正因为和这个村的合作,他萌生了自己养鲶鱼的念头。还是说干就干。这次,他关闭了自己的服装店,一心准备搞养殖。
2007年5月,袁丹军回到湖北荆州开办鲶鱼养殖场。此时,他养的多是小堡村的东北鲶鱼。没想到,一举成功,当年,他就大赚了一笔。
2008年初,他乘胜追击,继续扩大养殖规模,承包了新的养殖场地,并聘请自己的小学同学来帮忙管理新场地。本以为会朝着越来越好的方向发展,哪知变故也由此开始。
不久,他信任的同学购买廉价过期的鱼食,导致鱼大量死亡,不仅如此,同学还卷款潜逃。这给了他致命一击。资金的断裂,让他失去了信用并四处碰壁。他四处求援,为了借钱甚至到了给人下跪的地步。
还好,后来他老家的村支书愿意帮他,他才从银行借款200万元。
有了翻本资金,袁丹军继续燃起斗志。一心想快速找回他的损失。
他把自己这些年的积累的经验教训进行总结,发现东北怀头鲶和广东大口鲶各有优点和缺点:一个长得慢,但打得糙,生命力强;一个长得快,可又弱不禁风,长途运输很容易要了它们的命。
怀头鲶鱼和大口鲶鱼的标本对比图
于是,他冒出一个大胆的想法:让这两种鱼结合,繁殖成一个新品种。想到做到,他开始请水产专家帮忙,分析可行性,提出具体方案办法。
在长江大学动物科学学院杨代青教授的指导和帮助下,他们先是找到了一条野生的广东大口鲶雄鱼。而野生的东北怀头鲶雌鱼却迟迟找不到。这让袁丹军焦急万分,但也无可奈何。
只等2008年7月,才在湖北马家寨发现了一条东北怀头鲶雌鱼。袁丹军当时真是欣喜万分,完全没有掩饰对这条鱼的渴求之情。当时拥有这条鱼的渔夫见袁丹军求鱼心切,竟然狮子大开口,叫价19万元。
这条鱼其实才30来斤,而且渔夫抓起来时,因为挣扎得厉害,弄得全身都是伤。渔夫当时也只是随口一说,没想到袁丹军不仅不还价,还让渔夫把鱼照顾好,再加1万。
袁丹军当时买的那条鲶鱼
这么一顿操作,惊呆了所有人。他这还叫大胆吗?叫疯狂吧!
倒还真是大人物的做法。一般人都不会这么做。
这条鱼被袁丹军带回去后,就及时交给专家进行了繁殖研究。不久。成功培育出一个既长得快、生命力又很强的新品种“中华鲶鱼”。中华鲶鱼推广养殖后,获得巨大成功。2011年,销售额突破1亿。
3年时间,就用20万赚1亿,太了不起了。