甲鱼又称鳖或团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，其头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘呈柔软状裙边，颜色墨绿。甲鱼肉味鲜美，富含蛋白质每百克肉蛋白质高达16.5克，脂肪含量较高同时富含钙、磷、铁等多种元素，营养价值很高，是滋补珍品。今天小编与各位分享广西农民稻田里养鳖的致富故事。图为广西全州，枧塘乡老翟家村民在金黄的稻田里收获生态鳖。（图片来自东方IC）
邓化文是广西全州枧塘乡老翟家的村民，他在当地以养鳖出名，是名副其实的“鳖王”。说到如何想到要养鳖？邓化文露出了尴尬的笑容。邓化文说当时是1991年，家庭经济特别困难，我刚出生不久的儿子眼角有眼屎，在村里看了几次却不见好转，最后邻居给他提供吃野生鳖治病的土方。邓化文就去村子前的灌江抓了一只，这一吃，儿子的病就好了。（图片来自东方IC）
于是，他抱着试养的心态，就去农村信用社贷了4000元买回了4只野生鳖，由于不懂养殖技术，一个月后这几只鳖全都“不翼而飞”。然而，这次的失败经历并没有让他失去信心。没有资金怎么办？他又一次起早贪黑去灌江抓鳖。这次他通过在网上学习了一些养鳖技术，将稻田的四周用水泥、砖等砌了起来。两年后，他的第一批鳖开始出售，卖了5000多元。（图片来自东方IC）
邓化文在稻田里养鳖赚钱的事迅速在村里传开了。于是，村民纷纷开始效仿。这个只有40余户农户的小山村养殖了80多亩的稻花鳖。然而，养鳖不是一帆风顺的。2010年，灌江上游河水被洗矿的污水污染，给村里的养鳖户们带来了灭顶之灾，村子里的鳖基本全部死光，损失达到100多万。（图片来自东方IC）
据全州水产部门测算：每亩水田可产稻谷600公斤、产鳖300公斤。稻田里养鱼又种水稻，比之前只种水稻强多了（图片来自东方IC）
如今，河水清澈了，村民们又开始了养鳖，但是，随着养鳖人数的增多，销路又制约了规模的生产。邓化文说他家每年可出售1400斤鳖（100元一斤），现在也只卖了800多斤，还有一半的鳖在稻田里养着。（图片来自东方IC）
