2016年，36岁的黄庆明选择了一条鲜有人理解的职业道路——回乡发展稻虾产业
他出生于南县麻河口镇东胜村的一个农民家庭，在父辈的耳濡目染之下，黄庆明骨子里藏着独属农民的勤劳、朴实与韧劲，这也让他对于土地有一种自然而然的亲近感。
凭借着这股子劲儿，短短8年间，黄庆明从一个稻虾种养的“门外汉”，成长为农业专业合作社的带头人以及当地稻虾产业的佼佼者。他不仅大力推进稻虾规模化种养、标准化生产、产业化经营、品牌化创建，更走出了一条农业机械化、科技化、现代化、多方合作共赢的发展道路。
丰收的小龙虾与长势喜人的水稻
情系桑梓，“农民的儿子”回乡“务农”
益阳南县被称为“中国虾稻米之乡”，当地稻渔种养模式历史悠久，其中最具特色的就是稻虾共养。
看中了这块“招牌”，同时也察觉到优质农产品市场的稀缺以及背后隐藏商机的黄庆明决定返乡创业。家人对此并不理解，黄庆明却乐此不疲地奔走在田间地头。
虽说成长于农民之家，也没少“吃小龙虾”，但黄庆明此前一直从事汽修及物流行业，和稻虾种养“八竿子打不着”。
一头扎进这个全新的领域后，他将大部分的时间和精力都投入在基地小龙虾技术养殖、水稻种植等各个环节的工作里。农忙时节，他几乎每天都只能睡上3、4个小时，但依旧干劲十足，将基地的养殖培育工作做得井井有条，有声有色。
靠着下苦功夫，黄庆明成为了熟悉掌握稻虾种养技术的“土专家”。深知学习重要性的他，在业余时间持续“充电”，获得了农业职业经理人证书、中级农艺师等资格证书。
而在专心于现有种养技术规范实施的同时，黄庆明还花了大量时间进行技术研究，向农业专家们请教探讨如何创造更高的效益。经过大量的种养实践和摸索后，他开始积极推广“育养分离”种养新模式，“稻稻菜”“稻稻油”“稻虾蟹”等新组合应运而生，引导农户从以前只追求产量的“大养虾”模式转变成追求质量的“养大虾”模式。
经过 200 多亩土地的试验，黄庆明探索的新模式取得了每亩增收约 1600 元的良好成效。
打响品牌，借力电商行业的“时代东风”
黄庆明的稻虾种养大获成功，但如何打开销路又成了问题。“农产品优质不优价。”黄庆明颇为无奈地说道，卖不上价钱，是农产品的一大痛点。
经过多次调研，黄庆明察觉到只有将农产品品牌化、标准化，才能把当地的优质产品更好地推广出去。他当即就联想到，自己在汽车行业深耕数十年所累积的电商模式和经验。
2019年3月，在他的推动下，南县助农稻虾种养专业合作社成立了电商产品运营团队，借助“淘宝”“天猫”等电商平台推广生态稻虾产品，第一年就实现平台年交易额近 500 余万元，年度线上平台收入约 1500万元。
黄庆明带着稻虾米参加各类展销会
有了品质过硬的优质有机农产品“撑腰”，在互联网、电商运营等模式的助力下，南县“稻虾米”“小龙虾”等农特产品逐渐打响知名度。
与此同时，黄庆明扛起重振湘米品牌的大任，推动建设助农稻虾特色加工产业园，并于中南林科大“稻谷及副产品精深加工国家工程研究中心”达成合作，加快形成稻虾精深加工占主导地位的产业集聚。
联农带农，稻虾种养唱响致富经
穷则独善其身，达则兼济天下。取得一定的成绩后，黄庆明不忘回馈乡民，积极以生态种养产业模式助力家乡脱贫攻坚与乡村振兴事业。
创造就业岗位，黄庆明与周边20多户建档立卡贫困户建立劳务合作关系，扶持周边村落贫困户173户，共计扶贫469人，每年给这些贫困村民带来近10 万元的扶贫收益。他还与周边120多户农户按高于市场的价格签订了面积达1万亩的优质稻订单回收合同，亩均为农户增收500元以上。
带动产业发展，黄庆明带领东胜村村民们探索一条农旅融合、产业振兴的现代农业发展新路子，构建出了“村集体+教育产业+农户”的发展新模式，助力乡村发展的同时，也为乡民们带来了更多实际的收益。几年间，黄庆明发动了14户村民成为乡村振兴合伙人，2021年实现项目分红148万，合伙村民户均收益约16万。
同时，黄庆明主持搭建了“洞庭虾网”稻虾产业公共服务平台，提供种养技术、政策咨询等综合服务，免费送课到村，平台的注册用户达4.2万人。截至目前，合作社联合专家开展现场培训162期，受训人数累计1万余人。
一项项新举措、新模式都让先进种养技术能更好地“飞入寻常百姓家”，带动当地村民共同致富。
值得一提的是，为了实现从虾到稻的价值最大化，黄庆明成立了助农米业，让稻虾米成为一张引领乡村振兴的闪亮名片。
助农米业与高校达成校企合作
在助农米业特色加工产业旅游示范区内，科技化、智能化、数字化成为关键词。这里不仅配备了数字化智能工厂指挥中心、稻虾米烘干仓库、稻虾米智慧加工生产线、检验检测中心等稻虾米生产“黑科技”，还推出了稻虾米科普馆、工业旅游产品展示中心、产品体验中心等特色项目，能满足人们的从打卡式旅游、休闲式旅游、体验式游学需求。例如，依托“一粒米的诞生”研学游项目，游客可以了解到从一粒种子到一株禾苗再到一根稻穗，最后变成一碗喷香米饭的全过程。
从吃到游再到学，黄庆明所打造的“稻虾王国”可以满足人们多样化的需求。
如今，黄庆明这位“新农人”正带领着村民们一起朝着稻虾精深加工产业模式的方向努力，而时间是万物蓬勃最好的养料，丰收、成长、振兴都将在“稻虾香”里一一应验。
