6月7日,昭苏县喀拉苏镇食用菌种植基地蘑菇大棚里,一排排整齐的菌棒上长着一朵朵水灵灵的蘑菇。昭苏县冠香源种植专业合作社员工正拿着筐,手脚麻利地加紧采摘,称重、包装……大家各司其职,一派忙碌的景象。
“阿魏菇品质好、口感好,一个菌棒可以出2茬菇,在常规条件下,可长出个大、均匀、端正、色白的优质菇品。这种蘑菇具有较高的食用价值,其蛋白质含量占平菇的20%,含有17种氨基酸,多种维生素和无机盐,因此销路不愁,经常供不应求。”昭苏县喀拉苏镇冠香源种植专业合作社负责人万炳松介绍道。
2019年至今,该合作社已发展至27座大棚,主要种植阿魏菇、香菇、平菇和天山红菇等食用菌,依托“基地+合作社+农户”的方式发展蘑菇种植,不仅做大做强了特色种植业,拓宽了农牧民增收渠道,还以产业振兴推动了乡村振兴。合作社负责人万炳松说:“目前,合作社做到了集生产、加工、销售一体的完整农产品产业链,预计今年可实现年产200万袋蘑菇,各类无公害蘑菇2000余吨,年产值1200万元左右。”
“在合作社就业后,每个月都有稳定的收入,我们致富有奔头。”合作社员工阿尔努尔·吐尔逊江说道。这些年,合作社有效带动周边51名群众就业,月工资3500余元,后续将继续吸纳群众就业,组织专业技术人员讲解香菇种植技术,手把手教群众学习香菇种植技能,让小蘑菇撑开乡村振兴“致富伞”。
近年来,昭苏县喀拉苏镇党委、政府高度重视特色产业发展,依托当地自然优势,以食用菌种植基地为载体,将蘑菇种植作为优化农业产业结构,促进农村经济发展、拓宽农民收入的有效途径,让群众切实感受到乡村振兴的成果,大大提升满意度和幸福感。