这次我们要和大家分享的是野山鸡养殖的成本以及利润，因为最近养殖野山鸡和土鸡苗养殖的热度已经开始超越一般的白羽鸡了，所以很多人都有点跃跃欲试的感觉。所以今天我们就来算一笔账，和大家一起分析一下养殖野山鸡究竟赚不赚钱。

山鸡又叫野鸡、雉鸡。野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓郁。它的蛋白质含量高达30%，是普通鸡雉和猪肉的两倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉，的1/39、牛肉的1/8和鸡肉的1/10。基本不含胆固醇，是高蛋白低脂肪的野味食品。

野鸡成了皇室的贡品。清朝的乾隆皇帝吃了以后大吃一惊，写下了著名的一句话“著名的地震在北方3000里之外，味道压在江南".的十二楼”全国政协，副主席吃完后评价说：“好看，好吃，野味”；著名营养学家于若木，也高度评价了野鸡的营养成分。野鸡是送人的高级礼物，是供娱乐的稀有动物，还是美国白宫为国家元首保留的一道菜。正因为我们如此，每年中国春节前后，市场上发展都有一波送野鸡的风潮。

野鸡养殖的成本和利润

1.设备费

鸡舍及设备建设总投资6500元。

2.种鸡收入预测

以300只进口小爷苗为例，雌雄性别比为5:1，每只母鸡年产蛋量按90只计算(实际产蛋量要高专业得多)，50只母鸡年产蛋量为4500只。鸡蛋的合格率按95%计算，受精率、孵化率和成活率按80%计算。

饲养3个月以上的商品鸡可达1.5公斤，目前价格为40 ~ 60元/只。即使按土鸡价格卖，也可以34元卖。按30元一个来算，年总收入：2万30元/只=6万元。

3.出售标本

把野鸡做成一个标本，一只野鸡标本分析可以直接卖到200 ~ 300元，利润达到惊人。标本可以放在家里，也可以放在办公室，栩栩如生。也可以作为一等礼物。

4.饲养管理商品鸡的收入进行预测是通过自己饲养1000只七彩山鸡来计算的。

(1)成本分析：每只鸡的购买价格为5元，1000只鸡的总成本为5000元。每只鸡的饲料成本最高在14元，1000只鸡的总成本为14000元。每只山鸡的平均医疗费用为2元，每1000只鸡共花费2000元，共花费6500元+5000元+14000元+2000元=27500元。

(2)总收入分析：按照保守的市场价，50元一个，1000个一共5万元。

(3)净利润分析：5万-2.75万=2.25万元。

说完了野山鸡养殖需要投入的成本以后，接下下来我们来说说如果想要养野山鸡的话需要如何建设场地吧。毕竟，如果想要养好野山鸡，优秀的基础设施最基本的东西了。想要建造一个比较不错的养殖场地，基础设施包括：

1.位置选择

雉鸡场应位于干燥程度较高、质地沙质、排水良好、稍向南倾斜的地方。山区应该是一个面积大、通风好、日照好、排水好的地方。雉场应建在安静环境安全的地方，远离居民区、工厂和主要包括交通发展道路，但也要进行考虑中国饲料和产品的运输。要有干净的水源，水质不要被污染。要有一个可靠的电源，不仅要维持企业正常的光照，孵化、育雏、自动投喂都离不开中国电源。

2.野鸡农场大楼的布局

生产区和非生产区应该区分。根据主导风向，生产区依次为孵化室、育雏室、繁殖室、成雉室和繁殖雉室。非生产区包括员工住房等服务设施。距离生产区300-500米，禁止在家庭区域饲养动物和家禽。

3.主要建筑

(1)孵化室、育雏房、种畜房、商品山鸡房、种畜山鸡房等。

(2)供应室的饲料加工室和储存仓库；

(3)行政室进入进行消毒室、办公室、更衣室、兽医室等。

(4)宿舍、食堂、客厅休息室。

4.主要设备

(1)保育箱和育雏器根据本野外野鸡的摄食量，合理选择和配置保育箱和育雏器。

(2)鸡蛋辐照器可以购买，也可以自制。

(3)笼式育雏设备包括由育雏室温度调节的简易育雏笼和带温室的电热育雏笼。

(4)食槽和水箱由金属或塑料制成，也由木材制成。挂在笼墙外，高度可根据雏鸡年龄调整。

(5)产蛋箱用木头制作或放在笼子里，箱底要有一定的倾斜度，便于鸡蛋滚出来，放在暗处。

(6) 饲料加工设备大型野鸡养殖场应配备自己的饲料加工设备，如饲料粉碎装置（与混合设备）。

所以说野山鸡养殖其实也还是比较赚钱的，但是还是那句话，能不能赚钱其实还是取决于你对市场的把控以及养殖的实力的。如果你觉得自己并不具备这样的能力，建议还是踏踏实实的先进行一段时间的学习会比较好。