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夏季里，各种水果纷纷成熟上市，“德化梨”也陆续进入了成熟采摘期。今年，泉州德化县上涌镇的“德化梨”比往年减产不少，而南埕镇塔兜村种植的“德化梨”却硕果累累，这是为什么呢?

在德化县南埕镇塔兜村嶝峰山种养殖专业合作社的梨园里，沉甸甸的“德化梨”挂满枝头，令人垂涎欲滴。这片梨园面积大概有七十亩，去年总产量有两万多斤，今年预计能产三四万斤。

德化县嶝峰山种养殖专业合作社负责人张国进：整片的梨差不多种了800多棵，今年套袋了四五百棵，大概一棵可以摘果200多斤。

张国进种植“德化梨”已经有十几个年头，前几年，由于受天气影响，产量越来越低，为解决这一问题，张国进在专家的帮助下，在黄花梨、新世纪、翠冠的品种树上嫁接蜜雪梨花穗，新品种比较能够适应当地的高气温，因此每年结果产量稳定。

与此同时，张国进经过十多年的实践，总结出了一套科学的种植技术，严格按照无公害水果栽培技术进行水肥、病虫害等管理，引进双套袋技术，进行双重保护，这样种植出来的梨，不仅外形美观，更环保健康。

德化县嶝峰山种养殖专业合作社负责人张国进：这些果为什么这么好吃呢？因为我全部施农家肥，用割草机把草覆盖在上面做有机肥，梨子要套袋，喷药的时候不会到果里面，这样才能得到无公害的梨果。

以前，张国进种植的“德化梨”一个重达一斤多，现在为适应市场需求，每一个“德化梨”都尽量控制在八两左右，以便于销售。目前，张国进的梨园生产的“德化梨”大部分销往省内各大城市。

德化台 陈志蓉 陈丽君

图文编辑 海茵

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