2006年12月18日早晨，一些人早早地来到湖南醴陵市王坊镇刘成伟开办的养鸡场购买山鸡，打破了山寨的宁静。
刘成伟：“6只，7只，8只9只。”
客户：“买了10只。”
这已是养鸡场今天的第三拨儿客户。今年，单这些直接上门购买山鸡的人就送来了12万元,总共买走了1万多只山鸡。
记者：“你今天卖了多少钱？”
刘成伟的妻子 赖冬梅：“卖了1000多元。”
这可是赖冬梅少有的笑容，自从老伴儿刘成伟1999年退休，用35元钱买回5只小山鸡后，老两口就一直磕磕绊绊，吵吵闹闹。
刘成伟的妻子 赖冬梅：“搞得满屋飞的都是鸡，搞得家里很臭、很脏。”
刘成伟：“她跟我吵架，扯皮。”
刘成伟的外甥 陈建军：“我舅舅没养山鸡之前，他们两人关系挺好的，自从养了山鸡以后，他们经常扯皮，吵架，我们过去劝了很多次。”
老刘养殖山鸡原本只想增加点儿生活乐趣，后来渐渐地多了，就不时的宰杀几只改善伙食。可到了2000年夏天，他的山鸡数量由5只变成了400多只，就是每天吃上一只也吃不完。于是，他便开始筹划如何卖鸡赚钱。
刘成伟：“我女儿是搞电脑的，她会打字，我叫她给我打一点小广告，帮我贴一下。”
刘成伟的女儿 刘玉：“我不给你贴，我不去贴，害羞死了。”
刘成伟：“我叫我老婆去贴。”
刘成伟的妻子 赖冬梅：“我不去，我坚决不去！”
老刘退休前在镇电管站工作了30多年，不是在室外架线，就是入户查看电表，熟人太多。他是担心上街贴条被人笑话，才不得以安排老婆 的。哪知遭到老婆的强烈反对，连个商量的余地都没有。养着好玩儿老婆反对吧还有一定的道理，可是卖鸡赚钱是夫妻都有份儿的呀，老刘实在是不理解老婆为何反 对。他一生气，自己带上100多张广告条和几只最漂亮的山鸡，专门去到集镇人口密集的地方。
刘成伟：“我一边贴广告，一边就宣传我的山鸡。”
醴陵植被丰富，野生山鸡多，当地人自古就有食用山鸡的习惯。可是，吃的人多了，就越来越少，一些大饭店慢慢地取消了野生山鸡这道菜。一直从事家禽买卖的邓绍伟那次在集镇看到老刘的山鸡广告后，似乎发现了商机。
邓绍伟：“我刚开始带了几只到街上去，那个餐厅老板试了一下，那个老板说还可以。”
就这样，这个购买几只，那个购买几只，老刘的山鸡渐渐地打开销路，还卖到了40元钱1公斤，比本地的土鸡高出一倍多。老刘这时想到了扩大养殖规模，可单靠自己又人手不够。怎么办呢？硬把老伴往养鸡场拽吧，又担心遭到拒绝。于是，他想出了一个拉拢老伴儿的办法。
刘成伟：“我一不喝酒，二不赌博，我把我每次卖山鸡的钱，我就把它存起来，十天半个月存一次，存到银行里，存回来以后，我把存折交给她。”
刘成伟的妻子 赖冬梅：“1万多元钱的存折给我，我很高兴，那你就养吧。”
刘成伟：“她就看见每个月钱多，她就和我同心协力了，一起干这个事情。”
转眼到了2004年，老刘的山鸡越喂越多，交给老伴儿的钱也变成了10多万元。他正想大干一场的时候，灾难却突然降临了。老刘的大女儿和小儿子先后患了重病，五年的存款顿时化为乌有，为了给孩子治病不仅花光存款还倒欠了债。可是，两个孩子还是无情地离开了人世。
白发人送黑发人，老两口陷入了绝望之中。
刘成伟：“我大女儿出葬的时候在这里，我在这里哭天喊地，多少人在这里送葬 看，他们都没有看到这么悲惨的场面，惨不忍睹。”
痛苦绝望之中，老刘没有心思养鸡了，但离开养鸡场，他又格外感到空虚和寂寞。短暂地停顿之后，老刘依然回到养鸡场，恨不得把所有的凄楚和痛苦都转嫁到山鸡养殖之中。
刘成伟：“我如果现在不这么干，不养一点鸡，干点事情，我的日子不好打发。”
祸不单行，老两口还处在失去儿女的悲痛之中时，养殖场的种山鸡又遭受了一场灾难。
刘成伟：“进来一只野狗，你看就是这个地方的，它咬一个洞，当时用塑料做护栏的，跑进去，它咬死了102只山母鸡，正在产蛋的高峰季节，直接损失是4000多元，间接损失是六七万元。”
老刘的老伴儿再也承受不住打击，她坚持要把剩下的200多只种山鸡卖掉还账算了。
刘成伟的妻子 赖冬梅：“风险太大了，我就无愿意，不愿意再养了。”
老刘呢，养山鸡的目的似乎已不仅仅局限于挣钱还债、卖鸡赚钱，更多的是靠养鸡消愁，解除寂寞。他依然没有慌乱，而是花了6万多元钱，修建了2.5米高的围墙。
刘成伟：“现在这个围墙，把整个院子全部围过来了，上面还有铁丝网，这样一建好以后，什么野狗，野兽都进不来了。”
可是，山鸡的野性大，养殖的风险也大。建围墙可以防止野兽入侵，有时候却并不能阻止山鸡外逃。
刘成伟：“找到了，在这里。”
记者：“找到了是吧！”
刘成伟：“找到了，找到了，就是刚才那里逃过来的这只。”
记者：“怎么回事，这都死了？”
刘成伟：“刚才从那里逃过来，狗咬死的。”
刘成伟：“你们看，我刚才逃跑的那只鸡，就是从这个洞子里逃出去的，那个地方都产生了这样的孔子，经常有鸡逃走，有一次我逃过了四五十只，损失一千六七百块钱。”
就 在山鸡逃跑的一个星期之内，老刘的100多只半公斤左右的小山鸡，又突然死亡了。他的老伴儿一连几天不吃不喝躲在一边掉眼泪，坚决反对再养下去了。期这 间，正好镇党委书记周旺炎前来购买山鸡。周书记大学学的畜牧专业，又是老刘退休前的老领导。他主动帮老刘查找山鸡死亡原因、解决资金困难，并规劝老两口 说，偶尔出现一些灾害是正常的；一再叮嘱老刘，有事要多征求老婆的意见，两口子要商量行事。
镇党委书记 周旺炎：“只有和气才能够生财，只要和气才能把家庭的各项事情搞好。”
在周书记的劝说下，老两口决定存大同，留小异，继续养鸡。
刘成伟的妻子赖冬梅：书记反正是为了我们好呀，还是继续养下去。”
可是，老两口的怨气表面上是压住了，但由于观点不统一，内心还是有疙瘩，在争争吵吵中又度过了一年。
到了2005年元月，老两口年出售山鸡的数量达到4000多只，年纯收入达到15万元。两个孩子治病欠下的外债已经还清，存折上又重新有了存款。
周边10多户农民看到老两口靠养山鸡度过了难关，还有了存款，纷纷找老刘当师傅，养殖山鸡。
醴陵市王仙镇农民 张建军：“我这个山鸡刚好养了三年，三年的时间卖这个鸡全部卖掉了，赚了8万多元钱。”
如今在王坊镇，家养山鸡已经完全取代野生山鸡的市场，越来越多的餐桌上，多了道山鸡菜。在当地，开始兴起用山鸡送礼、吃山鸡宴。
市民 黄光辉：“现在在醴陵这样的山鸡很畅销，并且我们来了贵客的时候才能吃得到，在酒店要预定才能吃得上。”
客户 孙勇：“像我们这里送茶油，一壶都要200多块钱，就送几只山鸡，四五只山鸡也就是200块钱左右，所以送这个东西很时尚的现在。”
可是，山鸡的季节性强，一般是上半年才产蛋，孵化，下半年才有肉鸡出售。要想解决上半年收入空缺的话，只能增加其它品种。
2005年3月，老刘在电视上看到福建的一家养鸡场出售贵妃鸡和绿壳蛋鸡的种鸡。他了解到，这两种鸡的价值不仅不比山鸡低，而且一年四季都能繁殖，他便前去引种。
刘成伟：“我是163元钱一只买回来，买回来以后，我按本地这个肉鸡价，本地的肉鸡价卖，只卖30多元钱一个，我一只鸡就亏了差不多130元钱。”
为何高价买进低价卖出呢？原来，老刘引进的80只绿壳蛋种鸡，只有12只是真的。这次，老伴儿选择了沉默，老刘却自责了，怪罪自己不细心。他一赌气，离家出走干起了老本行：修电灯、架电线去了。可每当听到人家的鸡叫时，就开始挂念起自己的鸡来了。
老成伟：“我的鸡吃饱了没吃饱，有没有逃走的现象，这样一想，我又不搞我的电器修理了，还是回来喂我的鸡，我看我的鸡好像是我的孩子一样。”
回到家的老刘，反复地将真假两种绿壳蛋鸡进行对比，从头看到尾，从毛看到皮，找到了辨别绿壳蛋鸡的方法。
刘成伟：“它这个鸡有一个“五黑一绿”的特点，它首先是黑毛，黑皮，黑骨头，黑肉，黑内脏，产的蛋是绿的，所以叫“五黑一绿”。 ”
老刘用“五黑一绿”的办法辨认出这12只真种鸡后，精心饲养，生怕有半点闪失。
刘成伟：“我把这12只鸡像伺候我老爸一样的，天天精心的管理它。”
功夫不负有心人，鸡生蛋，蛋孵鸡，老刘的绿壳蛋鸡由12只变成120只，240只，480只，到2006年12月份的时候，达到了1000多只。这得益于他在养殖中摸索出的一些繁殖绿壳蛋鸡的技巧。
刘成伟：“现在我的种鸡，控制了它下蛋。因为现在的天气凉了，不能孵化了，让它到明年开春以后再下蛋，到那时候再下蛋，那时候就好进行孵化。”
记者：“你怎么控制它？”
刘成伟：“我控制是一个技术问题，我就保密了。”
进入冬季，正是适于引进种鸡的季节，老刘的养鸡场吸引了不少人前来引种。对于这些引进种鸡的客户，老刘不仅挑选上好的种鸡卖给人家，还真诚地与人交流，毫无保留地把自己多年来摸索、总结出的养殖技术传授给人家。
记者：“你这次买了多少只？”
引种户 刘分二：“一共72只。”
记者：“你是开餐厅的是吧？”
引种户 刘分二：“不是我自己买回去自己喂，我看老刘都喂的这么好，也从他这儿引点种，回去自己喂试试看。”
时过境迁，老两口在争吵中度过了八年养鸡时光。恩恩怨怨，分分和和，养鸡带给了他俩忧愁和欢乐、失败和收获。多少次跌倒多少次爬 起，八年的大喜大悲、八年的吵吵闹闹，养鸡事业不仅使他俩从丧子之痛中走了出来，还使他俩致了富发了财。目前，他俩养鸡场的养殖规模已经扩大到山鸡、绿壳 蛋鸡、贵妃鸡等三大类六个品种，年饲养量2万多只，年收入达到30多万元。这时，老两口在养鸡的问题上，已经统一观点，齐心协力。他们已经不满足现状，打 算继续加大养殖规模。
刘成伟：“你们看，现在这个园子后面的山全部是我自己的，计划养上十万以上的鸡，年收入达到100万元以上。”
编导：万鹏 摄像：程诗雄
中共湖南省醴陵市委宣传部 杨晓丽协作拍摄
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