原生态老妙味黑猪创始人李秀荣讲述创业故事。..

李秀荣，原生态老妙味黑猪创始人，她开了十年皮毛厂，做了十年建筑工程，都是赚了钱之后慢慢开始走下坡路。她不再想做大众行业了，想趁年轻再尝试一些与众不同的事业。

在她的故乡，枣强熏肉出了名的好吃，自己从小最爱吃的肉了，每逢过年都会买上很多细细品尝。她一直就有个愿望，想让枣强熏肉走进千家万户的餐桌上。于是李秀荣开始了自己的创业之路。她和合伙人在北京门头沟考察了许久，那里山里无污染，每天都是蓝天白云，特别适合纯天然养殖。她确定了自己的目标，不光要养猪，还要创自己的品牌，要让城市消费者吃到放心的黑猪肉，做市场不添加防腐剂的熏肉产品。

李秀荣语重心长地说：“现在市场好多菜，水果，肉都是化肥，农药，添加剂饲料，瘦肉精，激素。好多吃的产品都会害人的。看到那么多人得癌症，孩子那么小就得不治之症，我好痛心，这是中国人在害我们，国外人害我们，我们自己都在害自己，为什么我们自己不能做自己品牌的放心猪肉呢?”老妙味的黑猪生活在无污染的大山里，日照时间长。吃的是山里的野菜，各种野生药材，不打农药不上化肥的绿色玉米，喝的是无污染的山泉水。黑猪运动量大，按照自然规律生长，养殖到一年半到两年才出栏屠宰加工。黑猪肉生肉直接屠宰排酸冷冻安排发货，熟食经过百年卤肉技术，不添加任何防腐剂，色素，加工为打开包装就可以直接食用的美味佳肴，为的是客户的健康，也是为她的的初心，她只做原生态养殖，原生态食品。

说到创业过程中最难的地方就是家人朋友的不理解，说她是盲目投资浪费时间。但李秀荣坚信自己可以把老妙味打造成名牌，打造成老百姓人人都需要的健康品牌。说到养猪，很多人都不理解甚至嘲笑她，说到这儿时她笑了笑，“习惯了，不管遇到任何侮辱，任何事情，我都没有想过放弃，从来没有想到过放弃。以后我会全力以赴开发黑猪肉的新产品熟食系列，满足不同消费者的口味，在发展牛羊驴肉所有肉食的原生态养殖基地，帮助大山里那些不想离开山里的人们共同创业，让我们的老妙味黑猪肉做成中国名优企业，让我们的老妙味品牌走出国门，走遍全世界。”