红松茸亩产可达5000斤，每亩利润至少在1万元以上。

“梨树村是一个典型的山区村，山多地少。现在红松茸试种成功，算是闯出了一条发展的新路。”望着地里圆乎乎的红松茸，韶关市南雄市帽子峰镇梨树村党支部书记张桂华藏不住内心的喜悦，“只需一天它们就能窜起来，第二天就是一个‘丰收天’。”

春天不仅有耕种的忙碌，也有丰收的喜悦。梨树村红松茸种植试验基地，村“两委”干部谭利明正领着村民们在田间地头采摘红松茸，一颗颗菌子从土壤里探出红红的“圆脑袋”，白色的菌柱又圆又肥。

“我们每天分两个时间段采摘，从早上七点和下午五点开始，一天下来可以采摘两百多斤。”谭利明蹲在田边演示，他捏住红松茸根部轻轻一拧，胖乎乎的红松茸就顺利地从地上剥离，“基地试种的5亩红松茸取得成功，大家信心倍增，再忙也值得。”

据了解，为激活当地发展内生动力，梨树村“两委”干部充分发挥基层党组织战斗堡垒和党员先锋模范作用，2021年11月，村干部每人出资1至2万元，先试先行种植红松茸。半年不到，试种的红松茸破土而出，长势喜人，极大地鼓舞了大家增收致富的信心。

“这几天一出菇，大家的情绪都非常高涨，喜悦之情溢于言表，红松茸种植第一步已经取得显著成效。”张桂华说，村民们也自发前来，纷纷走进试种基地，了解红松茸种植技术、经济价值，协助工作人员采摘、浇水，还积极转发微信朋友圈，一起拓展销路。

张桂华说梨树村的环境非常适合红松茸生长，只要每天监测湿度，适度浇水，45天就能出菇，有了舒适的生长环境，红松茸产量和质量都有了坚实保障，预计亩产可达5000斤，每亩创造的利润收入至少在1万元以上。

“以前村里没产业，红松茸成功种植让村民看到了致富的希望。”村民张卫祥说，现在红松茸在村里试种成功，而且红松茸的种植和收获没有太大的技术含量，中老年劳动力都可以加入进来，很适合在当地农民种植，而且市场情景广阔。

“绿水青山就是金山银山，我们会继续发挥当地优势，发展林下种植，实现全季种养，并且建立冷库、车间等设施，推动红松茸种植大规模、多元化发展。”张桂华表示，接下来，党总支部还将积极探索“基地+专业合作社+农户”的松茸产业发展模式，带动农户圆“致富梦”。

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