实践是理论的基础,只有理论而不付诸实践的智慧,犹如重瓣玫瑰,其色赏心悦目,凋谢了却没有种子。水产养殖学专业的生产实习是大连海洋大学最具特色的一门实践教学课程,我们很荣幸此次有机会来大连金砣水产食品有限公司参与三倍体牡蛎的培育过程,这将是我们大学生涯中最难忘的一段旅程。

一、科学防护抗疫情

疫情面前没有旁观者,疫情防控没有局外人。在实习过程中,我们响应国家号召,时刻佩戴口罩、勤洗手,测体温、勤消毒。在防疫上,我们积极配合核酸检测,3月14日,抵达公司前,老师带领我们第一时间去医院做核酸检测;来到公司,医护人员定期为工人和我们做核酸检测。在抗疫上,学校也发挥了极其重要的作用,尤其是大连最近疫情严峻,每日均有新增新冠肺炎感染者,这无疑又是一项挑战。如此环境下,王老师积极与学院、企业沟通,制定一系列疫情防控相关计划:实习师生使用个人餐具,分批次吃饭;定期消毒打扫宿舍卫生;每天测量体温等措施。工作群中每天可见老师发布疫情排查,班级负责人填写疫情表格,实习生按时签到打卡。疫情还未停止,我们仍需时刻警惕,疫情面前,没有人是孤岛,让我们同心抗疫,静待花开!

二、实习工作与生活

本次实习我们主要分为两个阶段:第一小阶段是学生帮忙做各种工作,由于时间原因,来到公司时,第一批次三倍体牡蛎已经处于幼虫培育期,同学们想要全程参与只能等下一批次。这一时期,同学们主要了解培育内容,熟练操作投饵换水等工作。学生们轮流在苗种培育车间、饵料培养车间和水质测定实验室等地方工作,在老师,技术人员的指导下,掌握育苗生产操作技术,熟悉水质测定方法,理解饵料培养相关理论,让学生能够独立思考,分析和解决问题。第二阶段即完全了解三倍体牡蛎的培育过程。

在日常生活中,我们与公司员工和睦相处,礼貌待人,展现当代大学生文明素质;学习方面,遇到问题积极询问老师和技术人员,思考和理解所学理论知识。当然,在实习过程中我们可能面对挫折,接受繁重的工作任务,承受生活琐事带来的压力,你会觉得迷茫,觉得痛苦,觉得煎熬,稍有点失望就想着逃离,怕后悔,怕每个选择都不对。这时就需要我们自己调整好心态,平复情绪,整装待发。正如遇到倾盆大雨时,有人困在雨中,有人雨中赏雨。苦难的降临,是为了让人清醒而非悲恸,是为了让人明智,而非遗憾。欢愉且胜意,万事皆可期!

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图1

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图2

三、 实习同学有话说

“来金砣实习期间,心境有时还显浮躁,做事偶尔还有粗心;这两点是在日后须牢记心中,并不断努力改进的地方。相信,通过踏踏实实做事,谦虚低调做人,并在领导和同事的帮助下,自己会在金砣得到很好的成长,也会为金砣的发展贡献自己的力量。” —养殖19级陈传昊

“多少事,从来急;天地转,光阴迫。一万年太久,只争朝夕。我们应该把握好这宝贵的实习机会,将理论和实践结合起来,不断的学习进步。”—养殖19级杨凯雯

“将要为期两个月的实习已经过去几天了,我们不仅能将学习过的理论运用在实践中,即真正体会实践是检验真理的唯一标准,更重要的是能学到工作经验和增长见识,提高运动能力,积极进取。一分耕耘,一份收获,之后的实习生活中要认真踏实,勇于探索,收获更多知识。” —养殖19级刘慧

“来到金砣水产食品有限公司,我们获得了很多难得的学习和锻炼机会,奏响了美妙的实习旋律。在这里我们不仅理论结合实践,积累和掌握了一些工作的基本技能,不断学习新的知识;而且懂得沉淀自己,沉淀心情,思考自己需要什么,并为之努力。最后愿疫情早日过去,静候春暖花开。” —养殖19级徐砾

“实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历.它能使我们在实践中了解社会,为我们以后进一步走向社会打下了坚实的基础,并且实习是我们实践中运用我们学到的知识应用的一次尝试。最重要的是实习让我对自己未来的职业规划更加明确,我喜不喜欢这一行,愿不愿意或者说适不适合这一行,都能从实习中得到一个参考答案。” —养殖19级王珺琦

“经过一周多的实习让我明白了书本上的知识要应用于实践,实践才是检验真理的唯一标准。” —养殖19级张峻溢

“2022年3月14日,在王许波老师的带领下,我们一行14人来到了大连庄河市兰店乡金场村金砣水产有限公司进行长达两个月的实习生活,坐在大巴车上,脑海中憧憬着实习的生活。刚来到这,大连疫情就爆发了,我们也遵守纪律封厂管理,时刻佩戴口罩。第一天我被安排到了饵料车间,饵料技术员人很好,给我们安排合理的劳作,每天的日子都过得很充实,每天长达八小时的工作,逐渐养成了良好的生活习惯,这应该算是最好的方面了吧。总之实习日子还长,慢慢适应吧,良好的习惯慢慢保持,最后希望疫情尽快消散,大家的生活回归正常。加油!!!” —养殖19级姬航

“两个月的实习生活过去一周多了,每天的工作生活都很有规律,充实且快乐着,接下来的日子继续加油,增长更多的见识和经验,最后希望一切顺利,疫情早日散去!” —养殖19级王钧儒

“对于这次能来金砣水产有限公司进行两个月的实习,我认为我们是极其幸运的,因为在王许波老师的带领下,我们先疫情半步而行,顺利抵达目的地,所以我们相比较其他小伙伴而言是非常幸运的。实习生活也已经进行一周多了,实习开始我选择去饵料车间,说实话比我想象的要辛苦,从一开始的不习惯,感觉自己坚持不下去到现在慢慢的适应了饵料室的基本工作。这一周我收获满满,不论是良好的生活习惯,还是一线生产的经验、知识。在学习的同时,我们也不忘在学校和公司的领导下,进行重要的防疫工作。最后我们也有信心在王老师和企业人员的带领下,严防疫情,顺利圆满的完成这次实习计划。”—养殖19级刘高

“在来公司的路上,我对公司充满了好奇,好奇这是一家怎样的企业,我又能从中学习到什么。一路沿着美丽的滨海路,最终顺利到达公司,在老师的带领和技术员的培训下,我被分到了育苗车间进行实习工作,并且在此次实习中我认识到很多工作常识,意志得到了锻炼,经过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不一样,接触的人与事不一样,从中所学的东西自然也就不一样。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活实践中学习其他的知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自己,表现自己。要学会从实践中学习,从学习中实践。此次实习对我以后的学习和工作将有很大的影响。纸上得来终觉浅,绝知此事须躬行。做事不能够眼高手低,往往看似简单的东西想要做好并不容易,仅有亲身实践才能知其根本,才会做出梦想的成绩。”

—养殖19级何雕

“真正的勇敢是一种坚持,而我们拥有着“海到无边天作岸,山登绝顶我为峰”的凌云壮志。真正的成长是一种经历,而我们品味到“不品人间酒,谁知其中醉。的余韵悠长。奔走在漫漫时光中,褪去青涩,此行诸君作伴,我们终将成为自己故事的主角!” —养殖19级韩业添

“请同学放心,我们在这里有相对封闭的环境、有完善的防控措施、有丰富的生活必需品。同时,我们不光要完成学业任务,也要在这艰苦的一线生产中争做防疫的志愿者,严格做好本职工作,带头戴口罩,每周都会进行核酸检测,给工人们讲解防控疫情需要做的各种防范措施,来到金陀水产之后,我被分到了饵料车间,在饵料车间学习到了很多关于藻类培养知识和在大生产中的注意事项。在学习生活中养成了早睡早起的习惯,有了更好的作息时间和生活规律。疫情在继续,实习也在继续。我们有信心,在学校和两位指导老师的关怀、指导下,严防疫情,克服困难,顺利完成实习任务。” —养殖19级贾梦豪

“这次的实习,让我体会到了极其重要的团队精神,和一颗好学的心,还有自我的人生方向。” —养殖19级吴帅辰

一语不能践,万卷徒空虚。再次感谢学校和公司给予我们本次实习机会,感谢老师对我们的温柔关怀,技术人员的悉心指导,工人们的热情助人。

愿岁月静好,山河无恙,抗疫成功,盛世无疆!


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