三红梨

三红梨是鸭梨衍生出的一个新品种，但是三红梨的营养富含量是鸭梨的好几倍。三红梨有很大的种植前景，它对地形，地势，土壤和海拔的要求都不高，只要按时浇水和施肥就可以正常生长。所以湖南完全可以种植三红梨，开放新的市场。

油茶

油茶因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业；茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫；果皮是提制栲胶的原料。很有种植前景。

核桃

核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃含有丰富的而营养物质，从市场销量来看，核桃的产量远远不能满足市场的需求，所以在市场上核桃的价格一直稳居高位。而且核桃在国外也很受欢迎，所以有不少的国家在我国进口核桃。

香榧

这个是农村不起眼的商机，在我国比较少见，它可以作为食用油的原料，还可以做成芳香油，还具有药用价值，市面上一斤要30元，并且香榧树的寿命很长，可以存活好几百年，前景还是不错的。

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