随着国民们的生活越过越好,大家对于生活的追求也是越来越高。在日常生活中,猪肉作为最常见的一种肉类,如今人们也是有了更多的追求。今天就带大家看看我国最好吃的四种猪肉,吃过一半以上不是土豪,那你就是养猪的!
藏香猪野性大,生活习性和家猪很不一样,不适合圈养,它们喜欢在茂密的山林草地里觅食,在泥泞里打盹、在山坡上小跑,放养时间在1年以上……还是各种猪肉中脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄的猪肉,因此也被称为“人参猪”,曾经还是朝廷的“贡品”。
日本鹿儿岛,养殖着世界闻名的黑猪,后来也被我国引进养殖。那嚼劲弹力的口感,爆发的肉质和浓厚的鲜味,让人忍不住瞪大眼睛,手已经自动地伸去夹下一块。很多人都表示吃过鹿儿岛的黑豚,其他肉都是将就。
很多人说海南岛的五指山中有一种神秘的猪长着五只脚,其实五脚猪叫做五指山猪。它猪肉颜色鲜亮呈红色、皮下脂肪少、肉丝细腻、有一些肌间脂肪,吃起来鲜嫩有弹性,因此被评为是最合适做烤乳猪的食材,小小一只就要2000多块钱。
我国的可乐猪又被称为“健美猪”,将其生产方式总结为:“吃的中草药、喝的矿泉水、跳的迪斯科、长的健美肉……”这一度成为了对毕节可乐猪绿色无公害、肉质鲜美的高度评价。