乡村振兴

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近年来，麦盖提县聚焦农业发展，发挥资源禀赋、产业基础和地域优势，通过外引内联龙头企业、成立合作社、土地流转等措施，把辣椒种植作为群众增收的支柱产业来培育和发展，逐步形成了育苗、种植、收购和加工为一体的辣椒产业链，有效促进了农业增效、农民增收，为乡村振兴提供强有力的产业支撑。

走进麦盖提县城西工业园区内的五谷丰登辣椒产业园，可以看到辣椒加工厂内红彤彤的鲜椒堆成了一座座小山，机器的轰鸣声响彻整个厂房。在烘干线的那头，工人们正有条不紊地把辣椒放入到全自动辣椒烘干线上。

五谷丰登辣椒产业园总经理邓长军说道：“今年我们投入了三条线，用于烘干鲜椒，每条线投入了130万元。每条线的吞吐量每天是75吨的鲜椒，三条线每天吞吐量在200吨左右。”

五谷丰登辣椒产业园自2021年落户麦盖提以来，为找到适合麦盖提县发展的特色辣椒品种，积极开展品种选择工作，通过统一育苗、技术下乡、统一收购等措施，为农民提供了一条龙服务，将最大效益让利于民，带动更多群众增收。截至目前，麦盖提县全县范围内种植了22000亩辣椒，主要品种为朝天椒、二荆条。

邓长军介绍说：“前期，我们做了很多实验，目前主要是朝天椒系列和二荆条系列在麦盖提县产量比较高。基本上每亩‘二荆条’品种可以收获500公斤以上的干椒。”

今年，麦盖提县立足本县实际，以产业结构调整为契机，紧抓辣椒适应性广、营养丰富、产业链长等特点，大力发展以“企业+基地+农户”的发展模式，实行订单种植、保底收购，有效推进农业产业化、规模化发展，走出一条产业致富路。

麦盖提县昂格特勒克乡托万昂格特勒克村村民艾山·巴拉提说道：“今年我家种植了50亩辣椒，现在已经收了5吨的辣椒，辣椒比较抗寒，能收到10月底。以前从来没种植过辣椒，今年头一次种的辣椒，感觉效益不错，明年我要接着发展辣椒种植。”

麦盖提县昂格特勒克乡人民政府副乡长陈田明表示：“今年麦盖提县昂格特勒克乡共种植朝天椒330亩。年初与麦盖提县五谷丰登有限责任公司签订收购合同，由公司负责育苗、管理、收购等。目前，朝天椒已经进入采摘阶段，亩均产量800公斤以上。下一步，我们将积极动员群众，扩大种植规模，加大朝天椒产业的发展力度。”

据了解，辣椒市场前景十分广阔，麦盖提县种植的22000亩辣椒远远不能满足市场需求。截至目前，五谷丰登辣椒产业园对麦盖提县收购的第一批辣椒已经加工完毕，经过初加工的辣椒将销往云南、贵州、重庆等地。同时，五谷丰登辣椒产业园齐全的设施还吸引了周边县市辣椒种植大户前来加工，逐渐实现辣椒种植产业向集约化、专业化发展。

喀什禄宏鹏食品科技有限公司总经理龙波说道：“我们在疏勒种植了1万亩的辣椒，目前我们已经和五谷丰登辣椒产业园签订了5000吨辣椒烘干的订单。这个厂子的规模相当大，机械设备也比较先进、齐全，烘干出来的辣椒质量也是能满足客户要求。”

集辣椒生产、加工、销售为一体的五谷丰登辣椒产业园，在加大产业链条发展的同时，也为当地农户提供了不少就业岗位。阿布都热合曼·艾拜是麦盖提县希依提墩乡苏帕墩村的村民，他家离加工厂只有2公里，从建厂开始，他就来到加工厂上班，轻松又方便的工作，让他的生活越来越红火。据悉，五谷丰登辣椒产业园加工车间稳定就业人数在70人左右，短期劳动力在1000人左右。

阿布都热合曼·艾拜说道：“我刚来的时候，只是一名普通员工，平常干的是装运辣椒等体力活。现在通过自己的努力，我已成为一名操作员，收入也提高了。刚来的时候一个月工资是3000元，现在一个月有3600元。”

群众要致富，产业是条路。近年来，麦盖提县依托本地优势资源，以农业增效、农民增收为出发点，围绕“园区化、规模化、工业化、品牌化”目标，不断壮大特色优势产业，培育辣椒产业，使之成为全县广大农民增收致富的农业特色产业，以推动辣椒产业高质量发展助力乡村振兴。

麦盖提县工业园区管委会党工委书记、管委会副主任杨丰伟说道：“根据麦盖提县的资源禀赋，县委确定了‘三红一白’的农产品发展产业布局，目前，麦盖提县种植辣椒达到22000亩，从测算的价格和产量来看，群众收入在3000元以上。下一步，麦盖提县工业园区将全力做好企业的服务保障，切实解决企业遇到的困难和问题，使辣椒产业，真正地成为乡村振兴重要的农产品品牌，成为农民增收的一个主渠道。”

下一步，麦盖提县将按照“做大做强、做特做优”的基本要求，优化产业结构，推动产业转型，转变产业模式，全力打好辣椒产业特色牌，走出一条麦盖提县辣椒产业振兴的路子。

邓长军表示：“我们计划明年再投入四条生产线，大概投入700万元以上的辅助设施，让种植户所有的辣椒都能第一时间进厂，第一时间加工出来，以最大努力为麦盖提县辣椒种植户排忧解难，将辣椒产品销往全国各地。”（麦盖提县融媒体中心记者 买热古·买买提 供稿）

编审：潘国平