近年来，利辛县山羊养殖发展较快。2012年上半年，全县山羊存栏36.20万只，出栏33.14万只。约70%为农户散养，山羊养殖已成为农民致富的一条重要途径。笔者在农村随处可以看到一群群山羊在河堤，路边吃草。山羊养殖呈现移步发展态势，为进一步提高养羊效益，根据当地自然条件及山羊养殖现状，现将养羊技术总结如下:

一、羊舍建造

羊舍的建造应选择地势较高、地下水位低、排水良好、空气流通、朝南向阳处。要远离居民区、交通要道以及其他畜禽场。根据各羊群的利用方式不同，建成8~10m2的小圈，圈外的活动场地为圈内面积的2~3倍。羊舍的地面应高出舍外地面30cm地面做成水泥或砖铺地面均可(地面不要太光滑)，以有利于粪便清扫和卫生消毒为宜。羊舍的高度一股为2.5~2.8 m，后墙不低于2 m，有些农户饲养的山羊量较少，圈的高度可适当低些。羊舍周围可以种植葫芦、丝瓜等藤草植物，以保证羊舍夏季遮荫，调节周围环境。羊场的生活区、生产区应分开并建有隔离舍。

二、品种选择

要想养好羊，品种的选择至关重要，应根据当地的自然环境条件、农户的饲养管理技术、资金等情况而定，利辛县引进的山羊品种有波尔山羊，南江黄羊、小尾寒羊等。但从近几年的生产情况看，仍以饲养当地黄淮白山羊和波尔山羊杂交羊效益最好。特别是黄淮白山羊，耐粗饲，抗病力强，繁殖率高，板皮优质。随着人们膳食结构的提高，山羊肉需求量日趋增加，目前市场上活羊及羊肉销售良好。黄淮白山羊是地方优质品种，很适合当地农村饲养条件，饲养当地黄淮白山羊可以防止因引种带来新的疫病。笔者认为刚开始饲养山羊的农户应选择当地品种黄淮白山羊为宜。

三、饲养管理：当地饲养的山羊多以舍同、半舍同养殖。各类羊群都应有棚或舍，以避免阳光曝晒和大风冰雪的侵袭。注意羊群的日常饲养管理:

1.早晚必须把羊舍打扫干净，保持羊舍的干燥，把羔羊，成年羊、怀孕母羊、种公羊分圈饲养。

2.放牧时要有专人看管。放牧的时间，春季以5~7~h为宜，夏秋季以8~10~h为宜，羊群赶出圈之前要了解放牧的地方喷洒农药的情况，以免误食喷洒农药的青草，引起误食中毒造成经济损失。

3.羊舍消毒。一定要将羊群全部赶出圈舍，进行空圈空舍消毒，应注意的是饲槽用具重新使用前要用清水反复冲洗干净，方可使用。圈舍、地面及饲槽用具消毒用10%~20%生石灰水，也可用干石灰，草木灰撒于地面消毒。如用烧碱、百毒杀等药剂，应避免与羊体接触。

4.严禁饲喂霉变饲料，每天饲喂精料时，详细查看饲料是否霉变，放置的饲料是否被污染及其他不宜继续使用的情况，若发现饲料霉变及时丢弃。

5.注意饮水卫生。要让羊每天自由饮水1~2次，饮水以清洁的自来水，井水、河水为宜，为满足机体新陈代谢的需要，适当补充食盐，补充量:成羊每天7~109/只，羔羊每天3~5q/只。

6.备足冬季所需的草料，可以饲用的农作物秸秆主要是豆秸、花生秧、玉米秸秆、红芋秧、干青草和无毒的干树叶等。为避免冬季维生素缺乏，适当喂些胡萝卜、大白菜叶。

7.定期驱虫。羊在生长过程中容易感染体外寄生虫，使羊生长缓慢，抗病力下降，严重的可造成羊只死亡，根据寄生虫流行情况，春、秋季用虫克星各驱虫1次，用量为0.3ma/ka，冬季可用0.5%~1.0%敌百虫溶液驱虫1次。

8.适时出栏，把握好出栏时机，为降低生产成本，提高经济效益，应根据市场行情，适时出栏。育肥羊最好选择在入冬掉膘前出栏或屠宰，以提高养殖效益。

9.饲养过程中不使用违禁兽药，保证肉产品质量安全。

四、疫病防控

认真贯彻“防重于治”的方针，避免疫病的发生。

1.加强饲养管理，按羊群不同阶段的营养需求，提供均衡的营养，提高机体的抗病能力。

2.针对周边传染病发生情况制定免疫程序。

3.免疫接种，对羊痘、羊快疫、肠毒症、口蹄疫、布氏杆菌病等按免疫程序进行免疫。

4.若发现羊只生病及时隔离、治疗。

5.一旦发生重大传染病，采取果断措施，就地扑杀，按国家有关规定将羊尸体做无害化处理。防止疫病传播蔓延，并及时上报。

6.实行自繁自养，确需引进种羊，应在隔离舍饲养1个月以上，严格检疫。

7.保证夏季圈舍的通风良好和冬季圈舍的保暖。

8.放牧时仔细观察羊群有无异常表现，如掉群、瘸腿等，若发现及时查明原因。

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