广西中科富农牧林业发展有限公司大面积推广多倍体速生蛋白桑,用在养猪降低成本提高猪肉品质,已经获得成功。富含高蛋白的速生蛋白桑,口感适宜对畜禽增强抗病力,所含的蛋白和氨基酸能大大提高畜禽肉的品质.育肥快,降低饲料成本.特有的抗旱和抗寒能力在我国南北均可种植,防沙化强.多倍体蛋白桑苗的详细描述:
由中国农学院植物研究中心专家通过多倍嫁接与杂交育种,培育出最新抗逆性品种—速生蛋白桑,也叫多倍体蛋白桑。蛋白桑是我国桑产业中效益较好的新型品种,区域适应性强,具有直接的生态价值和饲料价值,开发前景十分广阔。 耐旱、耐寒 蛋白桑生物学和生态学特性抗干旱在50mm降水的地区可以生存,250mm自然降水则可正常生长、开花、结实,完成生命周期。生长1年的幼苗在无灌溉沙漠区条件下栽植,成活率可达80%以上,高0.6m。耐严寒在-30℃可正常生长。耐贫瘠在沙漠区可正常生长,在贫瘠的土地产量稍微低些,有一定的经济效益。 抗风沙――蛋白桑抗风沙,干枝柔韧,细枝可做编织材料 。生长迅速水肥条件良好时当年栽苗可高达3m,刈割后再生株高可达5m,胸径5cm。发新枝7--10株, 寿命长休眠芽和潜伏芽的存在使其能保持长久的生命力; 根系发达、抗沙埋能力强蛋白桑的根系为强呼吸根系,在透气、湿润的土壤环境中活力会更加旺盛,因此它的抗沙埋性能极强。 适应性强、造林成活率高 蛋白桑在旱地造林,深栽比浅栽造林成活率高。因此,蛋白桑也是一种沙地造林的首选植物。 萌发力极强 耐刈割,萌发力极强在4、5、6、7、8、9六个月雨热同步期间,平茬刈割的蛋白桑茎部大约经过25-40天时间,再生株高可达80cm,半湿润地区可达100cm。
每天的平均生长量超过2--4cm。 蛋白桑产量高 蛋白桑的产量随栽植密度、管理水平的高低及土壤气候条件的变化而变化。土壤肥沃、沙性、灌溉良好地区,当年苗木可达2.5-3.0cm,单株鲜重可达1.5kg,干重0.3kg。鲜枝叶重每亩每年可达8吨,干物质2.5t,可食用部分干物质合计2t。无灌溉条件的沙漠区产量,第1年可产鲜饲料500kg/667m2,第2年可达1 500kg/667m2,产量逐年上升,三年后可稳定在6000kg/667m2左右。 高营养价值的蛋白桑 桑叶含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪酸、纤维素,以及维生素和矿物质元素。100克蛋白桑干物质所含粗蛋白29.9克.其中氨基酸种类齐全,达到18种,占桑叶干物质的10%以上。在这些氨基酸中,动物必需和非必需氨基酸占到总量的一半以上,尤其是赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸含量较高,作为饲料有较高的营养价值。从速生蛋白桑叶中所含的维生素来看,每100g桑叶中含.Vc30-40mg、VB10.5-0.8mg、VB20.8-1.5mg、VE30-40mg、VB110.5-0.6mg、VB53-5mg。桑叶的矿物营养也较为丰富,据测定桑叶主要含有8种矿物元素,其中钾、钙、铁、锌、锰含量与玉米、苜蓿(青绿)相比明显较高,说明多倍体蛋白桑叶作为饲料对动物的生长发育具有重要意义。
蛋白桑叶、茎都可用作饲料,其消化率一般在80%以上,最高达95%,且具有很好的适口性,在同时提供各种饲草时,牛、猪、羊、兔等动物总是首先吞食蛋白桑叶。蛋白桑叶、嫩茎可以直接饲喂,而苜蓿直接饲喂反刍家畜,则易发生膨胀病。研究发现蛋白桑叶可以取代以谷物为主的乳牛精饲料,而且效果极好,即使50%的精饲料为蛋白桑叶所取代,产量也没有出现明显下降。在用玉米青贮饲料饲喂肉牛时、饲料中蛋白桑叶添加越多,其生长就越快。在以上等草料喂养的山羊中,羊奶产量随着桑叶饲喂数量的增大而增加。专用蛋白桑叶和上等饲料喂养的奶山羊平均每天产奶4L。饲料用途, 蛋白桑加工利用桑叶和嫩茎用作家畜饲料,最简单、最适用、成本最低的方法是直接刈割鲜食,也可以将干桑叶和嫩茎直接喂牛、羊,还可以将其晒干、粉碎与其他饲料配合使用。一般来说,在鸡饲料中添加20%-35%、在猪饲料中添加45%、在兔饲料中添加40%-45%、在羊饲料中添加30%-60%,在牛饲料中添加30%-45%较为适宜。这些利用方法简便、易行、适用,家家户户都能做到。 蛋白桑叶资源集中的地区,可以建立饲料桑功能饲料企业,实行工业化生产饲料桑功能饲料,当蛋白桑长高至60-70cm,就可采用人工或机械平茬收获枝叶,机械铡断至1-2cm长,晒干, 机械粉碎成粉屑,粗蛋白的含量一般不低于29.8%,1kg蛋白桑粉屑相当于2kg以上玉米的粗蛋白。
半湿润地区亩产干粉2.5t;半干旱地区可产0.8-1.0t;干旱地区,适当补充灌水同样可达0.8-1.5t。根据各种畜禽所需的营养结构,配比相应的营养物质,通过颗粒饲料加工机组制成功能性颗粒饲料,实行工厂化生产。 生态环境建设 饲料桑的生态学特性使其具备在恶劣生境下生存的能力。在没有灌溉条件的荒山、沙漠、荒漠地区可大力发展,以快速提高绿地面积,减少水土流失,减低风力,抑制沙尘暴的产生。速生蛋白桑除用作退耕还林树种在生态环境建设中发挥作用外,作为功能性饲料其开发前景更加广阔。
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