随着国家对农业创业的支持和引导,很多的农民都走上了特色农业的种养殖上。尤其是在土地的流转背景下,很多人都会依靠规模化的种养殖技术实现农业的创收。
但现在的农产品滞销问题十分严重,在提高单位亩产量的同时,也会因为市场的供大于求导致价格的降低,农民甚至连成本都收不回来。但刘一兴(化名)却凭借着自己的特色养殖技术实现了农业的致富道路,他饲养的草鱼价格一斤80多元,且市场缺口很大。
刘一兴说自家祖祖辈辈生活在大山里,这里的交通闭塞,且地理环境不适合种植农作物。往往农作物的收成比较低,且质量和口感都不是太好。
在这么多年的发展中,村子里的年轻人早就走光了,如果不是偶然间发现这个致富项目,自己也会成为城市务工的一员。
虽然村子里的土地环境比较贫瘠,但却有着其他地方不能比的山泉水资源。因为没有工业的污染,直到现在村民们口渴了也直接饮用山泉水,甘甜清爽的泉水养育着这片土地上的农民。偶然一次和同事之间的聊天中,他才了解到山泉水养鱼的成功致富案例。
之后的他回到家里并且进行市场的考察和学习,发现自己的村里正适合泉水养鱼的经济致富之路。说干就干,他开始对村里的井水进行修建和改造,使之成为一个个“特殊小型鱼塘”,开始了自己的创业道路。
在泉水中养殖草鱼其实技术要求并不高,因为泉水中的氧气含量很高,且水质更干净清新,所以草鱼的生长中很少出现疾病的困扰。但草鱼的生长速度缓慢,一般要经过5年的自然饲养时间才能达到市场销售的标准。在这个期间内自己也受到了很多的质疑,村里人都认为他不务正业。
但有自己的妻子支持自己,所以刘一兴也从当初的质疑中走了出来。在5年之后他饲养的草鱼成功进入市场,因为鱼的肉质鲜嫩滑爽,且其中的矿物质含量高,也没有一般草鱼的鱼腥味。他的草鱼在送往酒店之后就开始了紧张的订单供货中,之后他再次扩大自己的养殖规模。
目前来说他已经建造了150多口井,并且经过多年的养殖中,他的草鱼供应也稳定下来,一口井一年产6条草鱼,同时一斤草鱼的重量6斤,这样一来年收益43万,算下来月净利35000多元。
现在的刘一兴也将自己的养殖心得传授给村民们,他们也开始了井水养鱼的过程。就算是这样,市场依旧是极度短缺的过程。对于这种特种养殖模式,大家怎么看呢?