一、国内外蝇蛆养殖的情况 苍蝇的繁殖能力在昆虫中居前列,蝇蛆蛋白质是优质白,不仅是优质饲料,还可提取蛋白粉、开发高级营养品、航天食品、药品等。苍蝇的人工养殖起源于20世纪70年代末80年代初。现在在美国等发达国家已实现机械化工厂化生产蝇蛆。在美国迈阿密市郊,建有一座苍蝇农场,以生产无菌蝇蛆为主,从而带动了家禽家畜饲养业,推动了种植业、衍生出饲料加工、工业提炼、医药制造、食品加工等一系列的场办企业。我国华中农业大学的专家研究发现,经特殊工艺加工,从蝇蛆身上可提炼出抗菌活性蛋白、复合氨基酸、蛆油、几丁质等物质。这些物质使苍蝇具有强大的免疫系统抗拒病菌,因而在医药、保健品、化工等领域具有广泛的用途。目前,蝇蛆最直接的用途还是作为饲料。在前苏联、朝鲜和美国有很多鸡场、渔场都设有蝇蛆车间。我国北京市饲料研究所也在试验工厂化生产蝇蛆,天津、广西、江西、湖南、江苏、武汉等省市(自治区)都在积极发展蝇蛆养殖业。 二、蝇蛆作饲料的效果 蝇蛆粉粗蛋白质含量高达56%~63%(平均为59.5%)、脂肪13%、灰分7%、糖类3.1%。作为高蛋白质饲料,蝇蛆的营养水平可与进口最好的秘鲁鱼粉媲美,是豆饼的1.3倍、骨肉粉的1.9倍。
鲜明含粗蛋白质15%、粗脂肪5.8%,不仅可直接伺喂常规品种的猪、鸡、鸭、鱼,而且还是特种动物虾、蟹、鳗、黄鳝、美国青蛙、牛蛙、七星鱼、斑鱼、龟等最好的活饵料。 蝇蛆容易培育,成本低,周期短。2000克粪能生产500克蝇蛆。1立方米蝇笼一天大约能生产150克。用10个有上中下层的蝇笼,则每天能获得20~25千克鲜蛆。生产1000克鲜蛆,全部成本只需0.14元。以4千克鲜蛆折合1000克鱼粉计算,只有鱼粉价格的30%。据北京饲料研究所试验,在18平方米的养殖面积上,平均日产蝇蛆9.75千克。该所用自繁自养的蝇蛆饲料来喂鸡试验,在饲料中添加10%蝇蛆,对照组饲料添加10%鱼粉,结果前者比后者产蛋率提高20.3%,饲料报酬提高15.8%。用蝇蛆100克饲喂小猪,比喂等量秘鲁鱼粉的增重7%,成本降低13.2%。第三节 蝇蛆养殖方法 家蝇的养殖可分为无菌种蝇的养殖及普通培育两种方法。无菌蝇蛆的产量高、营养价值高、无菌、无臭味、实用,但需要一定的技术。普通野蝇的养殖成本低、方便、易行,但产量低,须经过七代的驯化养殖才提高产量,且污染环境。 二、高效无菌蝇蛆的养殖方法。 普通蝇蛆养殖方法: 蝇蛆养殖虽然提出已有20多年,但到目前尚形不成规模,在农村养殖终究升不起温来,这一方面与我国农村的科学技术水平有关。
而高效无菌笼养法恰好弥补了这一点。其实高效无菌笼养技术通俗、易懂。既适合小规模养殖场,也适合较大型的养殖场和水产养殖场。本法能进行流水作业,操作、管理十分方便。一)养殖设备: 1、蝇笼。笼高1.5m(其中笼脚50cm),宽60cm,长100cm。笼的底面可用三合板,四周用12目的铅沙窗钉上。在长方形的一面开个10×10cm大的洞口,缝上1个裤脚,作为换料进出口。 2、育蛆平台。砌成10cm一个斜坡的平台。平台内用水泥抹光滑。成熟的蛆习惯往高的一侧爬行。 3、生产流程: ①粪料的配方: 育蛆原料:80%鲜猪粪 10%麦麸 10%花生渣 (注:每天用EM 1:10调水喷洒可除臭) 集卵原料:80%鲜猪粪 10%麦麸 9.5%花生楂 0.5%碳酸氢氨 种蝇饮料:5%黄糖 5%奶粉 5%鲜鸡蛋 0.2%维C 0.2%蛋氨酸 84.6%水 ②粪料的发酵: 用EM按1:10的的比例稀发酵。湿度在70—80%之间,混合发酵1—2天即可使用,可消除粪料在育蛆过程中有毒有害气体。 ③把集卵原料放进育蛆平台的粪料上。次日可见幼蛆。2天后可见成熟的蛆虫爬出粪堆,向平台稍高的一侧爬。取出用1/5000的高锰酸钾溶液漂洗10分钟即可用。
④投料、集蝇卵和取蛆的时间安排 投料(种蝇饮料):不定时,观察吃完便投,注意每次投料不可太多,防弱死。 集卵原料:早上放入笼内,晚上取出放进育蛆平台。 取蛆:视生产和运用而定。 按此法养殖,每天每个笼可产出20斤的蝇蛆。每批粪原料中能生产出一批蝇蛆,后再于用养殖蚯蚓,在蝇蛆生长适温范围内,温度偏高或偏低,均影响到出蛆时间的长短。因此,生产计划要根据气温变化随时调整,以保证鲜蛆产量稳定、平衡供应。望有所帮助~~· ^_^ 祝开心 ..
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