湘云鲤鱼高产绿色养殖技术介绍如下

梁用本等

1 池塘的设计

池梗为混凝土浇筑，水深平均达到1.8m。渔场进水沟为60cm×80cm三面光的水沟，沟至鱼塘的进水管用直径20cm的PVC塑料管，水量充足。渔场四周用网状防护栏隔离防盗。排水沟设计为农灌排水管。

2 池塘硬件设施的配套

配置3kW发电机组一套、增氧机4台（3kW/台）、自动投铒机一台。

3 放养前的准备工作

3.1 清毒除害

在放苗前15~20天，排干池水，每平方米用80~100g生石灰撒泼全池，然后进水20~30cm，用耙翻动底泥，经过彻底消毒后便可以进水肥塘。

3.2 水质培养

经过7~8天的水质培养，池水透明度在25~30cm，水色呈黄绿色或黄褐色，说明池塘内已有丰富的基础饵料，可进行放苗养殖。

4 鱼苗的投放

4月1日投放湘云鲤水花50万尾。鱼苗的投放时氧气袋在池塘水面放置15分钟左右调节温差，使氧气袋里面的水温与池塘水温一致。

5 日常管理

24小时有人值班管理，经常巡塘。检查进排水口有无堵塞，及时清除阻塞物，保证水流畅通均衡。检查有无残饵，以便调整当天的投饵量，晚上或夜里有无缺氧情况，适时开启增氧设备（一般每天开机两次，中午及凌晨开机2~3小时，4台增氧机采用交替对角开的方式，一般开启两台）。检查有无病鱼、死鱼，并及时捞出病鱼和死鱼，采取措施对症防治。

饲料投喂坚持“四定”原则，即定时、定质（饲料质量的保证，配置饲料时做到认真细致）、定量（每塘总量定量，但根据鱼的吃食情况，适当调整投饵量，以免浪费饲料，污染水质）、定位（每次投喂的地点不变）。

6 鱼种的出售

根据养殖情况进行轮捕（12朝筛进行分拣），把大规格鱼种及时出售，保持鱼池的合理密度。

7 饲料的投喂

饲料采用鲤鱼鱼种配合饲料，饲料蛋白为32%。根据天气和鱼的吃食情况适时，投喂量按鱼体重3%~5%投喂。采用饲料投饵机投喂。

8 病害防治

整个养殖期间采用生物底改的原则，未发生鱼病，池塘底质改良剂采用正规厂家的药品。

9 效益分析

9.1 投入

塘租2.55万元（每年0.3万元/亩，按半年计算），鱼苗费0.71万元，固定资产折旧费1万元，饲料21吨、0.39万元/吨、合计8.19万元，人员工资1万元（管理人员一人0.2万元/月，按养殖5个月计算），电费0.65万元（0.13万元/月，按养殖5个月计算），其它0.5万元（底改剂、通讯费等）。总计投入14.6万元。

9.2 产出

采用捕大留小的方式（12朝筛进行分拣），现已售出12吨，其规格为20~30尾/kg，鲤鱼平均为15元/kg，合计18万元。现存塘9~10吨，其规格为15~20尾/kg，按15元/ kg、9.5吨计，合计14.25万元。总计32.25万元。

9.3 利润

实现总利润17.65万元，亩利润1.038万元。

9.4 成本支出分析

饲料占总支出56%，塘租占18%，人工工资7%，固定资产折旧7%，鱼苗费5%，电费4%，其它3%。饲料和塘租占比74%，是水产养殖的主要支出。

10 鱼塘养殖水的排放

由于养殖场周边的农田灌溉用水需求量较大，排水沟设计为灌溉沟，养殖用水用于农田灌溉。鱼塘用水与农田灌溉进行了有机的结合。

11 小结

实现池塘鱼种养殖高产绿色，根据养殖情况来看有七点：一是水源充分；二是饲料配方合理，饵料系数为0.98；三是科学的管理；四是配套完善的硬件设施；五是病害防治采用底改技术达到了零用药，实现了绿色养殖；六是排水与农灌有机结合；七是渔业生产面临着“两板挤压”（即生产成本“地板”不断抬升和价格“天花板”下移的挤压），渔业生产的利润空间越来越小。