一、技术基本情况

上层海域养殖海带、龙须菜等藻类，在进行生态轮养的同时开展贝类筏式育肥养殖；底层播养海参、鲍鱼等高值海珍品，充分利用养殖水体的空间和饵料资源，提高养殖产出。通过养殖种类间的生态功能互补作用调控水质，恢复海域生态环境，降低养殖病害发生风险，从而实现可持续生态养殖。

二、技术要点

（1）贝藻兼养技术

“一绳双挂、贝藻兼养”海带养殖技术要点：在每年冬季11月-12月份，选择合适的海区，一般水深8m～30m，海流的流速在0.17m/s～0.7m/s之间，在海区中设置筏身长度为50m～60m，直径1.5cm～2cm的聚乙烯筏架，筏间距5m～8m，每小区设筏20行～40行，区间距30m～50m，区与区之间成“田”字型纵横排列。设置完毕后，选购叶片舒展、色泽光亮、藻体健壮、柔韧的头茬幼苗夹在苗绳上，采用平养法挂于相邻筏架之间。仅此一项技术就使海带亩产量提高了25%以上，带动了我省海带养殖业的大规模发展。

（2）虾夷扇贝生态养殖技术

虾夷扇贝属于引进的冷水性养殖品种，近年来，虾夷扇贝养殖在长岛发展较快，已逐渐成为经济贝类养殖的主导品种。采取的生态养殖技术主要有以下三种：A、筏式养殖：选择水质好、饵料生物丰富的海区，使用直经15cm-20㎝，长度1.5m以上的刺槐木橛，在海底固定筏架。橛缆用直经为20mm-22㎜的聚乙烯绳索，长度与水深比为2.5：1或3：1；筏身（也称浮梗）用直经为22㎜-24㎜的聚乙烯绳，长度70m-80m；浮漂使用直经为280㎜-320㎜硬质球形塑料浮子。养殖笼为多层网笼。网笼网目规格在2cm以上，层数以15层和20层为主，盘径为34cm。每40-50行筏子规划一小区，区间距不小于30m，行间距为12m-15m。深水流大海区适当加大距离。苗种暂养和分苗筛选。购买的苗种下海1-2天后，迅速用40目网袋分袋，每袋数量控制在800-1000粒，袋内装双牵网附着基，下海15天后，将苗种全部移于14目网袋保苗，每袋数量300-500粒。当幼苗0.8cm以上个体占60-70%时开始分苗。笼间距70-80cm左右，每笼垂挂坠石，坠石重量1.5-2.5公斤，泡绳长度1.5-2m，笼绳长度2-3m，暂养水层控制在5-6m以内。B、大规格苗种养成。规格在2cm以上苗种，每层笼放置50-60个，10月份规格达到3cm以上，进行一次倒笼操作，小于3cm苗种继续保持每层50-60个，大于3cm苗种每层18-20个进养成笼。C、底播增殖：选择好海区后播苗，播苗密度为8粒/m2，播苗时间为当年11月下旬至12月上旬或翌年3-4月。虾夷扇贝的生长期2.5-3年，壳高达到8CM以上为成贝，筏式养殖的亩产量1250kg，产值2万元。

（3）刺参的生态养殖技术

模拟自然生态系统对养殖海区进行改造和优化。通过投石、沉船改善海底底质，栽培藻类。推行海域上中下立体化生态养殖改善海域水质条件。上层养殖海带、裙带菜等藻类，挂养虾夷扇贝、栉孔扇贝等贝类，底层播养海参、鲍鱼、海胆等海珍品种类，实行贝藻鱼多品种兼养和立体养殖。我们采取的放流增殖措施是在放苗前对改造后的海区进行适当清理，清除敌害生物。放苗时间选择在无大的风浪和非大潮期间。将参苗预先放置在聚乙烯网袋内，将网袋放在盛满海水的容器中，避免互相挤压，放在船上由潜水员将参苗轻轻分撒在礁石缝周围，也可放入沉箱中，让参苗自行爬出。苗种要求身体强壮，体长规格3cm左右或更大的参苗作为放流苗种。春季放流经人工越冬后体长在8-10 cm的参苗更好，其成活率可达到90％以上。

（4）其他品种养殖技术

鲍鱼养殖中底播增殖是长岛县鲍鱼生产的主要形式，根据皱纹盘鲍的生物学特性选择海区，要求水清、流畅、透明度大、海水理化因子稳定的海湾、岬角，水深10-15m，底播海区底质为岩礁、较大岩石、砾石，海区水温常年变化幅度4-28℃，盐度30-34，透明度不小于2m。海区各种野生海藻，如浒苔、紫菜、石花菜、裙带菜、海带、鼠尾藻等种多量大为好，按幼鲍每天摄食0.4-1.0g海藻、幼鲍活动范围10m2计算，单位面积海藻总生物量不应少于100g/m2。不然就要采取人工移植或增殖“藻场”以补充幼鲍饵料资源量。底播大规格苗种，鲍壳长应该在2cm以上，大规格苗种底播的幼鲍个体越大，抵御外界环境变化和避害能力越强，成活率越高。幼鲍运输环节要尽量缩短干露时间，减轻外界对幼鲍的刺激。底播时间选择在皱纹盘鲍生长适温期，每年的5-7月和10~11月，底播时，选择无风无浪天气，利用潜水员将幼鲍均匀地播撒在岩礁面上，底播密度平均为2个／m2。对皱纹盘鲍的敌害生物，尤其是幼鲍的敌害生物主要有海星、长蛸(章鱼)、日本鲟、海蟹等。为了提高鲍的生态养殖效率，采用人工办法将成体海藻移植到准备底播海区，供幼鲍摄食；或让生长成熟的海藻放散孢子进行增殖，使该海区的海藻茂盛起来。皱纹盘鲍分布水层较窄，只在水深5-19m处，呈一带状分布。为了扩大底播面积，在适于皱纹盘鲍底播或皱纹盘鲍资源丰富的海区周围，采用人工投石、投混凝土预制件等进行筑礁，扩大皱纹盘鲍分布面积，在筑礁同时，用人工采苗方法采上紫菜、浒苔、海带、裙带菜等孢子，以形成鲍礁“藻场”，然后播撒鲍苗。