青虾养殖技术第一课

水质与水色分析

很多新人一直在“中国青虾河虾养殖协会”QQ群里面咨询青虾养殖问题。我国的青虾养殖产业可以追溯至21世纪70年代，人工开始饲养青虾。就青虾养殖技术而言，可以说是比较成熟的。

纵使经过几十年的发展，但是市面上至今缺少一份全面的青虾养殖技术教程。

原因大致有几个方面：

第一：青虾养殖虽说有30余年的时间，但是要想形成一份系统的教程还需要经过不断的摸索。

第二：青虾养殖人员多出生农村，因为文化素质与水产知识的匮乏，在青虾养殖过程中多凭借多年的养殖经验，要想形成书面的养殖教程可以说是难上加难。

第三：国内青虾养殖区域有限，主要分布在江苏、安徽、山东等几个水资源较为丰富的地区。并未在全国范围大面积推广，很多国人都分不清青虾、对虾等虾类的区别。以至于很少有专业人士深入研究青虾产业。

青虾养殖技术第一课

水质

物理性质 ：水的温度、透明度、水色、气味、浊度等

化学性质 ：无机物与有机物的含量以及所处的状态

生物特性：细菌、微生物、浮游生物、底栖生物的含量

水色

①水中浮游生物的种类和数量、悬浮非生物以及水分子

②标准水色从蓝色到褐色共分成21个标准色

③四类

一类（肥水质）：透明度30～40cm；油绿色或黄绿色

二类水质（较肥水质）：透明度40～60cm；草绿色带黄

三类水质 （清瘦水质）：透明度60～70cm；浅绿色

四类水质（过肥水质）：透明度20～30cm；蓝绿色或“水华”

第四类水质容易在夏季发生浮头泛塘现象，需要立即换水，改善水质