养牛业发展,在经营管理方面实现机械化,特别是大型育肥牛牛场,提倡大规模的机械投料,如TMR投料,养牛业境地成本的出路也是机械化。前几年劳动力成本还是比较便宜,这几年劳动力上涨。养牛工人工资平均在3000-4000元,一个工人也就是4-5万一年,10个人就是四五十万。因此,实施机械化饲喂,进行现代化管理,全面机械化后,缩减人力开支就是增加养牛的收入呢。

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繁殖母牛推荐适度的养殖规模。大规模的母牛养殖,现在带来的弊病很多,近年来进口安格斯牛的繁育场很多,越是大型的牧场越亏本。主要问题在于繁殖成活率不高,发情判断不准确,配种技术不行,牛的繁殖率上不去,运行成本太高,这都是大问题。

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繁殖母牛养殖要适度规模化,最好是家庭牧场养20-30头母牛就可以了。每个家庭按两个劳动力计算,共同经营牧场,一年收入十几二十万,在国内来说就很不错。两个劳动力进行养牛,闲不着也累不着,繁重的体力活如今有机械代替,剩下的体力劳动也就是喂牛收拾卫生。而且牛的基本情况还能很好的掌握,母牛发情的时候能及时发现,这样就能很好的保证母牛的繁殖率。所以在农村以家庭农场的模式养繁育母牛,是非常好的一个投资项目,而且利用农业生产产生的下脚料,会使养牛的成本进一步下降,把养牛的利润放大很多。通过近几年对比,大型牛场的利润没有农村养牛的利润高,主要原因就是大规模养牛各项成本都很高,人工、精饲料、粗饲料、水电、机械等,没有一处能节省的。

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越是大型养殖场越赔钱,这已经得到验证,尤其是养殖进口安格斯牛的牛场。进口的安格斯牛在国内基本都是大型养殖场养殖,由于大规模养牛的各项成本无法降低,在加上安格斯牛的生长时间偏长,造成出栏后没有利润甚至赔钱。另外还有我国牛肉消费以大众消费为主,高端牛肉的受众毕竟少,造成好牛肉卖不出好价格的问题发生,这就给养殖高端牛的养殖场造成严重的亏损。

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通过对比发现,国内牛肉市场对于高端牛肉的消费还存在一定抵触,毕竟我国的国情和消费理念不比国外,老百姓还是以大众消费为主。针对这样的问题,综合考虑养牛的发展,还是以大众消费的肉牛为主,高端肉牛为辅,协调发展才是正确的。不能一味的追求高投资高回报,很多时候高投资并不一定会有高回报,计划很好,但是实际情况不见得会按照计划好的去走。

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养殖母牛最稳健的发展模式就是家庭农场和农村散养,这样不但分担风险,还能保证繁殖率不下降。养牛也是农村增收的一个发展方向,通过养牛扶贫最近几年也得到了很好的效果。我国的未来养牛业发展会越来越好,养牛也是农村经济增长的一个爆发点。喜欢东哥的作品请点赞、关注、收藏、转发、评论!找东哥可到火山搜索吉林养牛东哥!


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