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树上结果，林下养鸡，厂房酿醋...平峰镇绿源种植专业合作社在树上树下做文章，通过立体种养的模式，切实拓宽了群众增收致富的新渠道。

来到合作社，一片绿色茂盛的苗木让人倍感轻松愉悦；树林下面的土鸡悠然地散着步；厂房里刚酿造出来手工醋飘香四溢。

2014年，看着乡亲们外出打工，村里大量土地闲置，在兴隆镇做生意的李晓峰萌发了回村发展种养殖业的想法。在综合考虑了资金、技术、自然环境和现有资源等方面的利弊后，李晓峰注册成立了西吉县平峰镇绿源种植专业合作社，流转土地500亩用于种植核桃，林下套种油用牡丹、万寿菊、板蓝根、红花等中药材，同时发展土鸡养殖。

通过这种立体种养模式，不仅充分利用了土地，也实现了种养结合的生态循环农业新模式。放养的土鸡吃掉林地的杂草和害虫，能有效预防林木病虫害，减少农药以及饲料投入，而且其产生的粪便还能为经济林的生长提供有机肥料，保障土壤肥力，促进林木生长。而且林下养殖的土鸡肉质好、风味佳，在市场上很受欢迎。

2017年李晓峰又决定发展纯手工醋的酿制。为了酿造出味道纯正的手工醋，李晓峰在一开始的原料选择上，就筛选品质好的麦子与豌豆，采用传统的模具和机械，通过粉碎、拌匀，结合传统工艺蒸、酵、熏、淋和微生物发酵技术进行加工，酿造出的醋香味更醇厚，口感更柔和。

通过“合作社+农户+基地”的产业化经营模式，李晓峰走上了致富带头人的道路。现在，合作社年收入近20万元，吸收社员及周边群众，特别是建档立卡贫困户20余户稳定务工。同时，示范带动周边群众种植核桃、万寿菊和油用牡丹等中药材400多亩，户均增收3000余元，为当地群众增收致富创造了条件。

记者：刘亚龙 马伟