近日,在枣阳市新市镇佳缘盛世豪猪专业合作社,笔者看到了黑白相间、浑身长满尖刺、像是“大刺猬”的豪猪。两栋宽大的养殖场被分割成一个个小“单间”,每个单间里面住着2--3只豪猪,听到点声响,全身的刺立即竖起来……

专业合作社的主人叫何朝勇,今年38岁,新市镇黄湾村人。何朝勇话不多,但聊起生态养殖经,他滔滔不绝。

“豪猪又叫箭猪、刺猪。别看豪猪样子长得丑,但易繁殖,好饲养,抗病能力强,不挑食,它浑身都是宝,肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药,具有降压定痛、活血化瘀、祛风通络等功效,有‘动物人参’的美称。”

何朝勇的豪猪养殖基地占地面积有1200多平方米,圈舍2幢,小圈205个。现有种猪150多头,其中母猪110头,公猪40头。育商品豪猪近百头。

以前他和妻子在浙江打工,想着长期在外打工不是长法,总想着有机会一定回乡创业。前几年看到农村房产开发火热,但开发商及建房户使用彩瓦要到外地购买,且价格还高。2010年底,他抓住时机回到新市在废弃的原东风砖瓦厂新建了彩瓦厂,彩瓦一上市,便供不应求。在收获“第一桶金”后,一个偶然机会,他听说豪猪养殖前景好,有钱赚。说者无意,听者有心,因为随着房地产行业的降温,彩瓦销售量大减,他也有意转行。于是他就和妻子商量,先考察,引进小批量豪猪试养,成功后再规模养殖。

2013年11月,何朝勇到湖南、广西、安徽等地考察,投资1万多元,买回来10头种猪开始在彩瓦厂内试养。在逐渐摸索和掌握了豪猪的养殖方法后,2015年春,何朝勇便回老家黄湾村投资20多万元,在自己承包的20亩山场上兴建了佳缘盛世豪猪养殖场,实行规模养殖。从湖南以每头1300元的价格引进种猪55头。豪猪一天喂2次,一天吃的成本在0.7元。玉米、黄豆、瓜类、蔬菜类等,都是豪猪的美食。

豪猪繁殖2年5窝,一窝2 头,有时一头。豪猪养殖成本不高,一般10个月可以出栏,每只在35斤左右,饲养成本大约210元,而成品豪猪的市场价为48元一斤,每只纯收入达1400多元。

豪猪具有养殖潜力,更是餐桌上的美食,是绿色肉食,有较高的药用价值。无论蒸、爆炒、炖,风味独特。属高蛋白、低脂肪、富含钙磷矿物质绿色产品。目前已与枣阳、附近乡镇6家宾馆、农家乐建立直销点,定期供成品豪猪肉,满足市场需求。今年春,河南及附近乡镇的农户来养殖场学习购种。共卖出5---10斤豪猪26头,每头600元,带动4户养殖。

谈起养殖打算,何朝勇说,目前还处于摸索发展阶段,但对养豪猪的前景非常看好,去年以来,小批量出栏,已赚了2万多元。到今年底,商品猪可存栏350头。下一步为扩大规模,以养殖合作社为依托,免费给村民提供技术,低价提供种苗,回收成品猪,走共同致富道路。

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标题:枣阳市新市镇:打工仔回乡创办豪猪养殖基地寻富路


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