白芍是常见的大宗中药材，主要靠人工栽培供应，销全国并出口。下文将讲解白芍栽培的主要方法及管理。

（一）白芍的生长习性

芍药是多年生宿根植物，具有喜光、喜温、喜肥和一定的耐寒特性，适宜温暖湿润气候。多采用芽头繁殖，其生长周期较长，一般为4-5年。土壤要求疏松、肥沃，以沙质壤土、夹沙黄泥土、含腐殖质的壤土或淤积泥沙壤土为好，不宜在盐碱地栽种。忌连作，一般需间隔3至5年，可与其它植物如豆科作物轮作。

（二）白芍栽培的方法

一般在8-10月采用芽头繁殖。按行株距50×30厘米，每亩栽4000-4500株。穴栽，每穴放芽头1-2个，埋在地下3-6厘米为宜，盖土并施人粪尿，注意堆成小堆。翌年3月上旬前后，芍芽萌发前平土。

收获芍芽头时，将芍药芽头从根部割下，选形状粗大、无病虫害的优质芽盘，按大小和芽的多少切成数块，每块芽2-4个，作种。一般一亩地收集的芍芽头，可供三亩地栽种。芽头最好随切随栽。若不能及时栽种则室内于阴凉干燥处铺湿润细砂土盖之贮藏或室外挖坑贮藏。

（三）白芍栽培的田间管理

早春松土保墒，出苗后每年中耕除草五次，注意中耕宜浅。第2年起每年追肥三次，第一次在3月下旬-4月上旬，4月下旬施第二次肥，10-11月间施第三次肥。注意于植株两侧开穴施下肥料。芍药喜旱怕涝，一般不需灌溉，严重干旱时，宜在傍晚灌水。洪涝多雨，应注意及时排水。每年春季现蕾时应该及时拆除花蕾，保证养分肥根。

白芍主要种植在安徽、浙江、四川等地。分别称“毫白芍”，“杭白芍”或“东白芍”，“川白芍”或“江中白芍”。其中以亳白芍产量最大；杭白芍品质最佳。此外，在云南、江西、湖南、湖北、贵州、甘肃、陕西等地亦有栽培。