五黑鸡起源于明朝神农架（今湖北辖区）的一种珍禽极品，五黑分别是黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，五黑鸡肉质细嫩，味道鲜美，黑色素具有药用价值，并含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。那么养殖五黑鸡都有哪些优点及前景呢？

一、五黑鸡的养殖优点

1 抗病力强，适应性广，性情温和，不易斗，喜欢群居。喜食青草菜叶，饲养管理及防疫灭病等与普通家鸡没有什么区别。

2、五黑鸡的生长迅速，肉质紧实，性成熟较早，产蛋量高，杂食性，食量小。

3、五黑鸡的体形较小，行动敏捷，匀称秀丽，且具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力，南北都能养殖。

二、五黑鸡的养殖前景

1、五黑鸡的性情温顺、适应性广、抗病力强，主要以虫草和谷物为食。在通过多年的品种改良和饲料圈养，受精率、孵化率、成活率也达90%以上。

2、随着人们消费观念的变化，五黑鸡产的绿壳鸡蛋成为了人们的新宠，集天然黑色食品和绿色食品为一体，市场对其非常青睐。

3、目前五黑鸡相对而言还是比较稀有，养殖的场地主要是空旷的田地和林地，属于生态饲养，在市场上深受消费者的喜爱，目前我国五黑鸡的养殖前景还是十分广阔的。

三、五黑鸡的养殖效益

五黑鸡的价值一直居高不下，所以价格也要比一般的鸡要贵，地区的零售价在25元一斤左右，另外它的鸡蛋也比普通的鸡蛋营养价值要高，所以价格也比较高。每年能产蛋180枚以上，这也是一笔不菲的收入。而且五黑鸡一般饲养4月即可出栏，5月即可性成熟产蛋，在良好的饲养管理下，饲养50组(每组1公5母)，年产蛋4.5万枚，至少可获利6.5万元，养殖效益较高。

以前农户对五黑鸡的认识还不够，我国五黑鸡的饲养量并不大，随着五黑鸡营养价值及保健价值的开发，越受市场的青睐，很多农户都开始养殖。但还是要提醒想要养殖五黑鸡的农户朋友们，切莫盲目跟风，养殖前一定要准备好掌握好养殖技术，了解市场行情。