▲在江苏省盐城市滨海县正红镇栾滩村云海水产养殖专业合作社的中华鳖精品园内,只见碧波荡漾的养殖池在阳光下的映射下蔚为壮观。“我们种苗基地有 8 个外塘, 每个外塘面积 3000~5000 平方米,共养殖大小甲鱼 100 多万只。”负责人王其好说,园内还有 6 栋 12 个温室大棚、 108 个池子,用于孵化甲鱼,小甲鱼出壳后,就放入外塘养殖,这样的甲鱼一般要3~5 年才能长到半公斤。“甲鱼的营养价值很高,含有多种维生素和蛋白质,能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,对高血压、冠心病患者非常有益。我们合作社养殖的甲鱼品质非常好,脚爪锋利,青背白肚,裙边宽厚, 1 只甲鱼能够产蛋 40多个。”王其好说,园区 2008 年 10 月开始创建,以商品鳖养殖及种苗繁育为主,总面积 150 亩左右,总投资 3000 多万元,年产商品鳖 60 吨,年产鳖蛋 100万枚左右。“当初之所以选择在正红镇创办养殖厂,是因为这里水源充足、水质清澈,对甲鱼来说是极佳的生态条件。”谈话的过程中,附近的水塘里就响起“扑嗵、扑嗵”的声音。“这些甲鱼精得很,远远地听到有声音,就全部钻到水里了。”王其好笑着说。生态甲鱼养殖周期长,市场风险相对较大,但是,王其好还是义无反顾地投入到甲鱼的养殖中。

“虽然养甲鱼比养鱼难,但是在同等条件下,鱼每公斤 20 元左右,而甲鱼每公斤能卖到 200 多元,经济效益高。我们园区严格执行标准化生产管理,并通过了‘无公害’产品认证,产品主要销往浙江、广东、深圳等地。为了降低社员养殖风险,我们会先暂养至 25 克后,再给社员养。”他说,生态甲鱼一点也不愁卖,都是顾客主动过来采购,货源经常供不应求。 (薛 影)启迪思维,创新思路。致 富 点 金▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲养殖生态甲鱼闯出致富新路发酵罐,每天产生沼气 300 多立方米、发电 200 多千瓦时, 1 年仅电费就节约 15 万元左右。 在杨新华的养猪场里,猪粪通过雨污分离沟流进沼气池,经过酸化变成液态,再用高压泵抽进发酵罐发酵,只要 10 天就能产生沼气,而沼渣、沼液则被用作农作物的肥料。沼气的开发利用,使得养猪场 1 年节约各类成本 30 多万元。杨新华还在基地内建了 1 个饲料加工场,将自己种植的绿色作物加工成饲料。据她介绍,从她养猪场出栏的商品猪,吃的都是天然饲料,培育的种猪体型健壮,在市场上十分畅销。如今,养猪场的存栏母猪已发展到1800 多头,年出栏种猪 2 万多头。今年,杨新华还想通过土地流转,大规模生产生态稻米。“焦岗湖是一个生态宝地。我想让我的循环生态农业理念,在这块土地上结出更多的果实!”她说。(王 进)编辑:邓婧(dengjing_njzf@139.com) 编辑:邓婧(dengjing_njzf@139.com)21


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