鹧鸪是集肉用、药用、观赏于一体的名贵珍禽，它具有生长发育快、抗病力强等特点，养好种鸪提高产蛋率是发展生产提高经济效益的关键。

一、饲养方式：鹧鸪可散养也可笼养，一般多采用笼养，因笼养可立体养殖，能充分利用空间并有利于管理。每平方米可养种鸪10只左右，这样可以协助不愿交配的母鸪逃避公鸪的追逐，提高种蛋受精率。

二、公母比例：产蛋鸪的比例以1公4～5母的比例能充分发挥每只公鸪的交配能力和母鸪的生殖能力，也不存在公鸪之间相互争斗，其受精率也会大大提高，种蛋的破损率也相应减少。鹧鸪180天左右性成熟，公鸪比母鸪性成熟早1个月，公鸪性成熟表现活泼好动，追赶母鸪。

三、光照控制：开产前公鸪要提前5周光照。母鸪提前3周光照。光照强度每平方米3瓦，距地面2米为宜。光照时间每天16小时，灯泡距离要适当，保证照明均匀，光线要稳定，否则会使鹧鸪烦燥不安影响产蛋。

四、饲料的给予：产蛋鸪饲料营养成分应全面，粗蛋白18%，并注意微量元素和维生素的添加，此期间的饲料配方为：玉米53%、小麦粉12%、豆饼15%、鱼粉10%、骨粉2%、贝壳粉2.1%、食盐0.4%，复合维生素0.5%，粉碎后混合均匀。每天定时饲喂，保证全天不断料水，任其自由采食。饲养员工作每天必须按规律进行，强调时间要准确，绝对不能让外人进入产蛋种鸪室。必须保持鸪场清洁，做到室内空气新鲜，产蛋期间勿乱用药物，以免造成产蛋下降。